重慶麻辣無情老火鍋顛覆傳統(tǒng)，迎合當(dāng)今社會主流消費(fèi)人群，例如70.80后，以小、準(zhǔn)、快的開店方式，打造以“青春”為名義的懷舊主題火鍋館，讓我們燙著一鍋麻、辣、鮮、香的正宗重慶火鍋，與小伙伴一起暢聊美好人生，最后不忘來碗“青春飯”!

麻辣無情重慶老火鍋公司介紹：

重慶金稻穗餐飲管理有限公司成立于2013年，一支充滿朝氣、充滿創(chuàng)意的餐飲團(tuán)隊。本著“好品質(zhì)、好創(chuàng)意、好體驗”的經(jīng)營“三好原則”，著力于傳統(tǒng)餐飲的品質(zhì)創(chuàng)新和品牌創(chuàng)新，致力于引領(lǐng)和踐行中國餐飲的年輕化、時尚化、國際化。旗下兩大鼎力黃金項目麻辣無情重慶老火鍋、麻辣無情重慶小面不喊做大做強(qiáng)的發(fā)展口號，因為那不是評判卓越的唯一標(biāo)準(zhǔn)。【詳細(xì)介紹】

麻辣無情重慶老火鍋品牌介紹：

麻辣無情重慶老火鍋是重慶金稻穗餐飲管理有限公司旗下品牌，成立于2003年。秘制的配方，在色、香、味、形上形成了麻辣無情重慶老火鍋的不同風(fēng)味，現(xiàn)在麻辣無情重慶老火鍋深受南北消費(fèi)者的歡迎。

麻辣無情重慶老火鍋在餐飲市場憑借其獨(dú)特的口味和新潮的吃法獨(dú)樹一幟，備受廣大消費(fèi)者所喜愛與追捧，麻辣無情重慶老火鍋口味百變，形式多樣，極品肥牛絕無僅有，玩的就是與眾不同，憑借特色鍋種出奇制勝。

麻辣無情重慶老火鍋四大項目創(chuàng)意：

I、味覺創(chuàng)意（味道是根本，服務(wù)是真誠）

“吃在四川，味在重慶”----美食紀(jì)錄片《舌尖2》—相逢對重慶火鍋、小面的再次重點報道后，重慶火鍋更受全國百姓歡迎、厚愛！

1、鍋底口味是火鍋的靈魂，是敲開消費(fèi)者的味覺之門！

精心研制十余種鍋底足以解決眾口難調(diào)問題，滿足全國消費(fèi)者需求！

獨(dú)創(chuàng)有料鍋底，更配湯料口味和食材，女人、老人、孩子都喜愛！

2、涮菜口味源于食材的選擇，食材均從從采購源頭抓起，菜品按照標(biāo)準(zhǔn)化出品!(如：食材加工方式、大小、顏色要求、重量、盤形)

3、多味小料----精選多種天然香辛料或芝麻、花生等為原料，經(jīng)多種工藝精細(xì)加工而成的粉末狀混合物。小料的恰當(dāng)使用讓普通食材變得更加美味，這樣不僅適合自己的口味,而且還可在“調(diào)”料中找到“DIY”樂趣!

II、裝修視覺創(chuàng)意

創(chuàng)意主題餐廳氛圍，令消費(fèi)者耳目一新。

1、餐廳整體視覺以重慶人文元素為背景如重慶景點、索道、美女、棒棒、火鍋、小面、長江大橋等。

2、文化通過卡通手繪墻形式展現(xiàn)，再搭配簡練的網(wǎng)格吊旗文字讓空間更具沖擊與活力。

3、整體裝修無需奢華的裝修材料及元素，降低投資成本。

4、總部設(shè)計師上門量身設(shè)計，按圖選材施工。(建議自己當(dāng)?shù)夭少徶鞑模x工隊裝修，真正節(jié)省成本)

III、單店管理創(chuàng)意

1、單店實行“班長”責(zé)任制，管理更人性化、高效化。

2、單店真正實行數(shù)字一體化，手機(jī)、電腦監(jiān)控數(shù)據(jù)成本、視頻管理單店方式。

3、各崗位工作明細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化，人員流失毫不擔(dān)心。

4、用人原則：小店用精干員工，大店用實干員工。

IV、單店經(jīng)營創(chuàng)意

1、我們起名是火鍋就要全心全意經(jīng)營好火鍋把菜品精準(zhǔn)化、清晰化、標(biāo)準(zhǔn)化、品質(zhì)化，以細(xì)節(jié)彰顯特色。

