目前他們占據(jù)整個(gè)鮮肉市場(chǎng)的80%的份額,另外各大超市的生鮮柜也在對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行瓜分。與市場(chǎng)攤販相比,他們的價(jià)格相對(duì)較低一些,但衛(wèi)生、安全問(wèn)題得不到保障。與“雙匯”相比,天源食品品質(zhì)信譽(yù)要比他們更高、價(jià)格更底一些,把更大的利潤(rùn)讓給消費(fèi)者。

天源食品加盟優(yōu)勢(shì):
1、市場(chǎng)需求分析:
市場(chǎng)對(duì)冷鮮肉制品的消費(fèi)是無(wú)限量的。民以食為天,中國(guó)肉食品市場(chǎng)的現(xiàn)實(shí)需求和潛在需求足以讓一個(gè)企業(yè)構(gòu)建世界性的食品王國(guó)。作為肉食產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最前端,機(jī)械化、集約化、規(guī)模化的屠宰業(yè)有廣闊的發(fā)展空間。“安全”、“營(yíng)養(yǎng)”的冷鮮肉代替幾千年來(lái)人們習(xí)慣的熱鮮肉已在各地市場(chǎng)呈席卷之勢(shì)。主要表現(xiàn)在以下發(fā)展態(tài)勢(shì):
1)、產(chǎn)品生產(chǎn):向著大規(guī)模優(yōu)勢(shì)企業(yè)集中。統(tǒng)一屠宰,規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化冷鏈生產(chǎn),冷鏈運(yùn)輸、逐步淘汰以小農(nóng)經(jīng)濟(jì)為依托的個(gè)體作坊屠宰加工企業(yè);
2)、產(chǎn)品品質(zhì):逐步提高肉制品的加工技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),重點(diǎn)發(fā)展安全健康、綠色無(wú)公害、高品質(zhì)肉食品。迅速推廣冷鮮肉。
3)、產(chǎn)品賣相:品牌化經(jīng)營(yíng)的需要,產(chǎn)品外加包裝,加工更深更工業(yè)化和商業(yè)化。
4)、通路渠道:有著名品牌來(lái)整合市場(chǎng),專賣店、連鎖店和超市將成為主要通路渠道。
2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析:
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手主要是“雙匯”、“金鑼”和市場(chǎng)的攤販。目前他們占據(jù)整個(gè)鮮肉市場(chǎng)的80%的份額,另外各大超市的生鮮柜也在對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行瓜分。
天源食品
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