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山東豌豆餐飲管理服務有限公司旗下擁有譚明白脆皮餛飩、陜十三肉夾饃、鉗途龍蝦、來壹桶串串、甄饃范等優秀品牌，公司集企業管理、餐飲直營、連鎖加盟、原材料生產輸出、網絡拓展、品牌包裝為一體，截止目前全國7省50市開設了200多家優質連鎖門店。譚明白脆皮餛飩結合多年市場經驗，模仿傳統手工餛飩形態，面皮加入紅薯粉，口感爽脆勁道，創新性采用多道壓延，使得每一枚子曰餛飩皮薄通透，餡鮮嫩多汁。應用國內外全新的設備工藝，實現了餛飩產品的升級和飛躍。
譚明白脆皮餛飩品牌更是精選生長周期滿12個月的天然散養豬后腿肉，手工捶打上千次，譚明白脆皮餛飩邊打邊剔除細小筋膜，直至打成膠狀肉糜，趁著水份尚未流失，均勻撒上薯粉，輕輕拍打搟壓，利落切成方形，色白質香、薄而勁道的肉皮就制成了。譚明白脆皮餛飩加盟總部擁有嚴格的采購制度，一流的技術研發團隊，完善的出品管理體系和健全的加盟管理支持系統，為廣大創業者提供發展平臺。
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