2、中國首創(chuàng)18小時火鍋店，填補(bǔ)大部分中小型火鍋店早餐不售賣的空白市場。我們完美結(jié)合重慶小面產(chǎn)品來填補(bǔ)營業(yè)利潤點。

3、營銷的差異化，直接導(dǎo)致客戶的用餐體驗。我們100%提供微營銷與傳統(tǒng)營銷相結(jié)合的全套營銷使用方法，拉攏消費(fèi)者與我們的距離，產(chǎn)生互動。

4、實行三大消費(fèi)承諾，讓顧客吃的放心、安心，逐漸引導(dǎo)成回頭客。

5、網(wǎng)絡(luò)、微信、電話訂餐更享用餐體驗折扣。

一說到火鍋大家想到的必然是重慶火鍋，麻辣無情重慶老火鍋更是其中的實力品牌，已經(jīng)成為了眾多投資者眼里的香餑餑。麻辣無情致力于文藝的青春感覺、致力于有態(tài)度的個性表達(dá)、致力于有體驗的優(yōu)質(zhì)餐飲項目。

麻辣無情重慶老火鍋更地道，麻辣無情重慶老火鍋定位的火鍋消費(fèi)人群主要是面對20～40歲之間的人群，這部分人群趨于年輕化，這部分人群對潮流、時尚、個性、小資情調(diào)的視覺空間更易接受，一支賦有激情、敬業(yè)、負(fù)責(zé)的支持團(tuán)隊是我們走向成功的奠基石，我們用多年的運(yùn)營經(jīng)驗全程指導(dǎo)、幫扶您開店，為您的每一分投資而肩負(fù)責(zé)任。

麻辣無情重慶老火鍋加盟優(yōu)勢：

創(chuàng)新傳統(tǒng)產(chǎn)品：產(chǎn)品是我們經(jīng)營任何餐飲項目的第一核心體，精挑細(xì)選最傳統(tǒng)的產(chǎn)品做好、做精、做細(xì)就是特色；我們在發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)重慶老火鍋的基礎(chǔ)上，行業(yè)首創(chuàng)有料涮鍋，受到消費(fèi)者追捧！更是彌補(bǔ)北方火鍋市場夏季經(jīng)營困難現(xiàn)象，讓火鍋經(jīng)營更具市場競爭力，更具特色!

量身開店模式：或許您選擇的店面在商圈、在大型社區(qū)、在事業(yè)單位附近、綜合性商務(wù)寫字樓，我們謹(jǐn)慎為您量身打造開店經(jīng)營模式。自助、半自助、點餐、回轉(zhuǎn)自助等，讓我們用專業(yè)、專心、專一的態(tài)度為您的投資助一臂之力!

創(chuàng)意品牌文化：重慶火鍋大多以粗礦的碼頭、纖夫文化、紅色文化為載體宣傳各自的品牌文化；麻辣無情重慶老火鍋顛覆傳統(tǒng)，迎合當(dāng)今社會主流消費(fèi)人群，以小、準(zhǔn)、快的開店方式，打造以“懷舊”為名義的火鍋館。

主題元素視覺空間：我們堅持輕裝修，重裝飾的裝修理念,通過簡單空間通過、手繪墻、畫框等裝飾元素,營造懷舊的視覺效果；我們設(shè)計師團(tuán)隊量身為您打造loft懷舊的設(shè)計風(fēng)格，讓您省錢、更省心裝修一家主題火鍋店。

黑馬團(tuán)隊鼎立輔佐開店：一支賦有激情、敬業(yè)、負(fù)責(zé)的支持團(tuán)隊是我們走向成功的奠基石，我們用多年的運(yùn)營經(jīng)驗全程指導(dǎo)、幫扶您開店，為您的每一分投資而肩負(fù)責(zé)任，因為我們彼此是利益體，更是長久的中國合伙人。

多元化營銷：在傳統(tǒng)營銷方案的基礎(chǔ)傳播途徑上，我們運(yùn)營系統(tǒng)的線上線下推廣相結(jié)合，更是利用微博、微信的智能化營銷模式，讓開店營銷更具競爭力和適應(yīng)力。

