歐風(fēng)麥甜蛋糕面包不斷依創(chuàng)新，研發(fā)出符合時(shí)代潮流的多種蛋糕面包美食，為進(jìn)入店面的顧客提供不一樣的需求。此外，歐風(fēng)麥甜蛋糕面包將美味與健康結(jié)合，經(jīng)驗(yàn)豐富的烘焙大師在脂肪和糖的含量上嚴(yán)格控制，更加符合現(xiàn)代人們所追求的生活飲食理念，營養(yǎng)匹配均衡，讓消費(fèi)者不必?fù)?dān)心體重與健康問題，輕松暢享美食。

歐風(fēng)麥甜公司簡介：

歐之麥集團(tuán)下轄廣州歐之麥餐飲管理有限公司、廣州市淇興食品有限公司、知味天使餐飲培訓(xùn)實(shí)操基地，自1995年成立以來，專注于飲食研發(fā)創(chuàng)新、形象設(shè)計(jì)、教育培訓(xùn)、市場(chǎng)策劃、管理規(guī)劃于一體的現(xiàn)代化品牌管理企業(yè)。集團(tuán)倡導(dǎo)安全、健康、美味為第一的經(jīng)營概念，采用較先進(jìn)的工業(yè)4.0精密設(shè)備、確保產(chǎn)品質(zhì)量符合國際QS標(biāo)準(zhǔn)，并在同行業(yè)率先通過ISO9002國際質(zhì)量認(rèn)證管理體系。集團(tuán)擁有近10000米的現(xiàn)代化辦公和食品生產(chǎn)配送基地，建立了一流的品牌管理中心、運(yùn)營中心、項(xiàng)目合作中心、客戶服務(wù)中心、培訓(xùn)學(xué)院、工程管理中心、質(zhì)量控制中心、物流配送中心等核心部門；護(hù)航“歐風(fēng)麥甜”成為中國較大、最強(qiáng)的烘焙連鎖品牌，打造出全國最領(lǐng)先的復(fù)合式飲食生態(tài)圈。【查看詳細(xì)信息】

歐風(fēng)麥甜品牌介紹：

歐風(fēng)麥甜烘焙中心是廣州歐之麥餐飲管理有限公司旗下品牌，專業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營面包、蛋糕、西餅、西點(diǎn)、月餅等烘焙食品。自從95年進(jìn)駐廣州以來，經(jīng)過淚與汗的沉淀，不斷改革，建立并擴(kuò)張現(xiàn)代化的廠房和設(shè)備以及引用科學(xué)的管理技術(shù)，不斷完善質(zhì)量管理體系，目前擁有直營店逾一百，另有超300間合作門店，而配送式面包中央工廠8家，服務(wù)逾千間門店！

堅(jiān)持以誠信贏得信賴，服務(wù)譜寫輝煌的企業(yè)口號(hào)，倡導(dǎo)良性競爭，整合資源，共同進(jìn)步。在各地廣受好評(píng)，更陸續(xù)獲得中國知名烘焙品牌、最有創(chuàng)意品牌、較受大學(xué)生歡迎創(chuàng)業(yè)品牌等多項(xiàng)大獎(jiǎng)，并多次榮獲全國創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)、中國烘焙協(xié)會(huì)等表彰。

歐風(fēng)麥甜品牌前景：

現(xiàn)今發(fā)現(xiàn)的世界上最早的面包坊誕生于公元前2500多年前的古埃及。大約在公元前13世紀(jì)，摩西帶領(lǐng)希伯來人大遷徙，將面包制作技術(shù)帶出了埃及。至今，在猶太人的“逾越節(jié)”時(shí)，仍制作一種那里叫做“馬佐（Matzo）”的膨脹餅狀面包，以紀(jì)念猶太人從埃及出走。公元2世紀(jì)末，羅馬的面包師行會(huì)統(tǒng)一了制作面包的技術(shù)和酵母菌種。他們經(jīng)過實(shí)踐比較，選用釀酒的酵母液作為標(biāo)準(zhǔn)酵母。

在古代漫長的歲月里，白面包是上層權(quán)貴們的奢侈品，普通大眾只能以裸麥制作的黑面包為食。直到19世紀(jì)，面粉加工機(jī)械得到很大發(fā)展，小麥品種也得到改良，面包才變的軟滑潔白，多姿多彩了。

