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安徽飯巢品牌管理有限公司是一家集餐飲項目研發、原材料配送、品牌包裝、品牌加盟、品牌運營管理為一體的綜合性連鎖餐飲企業。公司以國際化前瞻視野，科學化的運營機制和自創化的商業模式，深耕餐飲行業。砥礪奮進，弘揚傳統中華美食文化。
公司旗下擁有安徽省車記餐飲管理有限公司及合肥廬憶食品有限公司兩大子公司。公司采取多品牌全方位發展戰略，現已擁有鍋廬1碗炒飯、山城老匠(火鍋)、簽二爺（串串）、陸小姐（面館）、趙小萌（冒菜）、鍋爐鵝塊小館、尋意杯（飲品）等多個品牌。實現了品牌結構的差異化，基本滿足不同階層，不同偏好消費人群的餐飲需求。
在菜品之上，簽二爺火鍋串串加盟店的菜品在當地都有自己的供應貨，每天為店鋪送上新鮮的蔬菜，讓食客能吃到健康營養的美食。在簽二爺火鍋串串加盟店內有著各種各樣的美食，天上飛的、地上爬的、水里有的應有盡有，而最為出名的還是讓鋪內的牛肉系列：麻辣牛肉、香芹牛肉、嫩滑牛肉、百里挑一等等，讓你受不釋手。
簽二爺火鍋串串作為一個一直在不斷發展、不斷壯大的串串香加盟品牌，其未來的發展潛力是巨大的。所以對于創業者來說，簽二爺火鍋串串是一個值得投資的項目。
簽二爺火鍋串串
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