常居深圳火鍋熱門榜的「王沛欣鹵水火鍋」，其主理人王沛欣是土生土長的汕頭澄海人，也是鹵鵝世家第3代傳人，有鹵鵝界大師兄的稱號，王沛欣鹵水火鍋一種隨意、豪放、熱烈的餐飲形式。

王沛欣鹵水火鍋公司介紹：

深圳市王沛欣餐飲管理有限公司位于深圳市南山區南山街道，廠區四層，一層清洗、熟食加工，二層凈化、包裝、預加工，三層產品研發、粉料加工、腌臘烘干，四層無菌消毒、倉儲等，總面積近3000平方米，總日產能約6萬余斤，生產及配送能力可滿足全國600家店面的需求。食品供應鏈廠全程冷鏈配送到店面和B端，B端在售商品已有鵝的衍生農副零售產品20余種。【更多詳情】

王沛欣鹵水火鍋品牌介紹：

王沛欣鹵水火鍋始終堅持“綠色，健康，營養，特色”的產品經營理念，致力于火鍋的不斷創新，贏得了廣大消費者的一致推崇。王沛欣鹵水火鍋是餐飲市場十分優質的美食產品。公司堅持“無公害，一次性”的選料和熬制原則，嚴把原料關，配料關，幾年來歷經市場和顧客的檢驗，成功的打造出知名度高，頗具特色的火鍋品牌。

王沛欣鹵水火鍋店里的招牌是1年賣出40w鍋的鹵水火鍋，搭配自家鵝場的24月獅頭鵝，9大部位可涮。最近上新“潮汕辣鹵水鍋底”，外地朋友來深圳，想要品嘗潮汕美食，請他去既能吃到鹵水火鍋，又能吃到鹵水獅頭鵝的王沛欣，就是首選之一了。門口的鹵味檔口，會吸引不少食客駐足，建議再來一份潮汕鹵味拼盤，一次性吃過癮，直接吃或是下鍋酸都合適。

王沛欣鹵水火鍋品牌優勢：

來吃王沛欣，鵝肝是必點菜。取自獅頭鵝鵝肝，顏色粉嫩，亦有粉肝之稱。將其切至薄片，在鍋底中煮上4-6分鐘，獨特的熏香滲透其中，帶著鹵汁入口細膩綿密，若是辣鹵鍋底，則更添一層風味。根根寬厚的新鮮鵝腸，燙上10秒變成微微卷曲的狀態，這樣吃起來香爽脆彈，口感卜卜脆，紋理皺褶間裹滿了鹵水底料的香氣。亦可配辣鹵鍋底，吃起來更過癮。只取腿肉與胸肉部分，很考驗師傅刀工，火鍋大口涮肉才過癮。鵝肉的纖維較粗，切下改刀后，佐以鵝油浸潤，這樣口感才好。下鍋灼燙15秒，吃起來略帶嚼勁，搭配秘制的蘸料更是一絕。

王沛欣鹵水火鍋涮辣鹵鍋底，吃起來更入味。鹵水火鍋完美收尾，來份蟹黃面。吸溜一口，湯汁飽滿，面條筋道，煮過鵝的鹵水鍋底，滿是鵝的鮮香，一餅面下去，全部吸收過來。鹵鵝頭脖拼盤能嘗到獅頭鵝頭與鵝脖。其中獅頭鵝頭是潮州菜的頂級食材，鹵制后膠質豐富，軟糯香醇。除此之外，還有限量3年老鵝頭，想吃的話需要提前預定。

王沛欣鹵水火鍋品牌實力自然不必多說，總部打造的獨特鹵水火鍋，在市場上有著非常廣闊的創業前景，市場未飽和，意味著源源不斷的商機，意味著開店就能賺錢。

王沛欣鹵水火鍋堅守品質至上，堅固后盾保障，以科學、完善的供應鏈系統，降損減耗、成本可控，為提高加盟店成活率保駕護航。王沛欣鹵水火鍋采用的鍋底也是一次性鍋底，讓大家吃的安心。

1、品牌優勢：統一形象，具有影響力和輻射力，讓人過目不忘，快速樹立品牌效應。

2、產品優勢：擁有專業的研發團隊，為您不斷研發新品，讓您的店面獨領行業風騷。

3、管理優勢：得到開業指導、人員培訓、管理制度、營銷宣傳、成本控制、技術更新、后續支持等強有力的幫助，讓你快速步入管理正規化。

4、服務優勢：王沛欣鹵水火鍋為合作伙伴全天侯24小時提供人才、技術、產品、經營診斷等后續服務、不定期派人督導巡查各店經營情況并制定解決方案、為各合作伙伴保駕護航。

5、經驗優勢：推出不同的經營模式，適應各地區不同檔次的顧客消費，提高開店成功率，取得更好的投資回報。

1、了解政策：通過網上填表，客服咨詢等方式向王沛欣鹵水火鍋總部了解行業狀況及總部加盟政策。

2、市場調查：加盟店想要成功，一定要對所處的環境有一個全面的掌握。因此，加盟商一定要對當地的市場做一個調查，把握市場的基本情況，能掌握一定的發展規律，為門店的發展服務。

3、加盟申請：與相關區域負責工作人員預約時間，提交意向咨詢申請加盟，王沛欣鹵水火鍋總部接收申請后，進行合作資質評估。

4、簽訂合約：加盟商遞交的加盟合同通過王沛欣鹵水火鍋總部的審核后，就可以與總部加盟專員進行細節商榷，達成一致意見后就可以簽訂加盟合約，加盟商需要提前準備好需要交納的相關費用。

5、門店選址：選址有以下要求：①門店的規模需要符合總部的要求標準。②門店的位置選擇在人流量大、交通便利的地方。

6、店面裝修：總部根據加盟店面的面積提供設計圖，并且雙方對店面所需要的設備，物料進行選定，并對裝修的價格進行評估。

7、崗前培訓：店鋪裝修完畢，總部會派專業的人員前往加盟商所在地，進行崗前技術培訓，宣傳方式培訓等等。

8、開業準備：加盟商安排開店準備事宜，如辦理開店手續，安裝電話，配備電腦等。

9、成功經營：選擇吉日開業，正式開始運營加盟店。

一、認同王沛欣鹵水火鍋的經營理念和管理模式，服從統一管理。

二、提供合法身份證，以便王沛欣鹵水火鍋總部建立真實的檔案。

三、具備一定的經營管理能力及良好的資信度。

四、執行和遵守王沛欣鹵水火鍋的各項經營管理體系。