小豬鹵鹵肉飯，一碗出彩的鹵肉飯足以讓人吃個(gè)碗底朝天，但單單吃一碗飯總讓人有點(diǎn)意猶未盡。通常統(tǒng)味小豬鹵鹵肉飯也不會(huì)只賣鹵肉飯。臺(tái)灣人吃鹵肉飯，還習(xí)慣配上幾道小菜。鹵蛋、鹵豆腐和鹵肉則同在一鍋，日夜翻騰，蛋香豆香都沾染了鹵肉的鮮氣。

統(tǒng)味小豬鹵鹵肉飯公司簡(jiǎn)介：

濟(jì)南百匯餐飲管理有限公司不是一家單純的餐飲加盟公司,而是直營(yíng)驅(qū)動(dòng)的全產(chǎn)業(yè)鏈餐飲集團(tuán)。"無直營(yíng),不加盟”是開啟餐飲集團(tuán)堅(jiān)持的原則,任何一個(gè)開放加盟的項(xiàng)目,都是直營(yíng)中心經(jīng)營(yíng)一年以上并且盈利一年以上的項(xiàng)目, 一個(gè)項(xiàng)目只有自己能經(jīng)營(yíng)成功,我們才有能力扶持加盟商經(jīng)營(yíng)成功,這是餐飲加盟行業(yè)的底線和良知。【查看詳情】

統(tǒng)味小豬鹵鹵肉飯品牌簡(jiǎn)介：

小豬鹵鹵蘸水鹵肉飯，傳承于有著2000多年歷史的蓋澆飯飲食文化,打破傳統(tǒng)制作工藝并細(xì)分、優(yōu)化蓋澆飯的品類,從中創(chuàng)新蘸水鹵味快餐的品牌類型。傳承古法燜鹵絕技; 35種香料和中草藥合成獨(dú)家料包,先炸后鹵,鹵水是精選香料和中草藥進(jìn)行100%的壓榨萃取和100。C的高溫蒸煮后,不斷反復(fù)提純,最后濃縮成營(yíng)養(yǎng)含金量達(dá)97.7%的濃縮鹵肉汁。武火加熱凝固肉質(zhì)表面的蛋白質(zhì),鎖住肉質(zhì)本身的鮮美味。文火燜制讓秘制鹵料里的所有香氣和營(yíng)養(yǎng)滲入肉質(zhì)里面。

統(tǒng)味小豬鹵鹵肉飯品牌起源：

“鹵肉"，在臺(tái)灣被“道地"地稱之為“魯肉"，而把“地道"說成“道地"，也是當(dāng)?shù)厝说囊环N表達(dá)方式。制作鹵味重要的是鹵汁，將特定的鹵料配方調(diào)制成鮮香的鹵汁，然后將家畜、家禽的肉和內(nèi)臟及部分水產(chǎn)品、蔬菜等原料放入做好的鹵汁中，用火慢慢浸煮，讓鹵汁的滋味浸入原料肌理，就制成了美味誘人的鹵制品。

鹵肉飯基本上可以說是臺(tái)灣人的驕傲，是具有臺(tái)灣民間特色小吃，南部北部的鹵肉飯的風(fēng)味不同。鹵肉飯的做法是在香噴噴熱騰騰的米飯上淋上一種用含有煮熟豬絞肉及醬油鹵汁的白飯的料理，鹵汁是用多種香料熬制成的，而在臺(tái)灣南部這種料理則被稱為肉燥飯。統(tǒng)味小豬鹵鹵肉飯，風(fēng)味特有，贏得了人們的贊賞。

總部對(duì)小豬鹵鹵蘸水鹵肉飯進(jìn)行了跨地域性都產(chǎn)品研發(fā)，憑借15年的店面直營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，產(chǎn)品口味融合了全國(guó)各地的特色和飲食文化，并將其打造成為強(qiáng)調(diào)健康與美味的鹵味快餐加盟品牌。