隨著人們生活質(zhì)量和消費(fèi)能力的不斷提高，使得他們對(duì)飲食水平要求更高，而烘焙食品這一在全世界最營養(yǎng)的主食，受到了消費(fèi)者喜愛，已形成習(xí)慣性的主食消費(fèi)。她融匯了小麥的營養(yǎng)、牛奶的醇香和時(shí)尚多變的造型，在滿足生理需要的同時(shí)更能滿足消費(fèi)者的心理需要；健康營養(yǎng)、綠色時(shí)尚、小資情調(diào)、浪漫情懷……，更能彰顯烘焙食品在飲食行業(yè)中與眾不同的獨(dú)特個(gè)性。她的出現(xiàn)將進(jìn)一步細(xì)分市場(chǎng)，帶來新的消費(fèi)理念，營造新的消費(fèi)時(shí)尚。

我國是一個(gè)有著悠久飲食文化的國度?！懊褚允碁樘臁睂?duì)于擁有13億人的大中國來說，是一個(gè)巨大而永恒的市場(chǎng)。隨著經(jīng)濟(jì)文化的飛速發(fā)展，人們飲食結(jié)構(gòu)正漸漸發(fā)生了變化，綠色健康，追崇時(shí)尚、美味、營養(yǎng)、休閑食品的概念已深入人心。復(fù)合式經(jīng)營的面包、蛋糕、酥餅、糕點(diǎn)、時(shí)尚飲品如同音樂一樣意味著青春、時(shí)尚、浪漫與魅力。其強(qiáng)盛的創(chuàng)造力和極富張馳的生命力，早已打破季節(jié)時(shí)空的界限，已成為休閑、主餐食品的主流。

數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，2008年至今，國內(nèi)的烘焙食品行業(yè)銷售收入年均增長都在30%左右，速度驚人。面包等烘焙食品逐漸成為我國居民的主食之一，從現(xiàn)實(shí)來看，一、二線城市市場(chǎng)火爆，烘焙食品在三、四線城市以及農(nóng)村市場(chǎng)的滲透正在加劇。從年齡層來看，消費(fèi)群體也在擴(kuò)大，從小孩到老年人都有覆蓋。隨著我國經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，技術(shù)的不斷更新，行業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大，企業(yè)發(fā)展迅速，烘焙業(yè)保持了規(guī)模效益的快速增長，中國烘焙行業(yè)呈現(xiàn)出健康、快速、可持續(xù)發(fā)展的良好態(tài)勢(shì)。據(jù)預(yù)測(cè)，2017年我國烘焙食品行業(yè)銷售收入預(yù)計(jì)將達(dá)到5000億元。專家甚至預(yù)測(cè)未來30年烘焙市場(chǎng)仍將保持持續(xù)發(fā)展的態(tài)勢(shì)。烘焙行業(yè)迸發(fā)出了勃勃生機(jī)，巨大市場(chǎng)蛋糕吸引了眾多的蠶食者。“永久朝陽產(chǎn)業(yè)”的桂冠當(dāng)仁不讓。

歐風(fēng)麥甜品牌發(fā)展：

1、1995年，第一家門店進(jìn)駐廣州從化

2、2000年，門店數(shù)達(dá)到10家，進(jìn)入連鎖經(jīng)營穩(wěn)定發(fā)展

3、2005年，第一家中央工廠成立，告別家庭作坊式經(jīng)營，進(jìn)入全新時(shí)代

4、2009年，成立“歐風(fēng)麥甜”品牌

5、2014年，成立集團(tuán)，品牌運(yùn)營中心、食品工廠、餐飲管理公司相互促進(jìn)

6、2015年，歐風(fēng)麥甜公司直營店逾百家，加盟店超300家，進(jìn)入高速發(fā)展時(shí)期

7、2015-2018年

1）啟動(dòng)全國布局模式，將陸續(xù)在北京、上海、鄭州、武漢、長沙、杭州、南京、廈門、昆明、成都、重慶、西安、烏魯木齊、呼和浩特、大連、哈爾濱建立辦事處以及生產(chǎn)基地。

2）整合一切資源，全力打造歐風(fēng)麥甜品牌，做中國較大烘焙連鎖，打造復(fù)合式飲食生態(tài)圈。歐之麥堅(jiān)持以誠信贏得信賴，服務(wù)譜寫輝煌的企業(yè)口號(hào)，倡導(dǎo)良性競爭，整合資源，共同進(jìn)步。在各地廣受好評(píng)，更陸續(xù)獲得中國知名烘焙品牌、最有創(chuàng)意品牌、較受大學(xué)生歡迎創(chuàng)業(yè)品牌等多項(xiàng)大獎(jiǎng)，并多次榮獲全國創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)、中國烘焙協(xié)會(huì)等表彰。

