我國目前排在靠前的餐飲企業，熟食行業基本都采用了連鎖經營的運營模式，連鎖經營模式必將成為熟食行業做大做強的主導經營模式。涼菜隸屬于深圳涼菜品牌運營中心，連鎖經營已成為熟食，鹵菜行業普遍的經營方式和組成形式，形成一定規模后顯現出強大的生命力和發展潛力。

涼菜是深圳涼菜品牌運營中心旗下品牌，通過色香味美的便當，特色健康的菜品，提供美味贏得了眾多消費者尤其是年輕人的熱力追捧。公司一直秉承"合作雙贏，真誠經營"的經營理念，并始終保持店面形象的高標準，就餐服務的高要求，運營管理的高標準，服務大眾。公司致力于飲食的健康和營養，宣揚我國國飲食健康之道，讓中式快餐以卓越的品質進駐大江南北，走向世界。

涼菜顛覆傳統鹵菜口味的單一!只此一家的特色醉香鹵!得益于民間傳統秘方的太白醉鹵菜，經過中醫學、營養學、食品學的和民間烹飪藝人，從選料到口味，從品種、營養到現代的制作工藝，進行了認真研究和精心的整合，確立了涼菜獨樹一幟的特有風格即：色澤明亮，金黃透紅;傳統鹵菜悶人的油香味被悠悠酒香所替代!入口回味舒適但并無強烈!即提高/增加了鹵菜原有的口感，又再一次讓您的舌頭品嘗到不一樣的獨特味道!

涼菜生意在現代市場上是發展得很好的，如今加盟連鎖品牌也成為了很多人的關注，這樣的特色實力需求，創業發展也非常的不錯。這樣的市場創業品牌，讓人們看到了餐飲市場的發展好處，也讓更多人走進了致富的發展中心市場，成就了更多人的關注與喜愛。目前涼菜加盟創造也實現了更加好的經典的致富的選擇，未來自然也非常不錯。

涼菜有多年的專業川味鹵菜制作技術，該技術經多年來的精心研制，加上幾十味中藥自有工藝，采用醉酒泡制的新方法，總結開發出了一套風味獨特的鹵菜(香辣味)(鹵香味)(醉香味)系列。對各種肉類品的鹵制時間、火候都深得精髓，不添加任何色素、香精。所鹵出的各種菜品，色香味俱全，外酥里嫩，骨咸肉滑，可煎，炸，蒸，烤等。深受各類人士喜愛，堪稱鹵菜一絕。

1、品牌優勢：全力打造品牌形象效應，通過品牌優勢的建立來向終端消費者傳遞種種商業信息。

2、產品優勢：涼菜已經成為行業內的知名品牌，并且能夠緊跟市場潮流的變化，為消費者提供最適宜的產品。

3、技術優勢：總部除了會不定期的提供技術培訓外，還會免費為加盟店提供技術升級服務，充分保障加盟店的高品質服務。

4、培訓優勢：涼菜總部提供終身教育，持續培訓，加盟商可以隨時回涼菜總部進行免費培訓學習。

5、服務優勢：涼菜總部會提供一站式服務，在開店運營階段指導經營銷售，讓加盟商開店無憂，經營輕松。

6、投資優勢：在加盟合同期滿后，加盟商愿意繼續合作，按照涼菜總部政策可以優先辦理新的加盟合同。

1、投資者以電話、傳真、網上留言等方式向涼菜總部的投資顧問咨詢相關合作事項并索取有關資料。

2、投資者到涼菜總部所在地進行項目考察，并與總部工作人員進行業務交流。

3、涼菜總部對投資者進行審核。確認投資者的合作資格。

4、雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。

5、投資者按所選擇的投資類型向涼菜總部交納相關的費用。

6、涼菜總部安排投資者進行技術培訓，培訓合格后頒發授權。

7、涼菜總部為加盟者提供裝修指導與設計指導。

8、涼菜總部持續關注加盟者的經營情況并給予經營指導與幫助。

一、具備一定的資金實力和風險意識。

二、認可并接受涼菜的經營理念和管理模式。

三、具備獨立法人資格及良好的企業管理經驗。

四、在當地自備營業場所，營業面積需符合要求。

五、服從統一品牌管理，主動維護品牌形象。