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上海文仔記餐飲企業管理有限公司是一家專注于傳遞美味、傳播美好的公司。公司成立之初就已下定決心為兩地美食的交流創造更多的可能。在香港小吃這一細分市場，我們有著很深入的研究。我們發現港式小吃在上海有著廣泛的受眾，與上海熱的口味比較吻合，因此我們有信心將更多未被關注的港式小吃推送給上海乃至全國消費者。
公司本著為加盟店創造利益為出發點，真正實在的讓加盟商能掙到錢，沒有過多約束的條框，每個加盟商也是公司的管理者，公司也會根據情況讓部分加盟商去就近的加盟店學習，真正做到加盟費用利潤共享。
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