每所歐風(fēng)麥甜烘焙中心一致采用時(shí)尚美麗形象，店內(nèi)裝修設(shè)計(jì)及材質(zhì)極具現(xiàn)代感，具備前衛(wèi)的裝潢風(fēng)格和獨(dú)具一格的經(jīng)營理念。當(dāng)顧客經(jīng)過門前，感官一觸即發(fā)。吸引眼球的是烘焙坊造型多彩多樣、做工精致的現(xiàn)烤食品，透過大鋼化玻璃，完全呈現(xiàn)。同時(shí)奶鮮味、濃厚芝士、醇正麥香和各種熟透果香等等交響樂般撲鼻而來。讓每個(gè)經(jīng)過歐風(fēng)麥甜門店的人都能在視覺、味覺，所有身心上得到較大滿足和舒暢。

在眾多烘焙品牌中，歐風(fēng)麥甜蛋糕面包加盟店以其自身優(yōu)質(zhì)的品質(zhì)脫穎而出，俘獲消費(fèi)者的同時(shí)也吸引了眾多加盟商前來加盟?？偛繛槊课患用松塘可矶ㄗ?，更適合其自身發(fā)展的經(jīng)營方案，使每位投資者都能迅速上手，快速回本?？偛砍掷m(xù)做好自己的品牌形象樹立工作，從廣告支持、物料配送支持到營業(yè)支持多個(gè)方面，全程為加盟商提供精準(zhǔn)到位的服務(wù)，與加盟商攜手進(jìn)一步壯大發(fā)展歐風(fēng)麥甜品牌。

1、產(chǎn)品研發(fā)支持：產(chǎn)品不斷研發(fā)，不定期為大眾提供美味新產(chǎn)品，帶給消費(fèi)者新鮮體驗(yàn)。

2、核心技術(shù)支持：專業(yè)技術(shù)人員對(duì)生產(chǎn)、研發(fā)進(jìn)行指導(dǎo)培訓(xùn)，保證食物美味好看確保市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。

3、系統(tǒng)培訓(xùn)支持：全面規(guī)范系統(tǒng)培訓(xùn)，在較短時(shí)間內(nèi)讓加盟商得到最完善的系統(tǒng)服務(wù)體系。

4、指導(dǎo)支持：身定制開業(yè)慶典及方案策劃一炮打響市場(chǎng)。后期總部也會(huì)不定時(shí)提供活動(dòng)方案。

5、店鋪選址支持：專業(yè)選址顧問，充分考慮投資者時(shí)間、精力、金錢等等方面因素選擇合適的店鋪。

6、區(qū)域保障支持：保證在同一個(gè)區(qū)域只有一家加盟店，以充分確保加盟商的市場(chǎng)利潤。

7、裝修設(shè)計(jì)支持：為加盟店量身設(shè)計(jì)裝修圖，并進(jìn)行建店裝修、監(jiān)控安裝等各方面的全程服務(wù)。

8、營銷策劃支持：完善的營銷策劃方案，并派遣專業(yè)營銷人員執(zhí)行策劃方案，保障利潤較大化。

9、團(tuán)隊(duì)管理支持：完善的團(tuán)隊(duì)管理服務(wù)，以加盟店為核心，提高整體工作效率，達(dá)成團(tuán)隊(duì)目標(biāo)。

1、官網(wǎng)在線提交申請(qǐng)表

2、電話溝通

3、餐廳實(shí)習(xí)（1天）

4、加盟委員會(huì)面試

5、簽訂意向書、支付定金

6、加盟商選址、新址評(píng)估

7、簽署加盟合同、支付費(fèi)用

8、餐廳裝修設(shè)計(jì)施工、開店籌備

9、員工招募及培訓(xùn)（45天）

10、開業(yè)支持（5天）

1. 熱愛烘焙行業(yè)，熱愛歐風(fēng)麥甜。

2.具有強(qiáng)力的經(jīng)營管理意識(shí)。

3.對(duì)公司的經(jīng)營理念的認(rèn)可，與總部共同的價(jià)值觀。

4.心存感恩，與總部緊密聯(lián)系。

5.不安于現(xiàn)狀，保持經(jīng)營熱情。

6.信任總部的安排和指導(dǎo)，保持信息互通。

7.學(xué)會(huì)管理員工，團(tuán)隊(duì)合作。

A：認(rèn)識(shí)到管理員工是自己的事，而且是必須要做好的事。

B：多與員工交流，聆聽員工的心聲。

C：適當(dāng)?shù)呐u(píng)與及時(shí)的表揚(yáng)。

8.以身作則，建立良好工作心態(tài)。

9.用心服務(wù)，留住顧客。

10.配合公司工作，聽取合理的意見。

11.控制好經(jīng)營成本，執(zhí)行好經(jīng)營策略。

A：誠信經(jīng)營，信譽(yù)第一。

B：利用空余時(shí)間加強(qiáng)員工培訓(xùn)。

12. 具有較強(qiáng)的危機(jī)處理意識(shí)。