最近的一波寒潮來勢兇猛,實在是凍得人想哭,身子一冷嘴巴也難免寂寞,
身在重慶這座美食之都,較大的滿足莫過于胡!吃!海!喝!

美食讓這座山城充滿了誘惑!更是成為人們的向往的美食圣地
遍布重慶大街小巷的火鍋串串香店,就是三五幾個朋友圍成一桌
大把竹簽在鍋里煮著,喝著啤酒,擺著陳年老窖的龍門陣已經是重慶人們的生活常態
混跡在重慶美食江湖多年的小編已經吃遍了,
唯獨南坪這家網紅串串香店已經慕名已久,據說最近新上市一道堪稱鎮店之寶的爆款牛肉
作為擼串粉的我已經按捺不住那顆跳動的味蕾了
要不說是網紅店呢,這環境實在是太讓人著迷了
一進簽友大門,完全不像串串店,進門高逼格的大廳,處處彌漫著滿的青春浪漫氣息,
店內裝修主打時尚現代的風格,整個店被打造成了一個精致的小餐廳,
情不自禁就拿出手機出來咔咔咔的拍照發朋友圈,
還沒等吃是看簽友店亮眼的環境就已經被圈粉兒了。
他家的菜品種類特別多,往常在吃串串總覺得吃來吃去也就那些東西,大同小異。
到了這家店可是讓吃貨們如魚得水,這么多的菜品可勁造,挑的我眼花繚亂。
看選菜區的冰柜也是超霸氣的哦!據了解,這里串串菜品有150多種,裝盤的菜品有80多種。
來這里你想吃的、以前吃不到的,這里都可以嗨吃起來哦!
俗話說吃火鍋毛肚是標配,擼串當然牛肉才是人氣王
簽友家牛肉的絕對是必點菜品哦~份量足,肉質鮮嫩,在牛油鍋中涮煮后,味道香醇,
其中那一點點肥肉真是點睛之筆哦,使得口感和香味都增加了不少,讓人回味
麻辣牛肉、泡椒牛肉、香菜牛肉、薄荷牛肉......全是擼串粉瘋搶的人氣爆款,肉食主義的較愛
麻辣牛肉:串串拿在手里滿滿得重量感,分分鐘get大口吃肉的精髓所在,
吸滿油汁的牛肉粒,吃上一串汗水就撲簌簌的往下掉!
香菜牛肉:店里的較佳cp非香菜和牛肉莫屬,大塊軟嫩的牛肉包裹著適量的新鮮香菜;
第一口就嘗到牛肉的多汁濃醇,香菜獨特的味覺緊隨其后...
泡椒牛肉:滑嫩的牛肉塊包裹著隨時準備爆汁的泡椒,爽脆的泡椒吃起來夠辣、夠味、夠刺激!
最讓人震撼的還是這家堪稱鎮店之寶的莫過于這一盤比人還長的“盤龍牛肉”,
是簽友店門面擔當,簽友家的盤龍牛肉精選新鮮牛肉
這盤盤龍牛肉滿滿的裹著辣椒,吃起來又嫩又香,口感十足,,要的就是一口辣到你的汗流浹背!
看起來就滿屏的辣!辣!辣!~味道絕對讓你驚艷!據說店老板稱每天限量供應,
除了鍋底,較重要的一步就是蘸料了,簽友家的油碟也是眾多擼串粉的較愛
撈起來蘸上蠔油、蒜沫、香蔥、花生碎等份,再加入適量特制香油,搭配的油碟口齒留香啊!
讓無數人想它想的難以自拔. 不禁讓人感嘆:好嗨喲,感覺人生已經到達的高潮
在重慶這樣的大冷天兒里,還有什么能比來頓正宗的串串香火鍋更提升幸福感的事兒呢,
風里雨里,簽友等你,直接撩翻你的味蕾,擼串粉些還在等啥子,yo起來撒
簽友串串香
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