麥田咖啡，靈感源自于美國作家J. D. Salinger的長篇小說《麥田里的守望者》 是為詮釋了一種對理想生活的追逐，和對簡單生活本質的恪守。在這里，一杯咖啡，一支曲子，一卷書本，一段往事……在香濃和苦澀間，只為這個城市的守望者存留。

麥田咖啡公司簡介：

上世紀80年代，麥田創始人在臺北以“麥田”命名開設了家西餐廳。2002年3月“麥田”移師中國大陸，在珠海開設了大陸家店，并更名為麥田咖啡。2005年，麥田咖啡已經在廣東珠海成立了總部，在湖南瀏陽成立了分公司，已經開設了三十幾家直營店和加盟店，發展為一家以咖啡、西餐為主要經營項目的餐飲連鎖企業。“麥田”也成長為這個行業的著名品牌。【查看詳情】

麥田咖啡品牌簡介：

麥田咖啡館店內裝修為美式鄉村風格，白天為您提供咖啡精美可口的簡餐，晚上以靜吧的形式出現，這里不僅可以為您給提供一個朋友聊天、聚會 生日PARTY的場所，同時這里也是您心靈休憩的好地方，即使您再忙也希望您也來我們這喝杯咖啡，感受一下麥田人帶給您的親切和微笑。在這里也許您能體會到別樣的溫馨和愜意 麥田咖啡選用了意大利進口頂級品牌LA CIMBALI(金佰利)咖啡機，意大利進口咖啡豆LAVZZA)為您研磨萃取精致的意式香醇咖啡。豆不同質出眾。是我們一直對高品質咖啡追求。

麥田咖啡品牌大事記：

20世紀80年代麥田創始人在臺灣以“麥田”命名開設了第一家西餐廳。

2002年3月2日“麥田”移師中國大陸，在珠海開設了第一家店，并更名為麥田咖啡。

2005年3月16日麥田咖啡總部在中國廣東珠海正式成立。

2006年9月麥田總部官方網站正式成立，此后為總公司信息發布，與外界的交流及品牌宣傳都發揮了很大的作用，對總部形象進行了很好的展示。

2008年1月包括直營店與加盟店在內，麥田咖啡在省內外開設了三十余家門店，發展成為一家以咖啡、西餐為主要經營項目的餐飲連鎖企業。

2008年10月第三屆中國企業發展自主創新論壇暨2008·中國民營企業領袖年會上，公司總經理蘇炳文先生因對中國民營經濟所做出的杰出貢獻，榮獲“中國改革開放30周年創新人物榮譽稱號”。

2009年9月風雅老樹咖啡品牌正式并入珠海麥田企業旗下，為總公司增添了一股嶄新的力量。在蘇總經理的領導下，總公司的工作團隊齊心協力，以十足的信念共同打造一個全新的“風雅老樹”品牌，為麥田總部的發展壯大不斷努力。

麥田咖啡品牌文化：

——眾所周知，咖啡是僅次于石油的世界第二大貿易品種，咖啡店連鎖經營以每年20%的成長速度成為國內十大熱鬧投資行業之一，麥田咖啡自誕生以來，已迅速蔓延至廣東省各大城市。麥田咖啡的成功，是我們全體員工共同努力及各屆同仁關懷的結果，在此我代表公司向大家致以衷心的感謝！

——麥田咖啡以逐步完成了第一個階段規劃，機構、管理、策略、營運已日趨完善。未來不斷的追求服務特色，把滿足顧客和加盟業主的需求作為公司經營宗旨，將是我們持續努力的方向。

——在企業的整合發展階段，我們將以“單位機能制發揮”為目標持續改善優化內部，增強自身競爭力。以“區域戰略本土化，全國戰略區域化，全球戰略國內化”為重點指導思想進行品牌拓展及擴張。相信在今后的第二個階段規劃中，總公司將通過不懈的努力和奮進，一定可以讓麥田咖啡做得更大更強。

——讓顧客滿意，讓合作伙伴微笑是我們麥田人的承諾。堅持改革創新，團結協作包容，是我們麥田人的文化。在未來的發展中，我們將全面提高品質管理，并堅持以人為本的管理精神，堅持走集團化發展道路，全面提升品牌服務檔次，我們相信不久的將來，麥田咖啡將會更完美，更出色！

