米知味小碗菜，從葷到素4-13元區(qū)間不等！

2023-02-02 12:44來源：一路商機(jī)網(wǎng)259人閱讀

米知味小碗菜為全國連鎖經(jīng)營模式，在市場上已經(jīng)形成一定的品牌知名度和影響力，顧客對品牌的印象和認(rèn)知會提高進(jìn)店率，也間接影響產(chǎn)品的銷量。說起小碗菜，最早起源于瀏陽蒸菜，后來經(jīng)過不斷的改變，現(xiàn)逐漸成為青年消費(fèi)群體深受歡迎的小碗菜。

但與此同時(shí)，小碗菜在市面上的品牌也越來越多，那么米知味小碗菜是如何能夠在眾多競爭者中脫穎而出，讓消費(fèi)者毫不猶豫進(jìn)店，促使新客單量持續(xù)增加的呢？下面將分享幾點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)，僅供已經(jīng)或者即將投身餐飲行業(yè)的各位一些參考。

米知味小碗菜加盟

一、門店形象吸引人

餐廳門頭是顧客與門店接觸的第一觸點(diǎn)，而有吸引力的門頭也在無形之中增加消費(fèi)者的記憶成本。

米知味小碗菜門頭以紅色為背景，以江湖流派為畫風(fēng)，配合米知味小碗菜文字凸顯品牌影響力。

其次我們對店內(nèi)部空間設(shè)計(jì)以滿足顧客消費(fèi)的舒適感為主，對店面菜單品類、裝修、燈光做精心設(shè)計(jì)。

二、品類多樣性

其次小碗菜的菜系可達(dá)15種，充分滿足了顧客對口味的需求，并且小碗菜的價(jià)格十分親民，4-13元區(qū)間不等，從葷到素，消費(fèi)者可以根據(jù)自己的消費(fèi)能力及需求自由選擇。

不管在顧客進(jìn)店前還是進(jìn)店后，多種菜系選擇都無疑是增加了顧客的進(jìn)店率。

三、線上推廣

一個(gè)店鋪本身吸引消費(fèi)者是有限的，想要吸引更多的人進(jìn)店消費(fèi)，還需要借助線上的力量來推廣，將店鋪的信息有效傳播，達(dá)到宣傳效果。

我們的運(yùn)營人員會通過運(yùn)營手段能夠使米知味小碗菜店鋪得到更多的曝光讓更多的新客看到，從而實(shí)現(xiàn)新客單量的持續(xù)增長。

我們的促銷活動會在線上美團(tuán)、餓了么和新媒體官方賬號入口通過海報(bào)宣傳單等方式推廣，讓顧客感受到品牌的誠意。

比如：進(jìn)店消費(fèi)即可抽獎送，多款小吃隨心送，加群還送夏日特飲等促銷方式，擴(kuò)大顧客購買，取得盈利。

米知味小碗菜我們的責(zé)任不止于此，我們致力于用中式小碗菜餐飲助力人類健康的使命，為消費(fèi)者負(fù)責(zé)，為合作商負(fù)責(zé)，更是我們的擔(dān)當(dāng)，我們將繼續(xù)前行。話說回來，菜品依然是留住顧客的硬核標(biāo)準(zhǔn)，在保證新客單量持續(xù)增長的同時(shí)也需要保證老客一如既往地用餐體驗(yàn)。