無廚師開店：地道重慶老火鍋底料、湯料、蘸料統(tǒng)一由底料廠生產(chǎn)，保證品質(zhì)和口味一致；各地按照標(biāo)準(zhǔn)比列進(jìn)行打鍋，非廚師也能操作完成。

麻辣無情重慶老火鍋加盟支持：

①選址評估

選址專家?guī)椭顿Y者進(jìn)行詳細(xì)的店面商圈分析、客戶群體分析、競爭對手分析、消費(fèi)水平分析、消費(fèi)習(xí)性分析、裝修效果等評估，完成選址工作并進(jìn)行精準(zhǔn)定位。

②營建支持

麻辣無情·重慶老火鍋在店面裝修上，我們的設(shè)計師及團(tuán)隊將為你打造專業(yè)、專一視覺的品牌火鍋店,為您空間視覺打造全套設(shè)計方案。首先讓視覺領(lǐng)先同行務(wù)，全程專人指導(dǎo)服務(wù)，為加盟商保駕護(hù)航。

③培訓(xùn)支持

總部在開業(yè)前派前廳經(jīng)理及后廚技術(shù)團(tuán)隊到店給予一對一開業(yè)籌備支持，提供完善的管理、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，員工招聘和培訓(xùn)，達(dá)到管理、服務(wù)、菜品的規(guī)范和統(tǒng)一。

④配送支持

總部可提供核心原輔材料配送、標(biāo)準(zhǔn)配方配送、特殊原料代購、VI物資配送、專用物品配送等系統(tǒng)的物流配送服務(wù)。

⑤營銷支持

總部提供全方位的營運(yùn)支持，在可行性分析、盈虧平衡分析、人員管理、成本控制、菜品質(zhì)量管理等營運(yùn)方面保障365天24小時互動指導(dǎo)。

⑥策劃支持

公司提供開業(yè)策劃、營銷策劃、廣告宣傳、促銷宣傳、公益活動等促銷方案，設(shè)計相關(guān)促銷品，同時，針對店面經(jīng)營發(fā)展的不同時期推出相應(yīng)的策劃宣傳，提升店面形象，擴(kuò)大品牌知名度。

⑦廣告支持

公司根據(jù)發(fā)展需要在不同時期在大型雜志、報紙、網(wǎng)絡(luò)等媒體進(jìn)行宣傳，提高品牌形象和品牌美譽(yù)度。

⑧督導(dǎo)支持

開業(yè)后期，公司每月根據(jù)各店的營業(yè)報表進(jìn)行綜合分析，及時掌握各店的經(jīng)營是否良性發(fā)展，出現(xiàn)狀況及時給予有效糾正方案，并且有相關(guān)督導(dǎo)人員進(jìn)行巡店工作，更直接到店糾正，保障后期經(jīng)營持續(xù)有效的發(fā)展。

第一步：雙方通過網(wǎng)絡(luò)、電話溝通，初步了解項目模式及相關(guān)合作政策

第二步：投資者到總部對產(chǎn)品、公司狀況進(jìn)行實地考察,認(rèn)同后簽訂意向協(xié)議

第三步：投資商尋找場地、提出場地考察申請,公司派專業(yè)人員進(jìn)行實地考察評估

第四步：總部對城市的餐飲空間、備選場地、競爭狀況考察，并提交場地考察報告、投資可行性分析報告給投資人

第五步：房屋租賃合同談判、合作協(xié)議談判

第六步：設(shè)計師對店面進(jìn)行量身設(shè)計(設(shè)計時間，一般在2～3個工作日內(nèi))

第七步：設(shè)計方案雙方認(rèn)同后，在當(dāng)?shù)睾炗喺胶献骱贤?/p>

第八步：投資人支付并完善相應(yīng)費(fèi)用給總部

第九步：投資到位，裝修動工，籌備班子進(jìn)駐

第十步：裝修及籌備

第十一步：試營業(yè)

第十二步：正式營業(yè)

具有合法資格的法人，自然人或其他組織；

熱愛餐飲業(yè)，具有創(chuàng)業(yè)激情和投資熱情；

具有較強(qiáng)的品牌意識和管理能力；

店鋪不低于100平米，具有一定的經(jīng)濟(jì)實力；

具有專注于餐飲事業(yè)的開拓精神和韌性；

認(rèn)同公司經(jīng)營理念，服從總部管理，配合總部的市場運(yùn)作。