融洽心情，在麥田咖啡中找尋屬于自已的那一穗空間。不必向他人炫耀什么，也不必流俗于風雅，這一切，就因為那一杯叫麥田的咖啡。生活在低處，靈魂在高處，麥田咖啡。

麥田咖啡以傳達咖啡文明已任，以專注、專業、務虛的運營理念及完好的企業架構，具有高質素，專業的效勞隊伍，完善的后勤效勞，永不連續的物流配送零碎，隨時為廣闊的消費者與加盟人士提供優質的效勞，合力打造一個全國性的咖啡中餐連鎖品牌。

麥田咖啡品牌加盟優勢：

1、麥田咖啡餐飲管理有限公司對于中國100多個城市的經濟發展及消費群體進行為期兩年的市場調研，反復推敲論證中國人的消費定位及咖啡業在中國市場的發展前景，決定于2004年全面啟動中國特許經營招商，將孕育著濃厚的歐式浪漫情懷的咖啡文化移植于五千年文化底蘊的中國土壤里，讓麥田的品牌標識成為東方文明國度里一道亮麗的人文景觀。

2、麥田咖啡契合咖啡流行風潮，獨創歐式風格，智能咖啡特許經營運作系統，形成了麥田咖啡店獨有快速、簡便、低投入、高收益的特點。麥田咖啡為了讓更多熱愛咖啡的人士擁有自己的咖啡店.。

3、加盟者可以享受麥田咖啡全球經典品牌帶來的無形效益。同時可以從總部獲得營運及經營管理等多方面全方位的支持。這對于創業者來說，是一條通往成功的捷徑，可以獲得系統化的培訓和指導機會，培訓包括專業經營管理培訓、專業操作技能培訓、商品知識培訓、專業咖啡英語培訓，專業咖啡服務禮儀培訓。增強市場競爭力，并獲得總部專業策劃人員的全程咨詢和經營指導。

4、麥田咖啡智能運作系統是咖啡的核心，包含了咖啡吧臺區、Order區的機器設備，體現咖啡店氣氛和獨有風格。壁畫、燈具、燈箱等全套完整的Ⅵ視覺應用系統，顯示了麥田咖啡CIS的專業KNOW－HOW。并且麥田咖啡智能運作系統可以因地制宜的拆裝組合和高品味、低投入的裝修設計。完備的標準配備設施。不但可以提供較佳的咖啡，亦可以提供其他多種飲品，西餐品種亦可更加豐富。可以滿足客人多方位的需求，因此擁有更大的利潤空間。

1、加盟申請

你只要具備適當的投資，初步的經營能力和合適的經營門店，即可向總部遞交加盟申請。總部根據所申請地域的加盟情況和申請者的基本條件予以審核，與此同時，申請者也可以到總部作以詳細考察，以便于對總部的招商活動有更全面直觀的了解。

2、簽定《加盟合同》

加盟合同是在本著雙方互利互惠、共同發展的原則下，明確雙方權利和義務的合作細則。在加盟商提出申請并獲總部批準后，簽定麥田咖啡連鎖加盟經營合同書，申請加盟商按連鎖辦店的級別，一次性向總部交納相應的麥田咖啡品牌加盟使用費，其專業咖啡設備器具和首批原輔料款等可同步交納，亦可后期裝修完工后銀行匯款交付。

3、統一的門店裝修

簽定加盟合同后，辦店即進入緊張的門店裝修階段。根據連鎖珠海總部統一制定麥田咖啡連鎖店裝修風格，并按總部提供的效果圖及詳細施工圖，加盟商在規定的時間內積極組織裝修施工，總部工程規劃設計可根據加盟商要求派員親臨現場勘察協助實施。

4、系統培訓

加盟商接受總部嚴格規范的系統專業培訓，培訓時間為30-60天，培訓內容為兩大部分：一是咖啡（單品、花式）和咖啡店其他經營品種相關基本知識與制作的現場操作技術培訓；二是麥田連鎖咖啡店開店經營指導培訓。

5、后續服務

總部對所有加盟店提供長期的后續經營指導和咨詢，免費提供印刷精美的《麥田咖啡培訓教材》、《麥田咖啡連鎖營銷指導手冊》等文件資料和開業所需POP宣傳畫、貴賓卡、咖啡店菜單、店員工作服、胸卡等物品和麥田咖啡連鎖連鎖經營授權書、授權牌等，試營業一段后，正式開業。

1、認同麥田咖啡品牌文化，具有良好的投資心態意識；

2、熱衷于咖啡事業的拓展與咖啡文化的傳播；

3、具備初步的經營管理能力，對咖啡行業有初步的認識；

4、具備一定的資金實力，有務實認真的事業態度；

5、具有初步營銷意識，有良好的信譽，一定的商業經驗；

6、認可總部的經營理念、經營管理模式，服從中國區總部的統一管理。