1、品牌認知:詳細了解碼頭故事火鍋品牌及運營模式,自主選擇現(xiàn)有直營店、加盟店進行考察。
2、加盟預(yù)約:申請加盟者通過與總部聯(lián)系審核確定其加盟資格。
3、店址選擇:總部將向加盟店提供選址方案,總部將協(xié)助加盟商進行商圈調(diào)研,客流量分析,確定店面。
4、正式簽約:符合加盟條件的申請者確定店面后即簽訂《特許加盟合同》。
5、房產(chǎn)測量:加盟者需找專業(yè)人員對所選店面進行測量,設(shè)計平面圖紙。
6、店面裝修:總部將提供詳細施工圖紙,裝飾材料按要求從當(dāng)?shù)夭少彛┕し叫杈邆淙壱陨涎b修資質(zhì),由加盟商確定后方可施工。
7、員工培訓(xùn):加盟商到總部培訓(xùn)中心接受強化培訓(xùn),內(nèi)容包括(經(jīng)營、管理、食品工藝、人力安排、店面控制、工作制度、考勤、促銷策劃,以及對員工企業(yè)文化的培養(yǎng)和理解。
8、廣告宣傳:由總部統(tǒng)一制定宣傳方案,設(shè)計宣傳品(開業(yè)前一周)。
9、開業(yè)籌備:辦理工商執(zhí)照、物料訂購、店面布置、環(huán)境清潔、試營業(yè)等。
10、正式開業(yè):開業(yè)方式策劃、正常營運、業(yè)績增長。
11、運營調(diào)整:總部根據(jù)加盟店運營狀況,對餐廳運營進行規(guī)范和調(diào)整。
12、后期支持:總部為提升加盟店效益與品牌形象,提供不斷的經(jīng)營指導(dǎo)和服務(wù)。
碼頭故事火鍋
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