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在這月圓人團(tuán)圓的濃情蜜意時(shí)刻，南粉北面株洲蘆淞店開(kāi)業(yè)啦，恰逢雙節(jié)，蘆淞店這廂有禮了！
來(lái)自湖南株洲的文先生通過(guò)考察，發(fā)現(xiàn)南粉北面的口味非常適合湖南市場(chǎng)，蘆淞店的開(kāi)業(yè)也為南粉北面在株洲市場(chǎng)的品牌影響力打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
南粉北面為了保障連鎖店的出品品質(zhì)和口味一致，專門(mén)設(shè)立了中央廚房(工廠)進(jìn)行集中采購(gòu)，在標(biāo)準(zhǔn)化流水線上生產(chǎn)成品或半成品，再統(tǒng)一配送到各個(gè)門(mén)店，門(mén)店的后廚只需按照要求簡(jiǎn)單加工即可，這樣既加強(qiáng)了南粉北面對(duì)各個(gè)門(mén)店口味的統(tǒng)一把控，又能降低門(mén)店日益增長(zhǎng)的人力成本壓力。
南粉北面的廚房中專業(yè)廚師極少，很多菜品制作完全可以由一些非專業(yè)人士來(lái)操作，這在很大程度上，起到了降低人工成本的作用。
店鋪地址：湖南省株洲市蘆淞區(qū)太子路1726號(hào)錦繡江山215門(mén)面
南粉北面
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