粥在傳統(tǒng)營養(yǎng)學(xué)上占有重要地位。它與湯食一樣,也具有制作簡便、加減靈活、適應(yīng)面廣、易于消化吸收的特點,甚宜養(yǎng)生保健長期食用,曾被譽為世間補人之物。不僅如此,清代黃云鵠在其《粥鋪》中還謂粥于養(yǎng)老宜:一省費,二味全,三津潤,四利膈,五易消化,對食粥養(yǎng)生大力推崇。陸游也極力食粥養(yǎng)生,認(rèn)為能延年益壽,并一首的《食粥詩》,詩中寫到世人個個學(xué)長年,不司長年在目前。我得宛丘平易法,只將食粥之神仙。

1、行業(yè)優(yōu)勢:百業(yè)食為先,現(xiàn)今的粥鋪是不同于火鍋、湯鍋、正餐等中餐行業(yè)的,經(jīng)營不受季節(jié)限制或經(jīng)濟(jì)危機的影響,開店不受地域或飲食習(xí)慣的限制,是朝陽中的朝陽產(chǎn)業(yè)。
2、品牌優(yōu)勢:憑借“溫粥人”強大的品牌度,以及溫粥人大量成功案例簡單復(fù)制的管理模式,使你開店風(fēng)險大大降低,在市場經(jīng)營中擁有核心競爭力。
3、技術(shù)優(yōu)勢:依靠“溫粥人”強有力的研發(fā)團(tuán)隊及完善的培訓(xùn)體系,易學(xué)易掌握,由于不斷注入新口味菜品,迎合消費需求,使得經(jīng)營風(fēng)險大大降低。
4、渠道優(yōu)勢:以粥為載體,菜品多樣化,奠定了多盈利渠道經(jīng)營,以中餐、晚餐為中心,發(fā)展各種團(tuán)體市場等延伸式經(jīng)營模式,大大降低經(jīng)營成本,化解了市場風(fēng)險,確保了投資成功。
5、經(jīng)營優(yōu)勢:“溫粥人”培養(yǎng)了大批的店內(nèi)運營管理者及市場督導(dǎo)人員,針對加盟店運營情況,前期開店,開業(yè)宣傳,促銷方案制定,運營管理指導(dǎo)等方面都給予了保姆式支持,以根本上解決了加盟商的一切問題。
溫粥人
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