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上官冒隸屬于成都吾虎上將餐飲管理有限公司，以老成都特色冒菜為招牌，搭配爽口涼菜，指鹵味，特色小面，時尚茶點，經典酸奶和花式清酒等產品，整體呈復合式產品結構。不僅是單一的冒菜，可以有效的降低成本，平攤店內的成本，控制風險并定期優化給顧客以豐富、方便和快捷的選擇。
而且上官冒的特色份例系列單品，每道食材的搭配都是根據國家正規的營養學來制定的，另一個層面來講，隨著人們生活用品水平的提高，消費者對餐飲界的要求也越來越高，不僅要求吃飽吃好，價廉物美，也非常注重進餐時的環境跟氛圍。
上官冒功夫冒菜
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