眾所周知火鍋在市場上一直銷量不錯，有著很高的利潤保障，因此有越來越多的人們在創(chuàng)業(yè)的時候都想開一家火鍋店。而重慶火鍋一直都是火鍋行業(yè)的領(lǐng)袖，想加盟重慶火鍋的人也越來越多，那么重慶火鍋加盟哪家好?加盟重慶火鍋怎么樣？要說重慶火鍋加盟哪家好，其實這方面還有許多挑選的。就拿重慶巴掌門老火鍋來講，在重慶也算是名氣比較大的火鍋品牌了。

重慶巴掌門老火鍋品牌介紹：

巴掌門老火鍋以重慶獨特的民俗民鳳與豐富的物產(chǎn)資源為依托，融匯川渝兩地特色餐飲美食精華，博采眾長、潛心研發(fā)，創(chuàng)立出獨具特色的重慶餐飲美食體系。公司結(jié)合多年重慶餐飲管理的精髓，具有可加盟復(fù)制性的成功重慶餐飲美食管理運營模式，根植重慶，輻射全國。從底料研發(fā)，加盟培訓(xùn)，物資配送和后期督導(dǎo)，全力扶持全國加盟商開店。公司采用整店輸出的模式，把多年來的成功經(jīng)驗加以復(fù)制，再與當(dāng)?shù)氐膶嶋H情況加以結(jié)合。

重慶巴掌門老火鍋創(chuàng)業(yè)故事：

在這風(fēng)云變幻的火鍋江湖中，重慶巴掌門火鍋如何做到處變不驚傲視群雄的呢？那就得重慶創(chuàng)始人開始說起........

王凱，重慶江津人，出生在80后，性格比較“活潑”對文不感興趣，對武甚是喜歡，正因如此從小挨得較多的就是“巴掌”，在他看來闖蕩江湖是一件快事，他15歲就開始步入了社會，因為年紀(jì)小剛開只能在廚房里打雜，直到18歲才開始接觸火鍋，好在他吃苦耐勞，喜歡學(xué)習(xí)深得師傅的喜歡，幾年的打拼學(xué)習(xí)，將自己僅有的積蓄全拿來創(chuàng)業(yè)了，看似他出道的這一路是順風(fēng)順?biāo)渲械乃崽鹂嗬敝挥凶约褐馈Ｖ钡?014年，在重慶創(chuàng)立了自己火鍋品牌：“重慶巴掌門火鍋”，也是他多年努力和成長的頂峰。

雖然如今的巴掌門火鍋門庭若市，客源不斷，加盟店更是風(fēng)聲水起，但其中的是有那些少為人知汗與淚，最初成立巴掌門時為了引進客源，自己上陣分發(fā)傳單，汗流浹背的體會讓他也打從心底體恤員工，珍惜來之不易的輝煌成就。

在他心目中從來沒有記恨過父親的巴掌，而是感謝父親的巴掌讓他學(xué)到了做人做事的精髓：“實在”二字。王凱對火鍋，從最初的選材、呈現(xiàn)味道、菜品定價、到最后的服務(wù)，都是一步一個腳印，只有這樣才能讓他踏實，才能問心無愧！

做好每個細(xì)節(jié)，彰顯服務(wù)卓越，讓重慶正宗老火鍋世代相傳，香飄萬家，紅遍中國，這是王凱對企業(yè)的愿景。

重慶巴掌門老火鍋加盟投資預(yù)算分析：

經(jīng)營一家200㎡的“重慶巴掌門老火鍋”加盟店，投資預(yù)算分析如下：

裝修費用：

毛坯房裝修為例1000元／㎡的預(yù)估費計算：1000元/㎡×200㎡＝200000元

設(shè)施設(shè)備：

300元／㎡預(yù)估費計算：300元／㎡×200㎡＝60000元

開業(yè)物業(yè)費預(yù)估費：3萬

前期廣告預(yù)估費：1萬

總預(yù)估投資：30萬

（注：以上費用不包含租金及加盟費用，本預(yù)算僅供參考）

重慶巴掌門老火鍋口感獨特，品種多樣，上得了瓊樓，下得了土房，不管是小眾聚餐，亦或是大型宴請，重慶巴掌門老火鍋都能“吼得住場子”，重慶巴掌門老火鍋就是這么親民。

1.品牌優(yōu)勢

重慶巴掌門老火鍋享有品牌商標(biāo)、商號、經(jīng)營模式、技術(shù)、商譽等使用權(quán)。

2.技術(shù)優(yōu)勢

統(tǒng)一的培訓(xùn)實戰(zhàn)操作，長效的技術(shù)更新提升，持續(xù)不斷的產(chǎn)品研發(fā)。享有總部研發(fā)的新品特色菜、特色湯鍋以及其他餐飲技術(shù)的優(yōu)先使用、銷售權(quán)。

3.營銷優(yōu)勢

多元化營銷，在傳統(tǒng)營銷的基礎(chǔ)上，我們運營中心將結(jié)合線上線下推廣，更是利用微博、微信、社群的智能化營銷模式，讓加盟店營銷更具競爭力和適應(yīng)力。

4.裝修風(fēng)格優(yōu)勢

我們堅持輕裝修、重裝飾的裝修理念，通過到當(dāng)?shù)厥袌隹疾煸u估后，結(jié)合品牌文化為您量身打造。

5.后續(xù)服務(wù)優(yōu)勢

后期專人督導(dǎo)支持、財務(wù)分析、新品指導(dǎo)、人力代招代培、督導(dǎo)現(xiàn)場到店系統(tǒng)評估與整改，片區(qū)營運評比及培訓(xùn)會等。

1、加盟咨詢(電話、網(wǎng)站留言、來訪);

2、提交申請并進行咨詢登記;

3、雙方初步面談、品嘗，總部提供加盟資料;

4、簽訂《加盟意向書》，并繳納資格定金;

5、加盟市場的考察及選址確認(rèn)，評估;

6、簽訂《特許加盟合同》并提供管理資料;

7、開業(yè)計劃的擬定;

8、開業(yè)物配清單的確定，營建規(guī)劃及店面設(shè)計;

9、物資配送，店面裝修施工，人員招募及培訓(xùn);

10、支持人員及物資到位;

12、試運營。

13、正式營業(yè)，運營督導(dǎo)支持。

1、具有合法資格的法人，自然人或其他組織。

2、具有一定的商業(yè)背景和經(jīng)商經(jīng)驗。

3、具有強烈的事業(yè)心，并有追求成功的欲望。

4、具有一定經(jīng)濟、投資實力。

5、.能正確看待和承擔(dān)風(fēng)險意識。

6、具有良好的社會關(guān)系，較強的人際溝通，財務(wù)管理能力。

7、具有專注于餐飲事業(yè)的開拓精神和韌性。

8、認(rèn)同公司經(jīng)營理念，服從總部管理，配合總部的市場運作。