| 品牌名稱 | 潘妮多滋法式烘焙 | 投資金額 | 10~20萬 |
| 成立日期 | 2016-07 | 品牌發(fā)源地 | 上海 |
| 經(jīng)營范圍 | 區(qū)域代理、單店特許 | 適合人群 | 自由創(chuàng)業(yè)、在崗?fù)顿Y |
| 合同期限 | 2年 | 培訓(xùn)期限 | 15天 |
| 加盟金 | 15萬 | 保證金 | 2萬 |
| 特許使用費 | 1萬 | 基本單店投資額 | 10-20萬元 |
“PENNYDOZI潘妮多滋法式烘焙”是亞達(dá)創(chuàng)投集團旗下的高端法式烘焙品牌,亞達(dá)集團是國內(nèi)一家集酒店地產(chǎn)、食品生產(chǎn)、設(shè)備制造、金融服務(wù)、教育培訓(xùn)、品牌連鎖為一體的綜合性集團公司,集團在立足食品生產(chǎn)、酒店管理、地產(chǎn)開發(fā)、品牌連鎖產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)上,通過對餐飲設(shè)備、科技制冷、金融及教學(xué)培訓(xùn)產(chǎn)業(yè)的滲透,實現(xiàn)了烘焙餐飲領(lǐng)域的產(chǎn)業(yè)鏈化經(jīng)營。

潘妮多滋法式烘焙企業(yè)簡介:
亞達(dá)創(chuàng)投集團旗下?lián)碛小疤崂姿趾姹悍弧⑴四荻嘧谭ㄊ胶姹骸⒕靡輹r光烘焙主題餐廳”三大連鎖品牌,其中“提拉米酥烘焙連鎖品牌,在國內(nèi)擁有近500家連鎖店,是國內(nèi)烘焙加盟領(lǐng)域的領(lǐng)跑品牌,是“中國烘焙食品工業(yè)協(xié)會理事單位、中華工商聯(lián)烘焙業(yè)工會理事單位”多次榮膺“中國烘焙十佳餅店、中國烘焙十佳月餅、較具投資潛力品牌、餐飲連鎖領(lǐng)航獎、企業(yè)創(chuàng)新經(jīng)營大獎”等榮譽。
潘妮多滋法式烘焙品牌介紹:
潘妮多滋法式烘焙在提拉米酥烘焙連鎖的基礎(chǔ)上,對產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、空間規(guī)劃及原輔材料全面升級,融合了法式西點、精致蛋糕、現(xiàn)烤面包、三明治、咖啡飲品、休閑食品、伴手禮等,通過對空間和產(chǎn)品體系的精致規(guī)劃,融合法式簡約元素,打造了一種全新的復(fù)合型烘焙體驗?zāi)J健?/p>
作為一家高端烘焙體驗品牌,潘妮多滋傳承了法式西點蛋糕的手工制作精髓,以“輕奢、多滋多味”主義為核心,以自然的生活氣息和精致浪漫的法式文化為內(nèi)涵,堅持萃取來自于法國、意大利、新西蘭、澳洲、美國等原產(chǎn)地優(yōu)質(zhì)烘焙食材,堅持純手工現(xiàn)場烘焙、堅持藝術(shù)上的精致美感,以“匠人之心”為消費者呈現(xiàn)每一款精致產(chǎn)品。

潘妮多滋法式烘焙加盟市場分析:
近幾年我國烘焙食品一直保持兩位數(shù)的增長,其增長速度遠(yuǎn)超過食品工業(yè)平均增長速度。全球烘焙食品市場預(yù)測2017年達(dá)到447億美元,中國的烘焙業(yè)以45%的速度增長。近年來,我國焙烤食品行業(yè)運行狀況良好,消費升級、政策推動、標(biāo)準(zhǔn)重建以及外資涌入、內(nèi)資合并、連鎖加盟等諸多因素的影響,使得我國烘焙食品行業(yè)傳統(tǒng)的低集中度現(xiàn)狀加速改變,行業(yè)并購不斷上演,烘焙食品行業(yè)加速整合。
