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北京田源雞餐飲有限公司（以下簡稱“公司”）成立于2003年3月18日,是一家以自然人為發起人的股份制企業。田源雞火鍋公司創始人結合我國南北飲食習慣，倡導“健康、營養、綠色”的飲食文化，創立了以“靚湯、嫩雞”為特色的田源雞火鍋，具有無油、無糖、低脂肪的特點，為國內首創。
憑借著“田源雞”品牌和四大特色，秉承“品質優良、顧客至上、服務第一”的經營理念，公司發展十分迅猛，在短短數年內相繼在北京的八大城區及河北、河南、江西、福建、山東、內蒙古、山西等省市開設了數十家田源雞直營店和連鎖加盟店。
到目前為止，田源雞火鍋公司已發展成為一家擁有員工數千名，年營業額上億元、固定資產已達上千萬元的大型餐飲連鎖企業。田源雞火鍋公司被中國烹飪協會授予“全國綠色餐飲企業”、“中華名火鍋”；田源雞火鍋被北京市商務局評為“中國風味特色餐廳”。
2004年10月被北京餐飲協會評為“北京名火鍋”；2004年12月在人民大會堂舉辦的首屆品牌大會上被評為“中國十佳創新品牌”和“中國用戶滿意品牌”；2005年被美食聯盟評為“火鍋創新品牌”、“特色火鍋”。
田源雞火鍋受到廣大消費者和各界同仁的一致認可，在行業中有“火鍋雞王”的美譽。公司于2008年上半年通過iso9001質量管理體系認證。
對創業者來說，在自己創業之路上，如果能夠有一個知名品牌的支持，那么就能保障這家在創業之路上根據順暢。與市場上其他品牌相比，田源雞火鍋顯然更具競爭優勢，它一直堅信只有天然的才是最健康的。因此，田源雞火鍋所有鍋底和菜品都不使用任何食品添加劑，產品的色、香、味都源于食材本身最本真的品質。
田源雞火鍋
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