牛羊肉泡饃，以牛羊肉湯和煮好的肉與掰碎的饦饦饃烹制而成。其制作分煮肉、烙饃和烹制三道工序。老劉家在制作這個傳統名吃時獨創特色。特別是各種調料的摻兌及裝碗不同別家，口味、造形獨具一格叫做“銀網罩蓋”、“雙魚浮頂”。食后，滿口醇香，回味無窮。

老劉家泡饃公司簡介：

老劉家泡饃隸屬于西安老劉家餐飲管理有限公司，老劉家泡饃是旗下品牌，是備受歡迎的美食小吃，即牛肉和羊肉一塊熬湯來泡饃，牛羊肉泡饃以陜西本地牛羊及其骨架、精鹽、花椒、八角、草果、桂皮、良姜、蒜苗等為調料，分骨肉處理、煮肉、撈肉、掰饃、煮饃五道工序。

老劉家泡饃肉料湯濃，香醇味美，粘綿韌滑。食后再飲一小碗高湯，更覺余香滿口，回味悠長。是一種高蛋白質、高脂肪、高碳水化合物、高能量食物。一年四季皆可食用，冬季較佳。

老劉家泡饃市場前景：

牛、羊泡饃是西安名吃，隨著消費升級，80、90后人群稱為消費主力軍，對口味、環境、體驗有新的需求，老字號招牌無法快速迎合市場，泡饃成了景點名吃，無法深入的走進年輕人的生活。

老劉家泡饃主打特色泡饃由中國烹飪大師悉心指導，創造出一套獨特配方，健康養生，湯鮮味美的泡饃主打系列，分為“春夏秋冬”，根據不同季節調整配方，達到營養健康食療的效果。

一千多年來，經過西安坊上人的不斷發展和創新，“泡饃”已在色、香、味、形等各方面有了很大改進和提高，成為一道上至達官顯貴，下至黎民百姓都喜食不厭的美食。

老劉家泡饃加盟支持：

1、品牌形象支持：統一“老劉家羊肉泡饃”命名店名，統一店面形象設計、店內裝潢，統一人員著裝，統一店內廣告宣傳。

2、整店輸出支持：加盟老劉家羊肉泡饃，總部會給予整店輸出支持，從門店建設到選址、裝修、銷售、推廣等，全程一站式指導和扶持，使您的店面更快、更好的運營起來。

3、免費培訓支持：老劉家羊肉泡饃提供的專業系統化培訓，提高您的管理及銷售能力。

4、媒體廣告支持：我們會更具您所在區域的情況發放相對應數量的宣傳物料，確保宣傳上能夠滿足供應。

5、管理運營支持：通過總部專業人員營運支持、市場巡查、遠程服務等，保證投資者利潤。

6、選址裝修支持：總部會協助您對店面進行規劃，裝修，確保您的店面正常開業。

7、跟蹤服務支持：總部會派專業的開店人員為客戶進行營銷診斷指導，實現盈利。

老劉家泡饃研發實力強，產品更新快，發展前景好。加盟老劉家羊肉泡饃巨大的利潤成就您的財富事業，如果您有意愿加盟我們，您還在猶豫什么，趕快加盟吧!

羊肉泡饃行業一年365天天天都能賺錢，很多人正是抓到老劉家羊肉泡饃加盟這么好的一個賺錢項目，最后過上幸福美滿的生活。老劉家羊肉泡饃加盟日新月異，已經成為行業的標桿。

1、整店輸出：為您開店提供一條龍服務。

2、品牌資源：免費使用龐大的品牌資源，真正讓品牌的力量深入人心。

3、區域保護：同一區域一家店面，不讓同品牌惡性競爭出現。

4、產品研發：總部的專業研發隊伍，打造剛需產品！

5、提供選址：全程指導選址事宜。

6、價格統一：全國一樣的價格，無差價。

7、物流配送：總部具有完善的物流體系，可以第一時間將物料送達店面。

1、投資咨詢：咨詢公司營銷政策、進行意見交流。

2、實地參觀：到總部所在地進行實地觀摩，并與老劉家羊肉泡饃總部工作人員進行業務交流，了解公司和項目狀態。

3、投資申請：這時候有強烈興趣開店就繳納保證金。

4、資格審核：總部對加盟者材料及能力的審核，審查通過，通知申請人，即可簽約。

5、合作簽約：雙方準備各項文件，簽定加盟意向書/加盟合約。

6、店面裝修：品牌總部會幫助加盟方進行選址，申請人提供店鋪平面圖、相片及身份證復印件,總部根據申請人提供的標準圖紙設計全套裝修圖紙并根據裝修標準給予裝修。

7、總部培訓：總部派遣資深籌建人員到達您店，為您提供采購、管理、人員崗位安排及培訓等服務。

8、貨物配送：物料的輸送，總部會給予運輸幫助。

9、試營業：試營業的時候做些打折等優惠活動，吸引客戶。

10、正式營業：總部持續關注加盟者的經營情況，并給予經營指導與幫助。

11、售后服務：總部定期在您開業后進行跟蹤指導。

1、申請人必須年滿18周歲，可以承擔獨立的民事責任能力。

2、有強烈的事業心，立足于長期發展。

3、老劉家羊肉泡饃加盟商遵守經營理念，贊同總部提出的各類合理方案。

4、具備足夠資金實力，滿足老劉家羊肉泡饃加盟資金投資要求。

5、有一定的經營管理能力。

6、能統一使用“老劉家羊肉泡饃”品牌名稱，并自覺維護其品牌形象。