國內(nèi)市場需求暴增,消費者渴求健康烘焙產(chǎn)品!無論面包還是餅干和其他烘焙產(chǎn)品,我國的人均占有量都很低。歐洲面包消費較多的是德國,年人均面包高達(dá)84公斤,較低的意大利為50公斤;亞洲的日本,過去一向以大米為主食,現(xiàn)人均消費面包超過12公斤;我國臺灣的面包消費量也達(dá)9公斤,而我國面包的人均占有量不到0.7公斤,中西部不發(fā)達(dá)地區(qū)人均占有量更低,而且,我國烘焙食品企業(yè)主要集中在東部沿海地區(qū)和較為發(fā)達(dá)的城市。

中國的烘焙食品從一、二線城市居民逐漸向三、四線城市以及農(nóng)村市場滲透,受西方文化影響,面包、甜點等烘焙食品逐漸成為我國居民重要的健康飲食之一。而從年齡層來看,烘焙食品的消費群體逐漸擴大,從小孩到老年人都有覆蓋,從消費能力看,烘焙食品屬于便捷性健康消費食品,有錢人需要,普通老百姓也能消費的起,且現(xiàn)烤現(xiàn)賣的經(jīng)營模式,符合當(dāng)下大眾對于健康飲食的需求。
電商快速發(fā)展激發(fā)現(xiàn)餐飲行業(yè)投資熱潮,烘焙行業(yè)獨領(lǐng)風(fēng)騷!互聯(lián)網(wǎng)商業(yè)的快速發(fā)展,助推了餐飲及烘焙產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,縱觀近兩年行業(yè)發(fā)展情況,金融理財行業(yè)及餐飲行業(yè)進入快速發(fā)展期,主要得益于電子商務(wù)的快速發(fā)展及銀行利率的下調(diào),而傳統(tǒng)的零售實體產(chǎn)業(yè)受電子商務(wù)沖擊尤為嚴(yán)重,大家紛紛瞅準(zhǔn)時間進入金融或第三餐飲服務(wù)產(chǎn)業(yè),而餐飲行業(yè)較大的局限性就是很多老板不懂行,擔(dān)心受制于大師傅,所以在諸多餐飲產(chǎn)業(yè)中,投資面館及火鍋店等易復(fù)制餐飲模式的創(chuàng)業(yè)者居多,因為這些餐飲項目方便復(fù)制,不受大師傅牽制,但是同樣也面臨一個巨大的問題,就是投資門檻太低,誰都可以做,競爭異常激烈。
而現(xiàn)烤烘焙店,在國內(nèi)屬于新興產(chǎn)業(yè),國內(nèi)大部分地方門店依然以夫妻作坊為主要經(jīng)營模式,整個行業(yè)處于品牌化進程的初級階段,現(xiàn)烤烘焙店不但受眾群體廣泛,而且易于標(biāo)準(zhǔn)化復(fù)制,客戶需求量也逐年暴增,客戶對健康烘焙產(chǎn)品的需求越來越大,更重要的是,新模式的烘焙店已經(jīng)不僅僅局限于生日蛋糕、面包,還包含了休閑食品、咖啡飲品、伴手禮等多重經(jīng)營概念,營業(yè)能力更強,體驗感更好,更容易被新青年所接受,所以激發(fā)了烘焙行業(yè)快速發(fā)展,但是同樣烘焙行業(yè)也面臨一定的發(fā)展瓶頸,一家真正意義上的現(xiàn)烤面包店總投資額在60萬以上,高門檻造成普通創(chuàng)業(yè)者想做拿不出錢,而真正的有錢人目前大部分都為60/70后,這一年齡層次的成功商人對新模式烘焙店并沒有太大的經(jīng)營概念,不愿意了解烘焙行業(yè),所以這一造成,烘焙行業(yè)發(fā)展相對而言較為緩慢。