鹵肉熟食作為一種小吃類別的產(chǎn)品在市面上存在的很久了，也很受人們的喜愛，小豬鹵鹵蘸水鹵肉飯就是將熟食鹵肉同米飯等正餐結(jié)合起來，讓它不僅僅存在于街邊小吃中，正式的進(jìn)入到中式快餐的行列，加盟小豬鹵鹵蘸水鹵肉飯加盟店，擁有空白市場(chǎng)，競(jìng)爭(zhēng)小，潛力大致富快。

統(tǒng)味小豬鹵鹵肉飯品牌加盟優(yōu)勢(shì)：

1、堂食+外賣+零售,三線三收益

堂食+外賣：鹵肉+湯+米飯搭配以套餐的方式售賣，單品毛利高達(dá)60-65%

外帶售賣柜：將鹵味、鹵蔬菜裝盒，好鹵味，要分享給較愛的人

2、蘸水鹵肉飯,重新定義鹵味吃法

把新鮮鹵肉切盤然后蘸水的吃法，市場(chǎng)上前所未有，打破了鹵肉飯市場(chǎng)的原有格局，迸發(fā)出更強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。

3、秘制香料包,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手仿制無門

總部精選香料和中草藥研制成的料包不僅口味獨(dú)特營(yíng)養(yǎng)高，保證了產(chǎn)品品質(zhì)，而且配方統(tǒng)一簡(jiǎn)單易復(fù)制，加盟商只需按照配方來就可輕松學(xué)會(huì)。

4、定制鹵水設(shè)備,零經(jīng)驗(yàn)也能上手

鹵水的爐子由總部專門定做，特別容易適應(yīng)和熟練掌握，屬于“傻瓜式”操作，零經(jīng)驗(yàn)、零基礎(chǔ)的創(chuàng)業(yè)者也能輕松經(jīng)營(yíng)。

5、快!鮮鹵現(xiàn)切, 90秒出餐

時(shí)間就是快餐的生命！保持品質(zhì)，鮮鹵現(xiàn)切后上桌，既能保持新鮮，又能保證極速出餐，節(jié)省顧客的等待時(shí)間。

6、定制外賣策略

精心打磨外賣策略,鹵肉鮮切三分鐘打包,定制外賣分區(qū)包裝盒,腰封安全穩(wěn)固,保溫耐磨。

1、投資咨詢：投資者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的投資顧問咨詢相關(guān)合作事項(xiàng)，索取有關(guān)資料。

2、實(shí)地考察：投資者到總部所在地進(jìn)行項(xiàng)目考察，并與總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。

3、資格審核：總部對(duì)投資者進(jìn)行審核。確認(rèn)投資者的合作資格。

4、簽訂合同：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無爭(zhēng)議，正式簽訂合同。

5、繳納費(fèi)用：投資者按所選擇的投資類型向總部交納相關(guān)的費(fèi)用。

6、總部培訓(xùn)：總部安排投資者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。

7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導(dǎo)，與設(shè)計(jì)指導(dǎo)。

8、開業(yè)：總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營(yíng)情況，并給予經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)與幫助。

1、申請(qǐng)人能夠承擔(dān)法律責(zé)任，對(duì)創(chuàng)業(yè)有想法。

2、心理健康，立足于長(zhǎng)期發(fā)展。

3、認(rèn)同品牌的加盟方式和經(jīng)營(yíng)理念，服從總部機(jī)構(gòu)管理，積極配合總部的市場(chǎng)運(yùn)作，遵紀(jì)守法，規(guī)范經(jīng)營(yíng)。

4、具備足夠資金實(shí)力，能夠滿足加盟店的啟動(dòng)資金要求以及后期的經(jīng)營(yíng)費(fèi)用。

5、品牌加盟商有較強(qiáng)的公關(guān)能力及策劃組織各種促銷活動(dòng)的能力。

6、必須保證嚴(yán)格遵守品牌加盟的有關(guān)管理經(jīng)銷業(yè)務(wù)，信用保障，其它商業(yè)規(guī)劃等方面的規(guī)劃。