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萬州烤魚秉承“繼往開來、不斷開拓創新”的發展理念，以核心技術團隊、研發生產團隊、品牌運營團隊等資源整合為市場推動力，耗時多年時間進行孵化，結合“烤、燜、涮、燙”三種烹飪技藝，成功打造出口碑相傳的漁鼎仙完美創業平臺。
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