很多創(chuàng)業(yè)者創(chuàng)業(yè)迫切,盲目創(chuàng)業(yè),選擇了一些所謂的“低端現(xiàn)烤店”,而這些所謂投資小、回報率超高的“面包店”其實并非真正意義上的現(xiàn)烤店,產(chǎn)品不豐富、市場競爭力差,店面開起來之后還不如當(dāng)?shù)氐男》蚱拮鞣唬@就導(dǎo)致很多品牌關(guān)店率超高的主要原因。所以,再此也奉勸廣大創(chuàng)業(yè)者,在創(chuàng)業(yè)時一定要考慮未來所投資品牌面對市場競爭時,核心競爭力是什么,如果資金不足,建議創(chuàng)業(yè)者不要盲目進入現(xiàn)烤烘焙行業(yè)。在選擇烘焙加盟品牌時,一定要選擇總部實力強,經(jīng)驗豐富,更加成熟,有標(biāo)準(zhǔn)體系的烘焙加盟品牌,否則再黃金的產(chǎn)業(yè),也淘不到金!
國內(nèi)烘焙行業(yè)基礎(chǔ)落后,發(fā)展成為必然!更重要的是國內(nèi)烘焙行業(yè)工藝技術(shù)和裝備總體水平落后,行業(yè)結(jié)構(gòu)依然以地方性連鎖品牌及小作坊為主要經(jīng)營模式,生產(chǎn)成本高,人才短缺,產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定,不易連鎖,很難產(chǎn)生品牌效應(yīng)。大多數(shù)企業(yè)仍是采用傳統(tǒng)的生產(chǎn)技術(shù),一些新技術(shù)及自控設(shè)備等尚未得到普遍推廣。
發(fā)達(dá)國家已經(jīng)普遍的保鮮面團、冷凍面團技術(shù)在我國雖然有較深入研究,但未形成規(guī)模生產(chǎn)能力。所以,現(xiàn)有的傳統(tǒng)管理模式及研發(fā)水平很難滿足居民個性化、時尚化、多樣化、健康化和品牌化的發(fā)展需求,很多地方性連鎖企業(yè)及夫妻作坊,面對外資品牌及國內(nèi)大型連鎖品牌的市場拓展,進入發(fā)展瓶頸,紛紛尋求升級轉(zhuǎn)型,從去年開始陸陸續(xù)續(xù)就有國內(nèi)多地的中小連鎖店、夫妻店借助連鎖加盟的模式升級轉(zhuǎn)型。

潘妮多滋法式烘焙品牌實力:
高端定位、體系完善,潘妮多滋不懼任何競爭
定位高端:我們不只賣烘焙食品,我們更注重分享美味并引導(dǎo)健康烘焙文化
豐富產(chǎn)品:現(xiàn)烤面包、手工糕點、時尚飲品,打破季節(jié)限制,全年四季生長
體系完善:整店輸出,全程主導(dǎo)建店,穩(wěn)定營業(yè)后交付合作伙伴接手
股權(quán)回購:經(jīng)營一年門店口碑維護良好,評估考核后公司可回購股權(quán)
核心價值,成功基礎(chǔ)保障
高端產(chǎn)品技術(shù),國際研發(fā)團隊打造,領(lǐng)跑一二線城市同類品牌,領(lǐng)先三四線城市5-8年,一經(jīng)合作整店技術(shù)轉(zhuǎn)移加盟合作商,一次合作終身受益! 完善管控體系,十?dāng)?shù)年時間,上千家門店實踐,上億次的服務(wù)中千錘百煉沉淀的集門店出品、品控、陳列、服務(wù)、流程、話術(shù)、營銷、成本管理、店長訓(xùn)練等全套管理體系,無保留輸出加盟合作商,輕松無憂經(jīng)營!
