中式蛋糕與伴手禮是瑭所糕點烘焙的主打產品，中式蛋糕有海棠窗系列、心意系列、如常系列等，他們將傳統文化意象與創新風味融合。除了中式蛋糕，瑭所糕點烘焙還有各式茶歇禮盒及甜品系列。超長吧臺幾乎占據了一半的空間，也像一幅畫軸般緩緩展開，把你的視線從可以像抽屜被推拉的蛋糕展柜，帶到用以慢火煮茶的鐵壺。

瑭所糕點烘焙公司介紹：

瑭所糕點烘焙是北京古瑭餐飲管理有限公司旗下的品牌，元古創立于2016年，從胡同里的一家中式甜品店出發，逐步深入對中式美學的探索，成長為一個以二十四節氣甜品為脈絡，并融合中式創意餐酒的生活美學品牌。2020年，真格基金天使輪投資元古。【更多詳情】

瑭所糕點烘焙品牌介紹：

瑭所糕點烘焙是生活美學品牌元古于2023年推出的中式甜品品牌，定位中式蛋糕與伴手禮商店。瑭，音唐，本意為玉，像雕琢玉器一般創作每塊甜品，是為「瑭所」本心。「瑭所」與中國傳統飲食文化同行，并在更廣闊的文化、藝術語境下，展開對中國甜品和當代中式生活方式的探索。

瑭所糕點烘焙的“道”，在于對“玉”這一東方文化母體的深度挖掘與當代轉譯。文化錨點：品牌名“瑭”本身即指一種玉。玉在中國文化中，是品德、溫潤、高貴與永恒的象征。瑭所糕點烘焙沒有停留在表面符號，而是抓住了玉的“精神內核”：內斂的光華、歷經打磨的溫潤、以及與人親近的“包漿”感。“承古之精神，啟今之形制”。不做復古的仿品，而是用全球都能理解的現代設計語言，去講述一個關于東方材質與哲思的故事。「窗系列」的每一塊甜品都采用千層+慕斯外層+果凍Topping三重工藝，售價58元/塊，四個口味分別命名“童謠、水鄉、緩歸、拙政山茶”，體現了詩情畫意的氛圍感以及東方語境里獨有的季節特色。

瑭所糕點烘焙加盟保障：

1、品牌形象：

瑭所糕點烘焙總部實行統一管理模式、統一宣傳形式，容易收到理想的品牌形象，能有效提高合作店的市場經營效率。

2、整店輸出：

瑭所糕點烘焙總部提供從前期選址、裝修設計、技術培訓、開業支持到后期的運營指導等一條龍服務，給您更省心的創業選址。

3、物流配送：

和全國聯網的物流公司強強聯合，打造穩定而快捷的物流平臺，讓廣大加開店者和加盟店能更便捷的進行市場操作。

4、媒體廣告：

常年滾動投放電視、雜志報紙、網絡廣告，創業者坐享總部廣告效應。

5、市場運營：

加盟商加盟瑭所糕點烘焙后，運營方面也不用太擔心，瑭所糕點烘焙總部的市場運營督導會不定期的下市場進行協助指導加盟店的促銷活動。總部的高效專業營銷團隊會給予營銷指導，其自主研發的ERP、分銷系統則會給予加盟店提供信息化管理，讓加盟店告別無紙化辦公室，切實的提升加盟店的管理效率

6、培訓支持：

瑭所糕點烘焙投資者在開業前可以享受免費專業的系統培訓，包括產品培訓、營銷技能、專業技術、管理技能等方面的專業有針對性的培訓，輔助投資者可以順利經營店鋪，管理不操心。

7、選址裝修：

協助代理商對所尋店址進行實地考查，建筑、商圈、顧客進行調查，評估其開店的可行性。

8、開業指導：

在加盟店開業前15-30天派公司前廳、后廚培訓經理現場進行全員免費培訓并指導開業。

9、活動策劃：

瑭所糕點烘焙有專業的營銷及策劃團隊，如期給每位加盟商提供品質的銷售方案。

10、區域保護：

為合作伙伴提供區域市場保護，確保每個合作伙伴區域經營權。

元古誕生六年后，在「文雅、溫潤、細膩」的品牌理念中生長出了中式甜品品牌瑭所糕點烘焙。瑭，音唐，本意為玉。古人以玉為瑞信，為德行，為審美，將溫潤浪漫、謙和有禮的美好寓意注入其中。2023年8月26日，塘所第一家體驗店開業，瑭所糕點烘焙延續了元古的中式審美，店里營造出一片清雅的園林感，如同一座獨具特色的東方藝廊，簡單但富有樂趣，像是江南庭院的轉折。它的美學構建并非簡單的元素堆砌，而是一場由內而外、層層遞進的系統化工程。

