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江蘇六朝居食品有限公司是一家推廣特色美食，經(jīng)營(yíng)健康食品，倡導(dǎo)優(yōu)質(zhì)生活的專業(yè)餐飲企業(yè)。我們始終堅(jiān)持“品質(zhì)是立業(yè)之本、服務(wù)是興業(yè)之石、標(biāo)準(zhǔn)是強(qiáng)業(yè)之路”的產(chǎn)品理念。為了發(fā)揚(yáng)制作面條的傳統(tǒng)工藝流程與現(xiàn)代工業(yè)科學(xué)融合，在選料上用的是內(nèi)蒙產(chǎn)的面粉加吉林產(chǎn)的綠豆，配以皖南山區(qū)土雞蛋等，采用手工和面，長(zhǎng)時(shí)間揉面、壓杠、切割等工藝。
公司操作間管理嚴(yán)格，遵照新頒《食品衛(wèi)生法》并常態(tài)化邀請(qǐng)業(yè)內(nèi)專家對(duì)口培訓(xùn)，不斷提高生產(chǎn)人員的綜合素質(zhì)。本著“味道是核心競(jìng)爭(zhēng)力、特色經(jīng)營(yíng)是戰(zhàn)斗力、成本控制是生命力”的經(jīng)營(yíng)理念，肩負(fù)“融合眾家之長(zhǎng)，創(chuàng)新川味之美”的企業(yè)使命，為實(shí)現(xiàn)“共創(chuàng)品質(zhì)，共享品牌，共謀發(fā)展，共享輝煌”的企業(yè)愿景而拼搏。
六朝居老面館
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