烘培學(xué)院,獨領(lǐng)風(fēng)騷
獨創(chuàng)“烘焙·商學(xué)院遠(yuǎn)程教學(xué)平臺”,所有產(chǎn)品拍攝 標(biāo)準(zhǔn)教學(xué)視頻上傳商學(xué)院,加盟店憑借賬號密碼隨時觀看,為加盟店提供完善產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化的依據(jù);2016年為解決國內(nèi)烘培技術(shù)人才短缺開辦的泰安市澤恩職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校將會源源不斷的為加盟商提供技術(shù)型人才,加盟商再也不用擔(dān)心招不到人!
我國的烘焙產(chǎn)業(yè)處于品牌化進程的關(guān)鍵時期,隨著市場需求的不斷提高,小的作坊式經(jīng)營及區(qū)域性經(jīng)營模式將慢慢被轉(zhuǎn)變或淘汰,作為廣大創(chuàng)業(yè)者,這無疑是較好的創(chuàng)業(yè)時機。

核心價值,成功基礎(chǔ)保障
1、高端產(chǎn)品技術(shù),國際研發(fā)團隊打造,領(lǐng)跑一二線城市同類品牌,領(lǐng)先三四線城市5-8年,一經(jīng)合作整店技術(shù)轉(zhuǎn)移加盟合作商,一次合作終身受益!
2、完善管控體系,十?dāng)?shù)年時間,上千家門店實踐,上億次的服務(wù)中千錘百煉沉淀的集門店出品、品控、陳列、服務(wù)、流程、話術(shù)、營銷、成本管理、店長訓(xùn)練等全套管理體系,
無保留輸出加盟合作商,輕松無憂經(jīng)營!
特色優(yōu)勢,輕松無憂經(jīng)營
1、定位高端:我們不只賣烘焙食品,更注重分享美味并引導(dǎo)健康烘焙文化;
2、豐富產(chǎn)品:現(xiàn)烤面包、手工糕點、時尚飲品,打破季節(jié)限制,全年四季生長;
3、體系完善:整店輸出,派駐經(jīng)營團隊駐場主導(dǎo)建店開業(yè),穩(wěn)定營業(yè)后交付合作伙伴接手;
4、輕成本投入:潘妮多滋投入成本相比其他高端烘焙品牌節(jié)省近300萬;
5、金融支持:根據(jù)加盟商需求可導(dǎo)入餐飲金融輔助加盟商創(chuàng)業(yè),降低加盟壓力;
6、股權(quán)回購:經(jīng)營一年門店口碑維護良好,評估考核后公司可回購股權(quán);
7、產(chǎn)品服務(wù):每季一次技術(shù)提升,換季產(chǎn)品更新,保證較佳產(chǎn)品體系銷售。
1、單店加盟
具備一定的資金實力、資 金取得合法、有良好的資金信用;
堅決自覺主動維護潘妮多滋品牌及門店形象,不得與潘妮多滋品牌產(chǎn)生利益沖突;
服從總部運營安排,對總部推出廣告策劃、行銷推廣、公關(guān)活動給與配合支持;
自覺保護潘妮多滋的商業(yè)機密,禁止泄露。
2、區(qū)域代理條件
熱愛烘焙行業(yè),有長期發(fā)展潘妮多滋事來的決心;
具備一定的資金實力,資金取得合法,具備良好的個人信用;
主要精力投入?yún)^(qū)域市場運營,并具備一定得理領(lǐng)導(dǎo)能力;
在代理區(qū)域擁有優(yōu)質(zhì)的人脈、市場、對公等各類資源;
認(rèn)同潘妮多滋理念,愿意與潘妮多滋共同發(fā)展的伙伴;
服從總部運營安排,對總部推出廣告策劃、行銷推廣、公關(guān)活動給與配合支持。
潘妮多滋法式烘焙
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