瑭所糕點烘焙是當下備受消費者喜愛的時尚餐飲品牌，自成立以來就憑借獨特的企業文化和“顧客至上”的經營理念吸引了一大批投資商的關注。瑭所瞄準一二線網紅城市的頂流商場，共開出13家門店。其中，上海有4家、北京3家、杭州2家、深圳2家，成都、廈門各1家。杭州首店則于今年4月開在天目里元古雲境一樓。南下首店，7月落址廈門萬象城。

1、品牌優勢：

專業品牌視覺團隊、產品研發團隊，多維度立體打造瑭所糕點烘焙品牌及產品形象，用經驗為開店節約成本，用專業為品牌建立標準。

2、市場優勢：

瑭所糕點烘焙總部緊盯市場，研究市場走向，消費喜好，助力投資者抓住機遇。

3、投資優勢：

低投資，高回報，是我們的創業宗旨，有效的縮短了代理商與投資者之間的距離。

4、產品優勢：

為了滿足更多代理商需求，對自己產品的要求相當嚴謹，每周都會對產品進行研發，希望能夠調整產品結構，帶來更多新的產品，讓顧客滿意。

5、營銷優勢：

加盟方可獲得總部后續營運，能夠保證經營效果，減少經營風險。

6、培訓優勢：

瑭所糕點烘焙所有產品加盟者均可免費學習，可以在總部接受為期2-3天的技術培訓，并贈送操作手冊，開業時總部提供三天上門指導。

7、服務優勢：

瑭所糕點烘焙實行月度督導服務，解決經營者運營問題，爭取進一步提升新品推廣、管理提升隨時保持與總部一致，不再為后續服務擔憂。

8、技術優勢：

不斷開發、提供較新產品技術工藝流程，使加盟者可銷售根據市場需求而調節經營的品種，完善自己的產品線。

9、物流優勢：

總部開通的電子訂貨渠道，加盟店可隨時在線下單，總部會在時間為加盟店處理訂單，快速、及時、安全的為加盟店配送貨物。

1、了解信息：

咨詢了解，電話、網絡等方式和總部溝通。

2、項目考察：

投資者在加盟前可到瑭所糕點烘焙總部進行實地考察。

3、加盟申請：

加盟店提供個人的詳細資料，填寫加盟申請，并由瑭所糕點烘焙審核。

4、簽訂合同：

申請后，雙方確認考察結果無爭議后正式簽訂合同。

5、店址選擇：

已有店鋪的經營者，瑭所糕點烘焙進行評估考核，沒有店鋪的經營者，總部協助選址。

6、裝修設計：

合作商可按照前進瑭所糕點烘焙總部給予的裝修設計圖紙自主裝修。

7、加盟培訓：

總部安排創業者進行技術培訓，培訓合格后頒發授權銅牌。

8、新店開業：

瑭所糕點烘焙總部協助加盟者開業，并給與經營指導和幫助，正式運營后，總部提供開店技巧，促銷方案等技術支持指導。

9、總部支持：

協助經銷商進行開業指導，后期進行跟蹤服務。

1、合作伙伴有完全的民事行為能力或法人單位，誠實守信。

2、積極接受瑭所糕點烘焙企業文化及管理模式，認可瑭所糕點烘焙品牌以及品牌理念。

3、瑭所糕點烘焙代理商要有一定資金實力，滿足瑭所糕點烘焙合作資金投資要求。

4、經營者具備獨立開店的資金實力，愿意接受一定經營風險。

5、經營者的交際能力一定要好，在當地要有比較好的人脈。

6、經營者要對經營者業有熱情，不能只是一時興起，要認真對待。

7、認可并接受瑭所糕點烘焙的經營理念和模式，有致于創業加盟的人。

8、合作伙伴自愿加盟瑭所糕點烘焙，能夠提供合法的身份說明。