時(shí)代浪潮奔涌向前，AI重塑商業(yè)萬象，烘焙市場迎來黃金發(fā)展期。維爾納斯憑借十五年市場深耕，構(gòu)建起集專業(yè)人才、產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)制造、倉儲(chǔ)供應(yīng)于一體的品牌發(fā)展體系，并與法國總統(tǒng)奶油等全球頭部廠商形成戰(zhàn)略合作，目前超800+門店覆蓋全國280座城市，2024年銷售規(guī)模突破6億，并以30%的年增速持續(xù)領(lǐng)跑行業(yè)，在烘焙賽道釋放強(qiáng)勁發(fā)展勢能。

市場概況

2024年中國烘焙食品行業(yè)市場規(guī)模達(dá)3069.9億元，同比增長7.6%，2025年市場規(guī)模將達(dá)3518.0億元，中國烘焙食品行業(yè)在未來幾年將繼續(xù)保持高速增長的趨勢，預(yù)計(jì)2030年將達(dá)到4128.3億元，其中縣域市場占比42.5%。

行業(yè)現(xiàn)狀

產(chǎn)品同質(zhì)化：產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重，抄襲成本低

人力要求高：高度依賴面包師，對(duì)人力水平要求高

損耗不可控：零售環(huán)境多變，產(chǎn)品損耗不可控

回本周期久：裝修內(nèi)卷，拉長投資回報(bào)周期

品類單一：品類固化，消費(fèi)者缺乏新產(chǎn)品選擇

產(chǎn)品價(jià)格貴：烘焙產(chǎn)品越來越貴，脫離大眾消費(fèi)群體

流量成本高：線上專業(yè)能力弱，投入產(chǎn)出比低

品牌介紹：

維爾納斯（WILLNICE），中國知名互聯(lián)網(wǎng)蛋糕品牌，2010年創(chuàng)立于北京。目前覆蓋全國280+城市，近千家線下門店，已獲數(shù)千萬用戶的口碑好評(píng)。維爾納斯主營生日蛋糕、慶典蛋糕等萬余款SKU，維爾納斯秉承“讓生日更快樂”的服務(wù)理念，始終堅(jiān)持“新鮮現(xiàn)做、即時(shí)同城配送”的核心原則，為消費(fèi)者提供更具性價(jià)比的蛋糕產(chǎn)品。

經(jīng)過十多年的不懈努力和持續(xù)創(chuàng)新，維爾納斯已發(fā)展成為覆蓋全國280+個(gè)城市，合作門店數(shù)量近千家，年?duì)I業(yè)額達(dá)6.5+億的新型互聯(lián)網(wǎng)食品企業(yè)，在國內(nèi)生日蛋糕電商行業(yè)中穩(wěn)坐頭把交椅。

目前，公司擁有獨(dú)立的2000平辦公樓、1200平的研發(fā)樓、4家食品加工廠和13家子公司，且匯聚了供應(yīng)鏈中心、運(yùn)營中心、呼叫中心、研發(fā)中心、市場營銷中心、物流冷鏈配送、線上商城、門店管理等領(lǐng)域的專業(yè)人才200+人。如今，維爾納斯以數(shù)據(jù)和技術(shù)為驅(qū)動(dòng)成為互聯(lián)網(wǎng)蛋糕品牌行業(yè)的驅(qū)動(dòng)者和領(lǐng)導(dǎo)者。

九大賦能團(tuán)隊(duì)——讓門店經(jīng)營無憂

產(chǎn)品研發(fā)中心

自有研發(fā)中心自主研發(fā)團(tuán)隊(duì)+外聘顧問(26年行業(yè)經(jīng)驗(yàn))為產(chǎn)品賦能。

培訓(xùn)發(fā)展中心

1000萬重資打造獨(dú)立自主培訓(xùn)發(fā)展中心，建立理論+實(shí)踐相結(jié)合的培訓(xùn)體系。

市場營銷中心

總部統(tǒng)一制定年度行銷體系日常門店運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)體系；線上運(yùn)營和門店業(yè)績提升體系；全力為門店業(yè)績提升賦能。

籌備開店中心

總部專業(yè)籌備人員從簽約到設(shè)計(jì)、裝修、開業(yè)等實(shí)現(xiàn)一條龍咨詢服務(wù)，專人對(duì)接。

供應(yīng)鏈中心

核心食材總部統(tǒng)一配送，以確保食材品質(zhì)和安全，國內(nèi)一流物流企業(yè)保障配送時(shí)效。

品牌管理中心

年宣傳費(fèi)用4000萬線上線下+門店終端+傳統(tǒng)硬廣全渠道投放，全媒體覆蓋。

運(yùn)營管理中心

20多年餐飲管理經(jīng)驗(yàn)200+人專業(yè)運(yùn)營團(tuán)隊(duì)，從開店到日常經(jīng)營，從出品到人員管理，全天候賦能，一對(duì)一幫扶。

信息技術(shù)部

擁有烘焙行業(yè)領(lǐng)先系統(tǒng)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，搭建門店多渠道運(yùn)營體系，打造便捷、及時(shí)、準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)平臺(tái)，為門店24小時(shí)保駕護(hù)航。

客戶服務(wù)部

24小時(shí)客戶服務(wù)團(tuán)隊(duì)，總部統(tǒng)一管理，確保服務(wù)質(zhì)量。

1.年滿18周歲中華人民共和國境內(nèi)合法公民；

2.認(rèn)可并接受維爾納斯經(jīng)營準(zhǔn)則及企業(yè)價(jià)值觀；

3.具備一定投資能力及良好的商業(yè)思維；

4.無刑事犯罪記錄及國家法律禁止的不良嗜好與行為；

5.重視家庭幸福及個(gè)人身體健康；

6.承諾并自覺如實(shí)遵守《食品安全法》及其它相關(guān)法律法規(guī)，堅(jiān)持誠信經(jīng)營。