巧妻水餃于2005年7月始創于江蘇徐州，憑借獨家的做餃子秘方和技術，使起源于漢代傳統文化的水餃更標準化，更溫馨化，進入了中式快餐的新潮流。

巧妻水餃品牌介紹：

起初，巧妻水餃創始人崔麗建先生投資家里僅有的兩千多元錢在徐州鐵路二七宿舍門口與他人合租門面經營。早上人家賣早點，中午、晚上再由他經營水餃。那時，包餃子、煮餃子、賣餃子都是夫妻倆自己親自下手。俗稱夫妻店。其中的艱辛只有快餐者可以深深體會。故而取名“巧妻水餃”。

因為“巧妻水餃”味道鮮美，價格優廉，服務周到。生意一直很火，2006年8月，巧妻水餃創始人崔麗建先生和妻子到工商局成功注冊了“巧妻”商標。踏上了開始快餐店快餐的步伐。店面銷售的同時，開展水餃外賣、為商超配送生水餃。

目前巧妻水餃已有多家代理店，遍布徐州的重要地段。這些代理店店面銷售的同時，也為多家快餐、事業單位食堂、賓館配送生水餃。巧妻水餃全力以赴為消費者提供“吃的美味，吃的放心”的水餃，推廣中國水餃文化為己任。

巧妻水餃發展歷程：

1、2005年7月份巧妻水餃第一家店開張，坐落徐州市鼓樓區鐵路二七宿舍門口，總經理崔麗建先生從此踏上創業的步伐 ；

2、2006年在工商局成功注冊了《巧妻》商標；

3、2006年10月第二家店成功開張，坐落在泉山區湖濱小區，生意火爆；巧妻水餃步入連鎖經營；

4、2007年7月祥和店開張；

5、2007年10月礦業大學同期間開了兩家店，生意非常火爆，同時標志著巧妻水餃發展的里程碑；

6、2008年江蘇省沛縣成功開張，這是巧妻水餃的又一發展里程碑；

7、2009年-2012年銅山區步行街，云龍區綠地世紀城，泉山區段莊等等各店陸續開張；同時在江蘇省豐縣，安徽省靈璧成功開張；

8、2012年巧妻水餃被當地媒體【都市晨報】評委創業致富好項目，并此報道；

9、2013年巧妻水餃發展到鄉鎮地區，成功在江蘇省銅山區茅村鎮和柳新鎮成功開張，生意火爆。巧妻水餃是老百姓吃得起的好水餃。

巧妻水餃已有多家代理店，遍布徐州的重要地段。這些代理店店面銷售的同時，也為多家快餐、事業單位食堂、賓館配送生水餃。巧妻水餃全力以赴為消費者提供“吃的美味，吃的放心”的水餃，推廣中國水餃文化為己任。

1、可以獲得總部源源不斷的技術及新品種信息，從而不斷增加新項目；

2、可根據總部及其它投資店已獲得的經驗來選擇分店的較佳經營地理位置.

3、可享受知名品牌的影響所帶來的良好氛圍及人氣，從而分享高額的利潤；

4、有“小吃技術”總部作后盾，各投資店可避開單打獨頭，孤軍奮戰的風險；

5、可以通過總部獲得更廣泛的信息資源，使各投資店經營更靈活，更容易掌握商機；

6、因總部有現在的正在經營的加盟店，讓投資者踏實，從而快速啟動，短期即可見效。

1.巧妻水餃項目咨詢 索取項目資料，通過電話或者網絡留言，咨詢相關問題，了解項目情況。

2.申請合作 通過電話或者網絡，向總部提交合作申請，通過總部審核后，申請人收到《合作資格確認書及邀請函》。

3.總部考察 預約前來巧妻水餃總部考察的具體時間。通過考察，了解更多、更全面的信息。

4.簽訂合同 雙方確認合作意向，正式簽訂巧妻水餃加盟合同。

5 繳納費用 投資者按照合同約定金額，進行費用繳納。

6.一期培訓 投資者參與第一期人力資源培訓及選址裝修培訓。按總部培訓要求，進行中心前期籌備，如人員招聘、 店面選址裝修等。

7.選址裝修 在選好店面后，按照總部的培訓內容及裝修方案進行統一裝修。

8.證照辦理 在當地工商或民政部門辦理營業執照及相關手續。

9.人員培訓 管理者可選派2-3名參加巧妻水餃總部師資培訓。

10.二期管理者培訓 投資者及學堂管理者參加總部統一培訓，包括市場運營管理、市場活動指導等。

11.開業籌備 根據各地具體情況，按照巧妻水餃的指導，進行開業前期任務急宣傳活動，確保中心正常開業。

12.正式開業 巧妻水餃正式開業運營。

13.后續服務 總部長期進項全面的教學指導、運營支持等后續服務。

1、店面選址要求在大型居民區或超市附近，在商業區、車站均可。

2、有獨立店面，店面積在70平方米以上。

3、加盟商要有創業精神，有良好的人際關系和思想品德。

4、加盟店要完全服從公司統一管理，統一店面風格，統一物品配送。

5、加盟店收加盟費2萬元，保證金5000元每店收管理費300元/月；店面積在150平方米以上收管理費500元/月，加盟費3萬元保證金5000元。

6、加盟店開業，公司贈送工作服6-12件，點餐牌一套，打包袋400個，餐巾紙1件。

7、公司對加盟店免費培訓。

8、加盟店開業期間公司安排技術人員免費上門七天工作指導。

9、加盟商應按公司要求有周期性到公司學習與培訓。