提起老家肉餅,恐怕大家在熟悉不過了,現在北京城八區中有很多家分店,基本上大型的小區周圍都有老家的身影,老家肉餅主要提供的就是早餐,我較愛吃這里的餛飩了,有種特別的味道,再就是最出名的肉餅了,不過要吃的話,一定要吃剛出鍋的,那才叫好吃。
老家肉餅加盟優勢
1、市場較高的知名度和品牌形象,受法律保護的商標使用權;
2、十多年建立的成功的經營管理手冊系統;
3、優質、穩定的產品的制作標準流程;
4、享用店鋪選址評估系統;
5、店面內外部設計裝修標準和設備配置指導;
6、開業指導,確保加盟店開業順暢;
7、指導員工招聘,提供員工管理手冊;
8、標準規范的技術、服務、管理的培訓基地服務;
9、日常營運中的檢查和督導服務;
10、原材料的供應、配送支持,新產品的支持;
11、市場信息指導和專家咨詢等。

老家肉餅加盟支持
一、加盟推廣手冊
1)推廣文件——提供給有意向加盟老家品牌的人了解老家品牌企業文化、加盟程序、加盟條件、合作方式和服務支持與加盟管理的相關資料,認識和了解是加盟合作的基礎。
2)加盟申請——由加盟者填寫,包括:個人情況、資質情況和加盟店面情況等。
3)資質調查——我們將對加盟者直接和委托第三方進行資質資信調查,主要針對個人經歷、管理經驗與溝通能力、個人品質和不良記錄、家庭主要成員情況、負債及財產糾紛和是否接受加盟條件要求、能否認同老家企業文化、執行和維護品牌利益、做到專職經營等方面進行調查和評估,符合要求者方可成為加盟商。
二、店面開發系統
1)選址評估標準——如何選擇老家加盟店店址?我們為加盟者提供店面選址的基本條件的指導,并進行店面商圈和經營綜合評估。
2)設計裝修標準——為了保持良好的品牌形象,建造規范和標準的加盟店,我們提供設計、裝修和工程的基本標準,指導店面設計和裝修。加盟者按照統一的設計裝修標準可自找專業的設計裝修商來進行店面的設計裝修,但必須遵守基本的條件要求,也可選擇推薦的設計裝修服務商,使加盟者享有成熟的服務!
3)設備配套標準——我們為加盟者提供店面經營所需的所有設備及其規格、數量指導,幫助加盟者直接了解需要采購的配套設備,做到一步到位!
4)開業辦照流程——提供加盟店辦理經營執照和先關手續的流程指導。
5)員工招聘辦法——如何招到好員工并能留住員工的心!我們將提供員工招聘的合理辦法、以及招聘海報等相關資料,并指導加盟店做好員工訓練與管理。
6)開業驗收標準——新加盟店開業前,我們會依據店面驗收標準進行逐條審核和驗收,通過驗收標準后方可開業,保證加盟店良好和規范的開業。
7)新店宣傳計劃——針對新店開業,我們會提供宣傳促銷的基本方案。

三、店面營運系統
1)崗位職責標準——制定餐廳工作站各崗位的工作職責要求,涵蓋“標準—執行—考核—改進”的系統流程,作為餐廳崗位營運的依據基礎。
2)產品操作規范——提供所有配送產品在店內制作的標準流程,用于指導和規范所有員工的標準操作,保證我們提供給顧客的產品做到質量穩定及口味統一。
3)店面安全標準——安全工作是餐廳營運中的重中之重,根據老家多年的管理經驗,我們將提供加盟店營運中需要的安全知識和危險點控制,防患于未然。
4)配送產品貨單——主要包括中央廚房所有配送產品的名錄(大、小貨單)及規格,各加盟店可以及時準確的進行日常的要貨填單,做到配送產品齊全、方便和有質量保證才是餐廳正常運營的支持保障。
5)配送管理制度——按照配送管理制度,準確填寫配送貨單,遵守保存配送產品和配送中的相關要求等。使店內工作人員規范執行配送環節的接收、儲存和管理等系列工作。同時,按照打分表對配送服務和店面支持實行雙向打分,進行反饋追蹤。
6)提供培訓基地——加盟培訓基地將依據加盟培訓方案,隨時幫助各店培訓和輸送一線崗位的人力資源。
7)店面財務系統——提供店面財務管理制度工具和軟件系統,保證經營財務有效運行和管理。

四、店面管理系統
1)員工管理手冊——匯集加盟店員工管理的基本內容要求和標準,讓員工了解餐廳的工作原則及基本義務,提供加盟店員工考核激勵的方法等。
2)店面管理手冊——根據老家公司多年的店面管理經驗,總結制定了店面規范的管理手冊,幫助店經理更好的管好加盟店。
3)經理考核系統——使加盟店具有一套店長考核激勵的有效方法。通過相關數據分析來真實反映出店內管理現狀,并通過此系統運用查找經營中存在的問題,并能夠針對問題重點解決。
五、聯合促銷宣傳
根據加盟店經營發展需要,加盟管理中心每年制定加盟推廣宣傳計劃,經老家公司批準后組織加盟店建立聯合促銷營銷基金,進行聯合促銷營銷活動,促進經營和品牌效益的提升。基金按照各加盟店平攤標準繳納,單款記賬,專款專用。
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