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新疆浩鑫華餐飲管理有限公司旗下品牌狂芙新疆炒米粉全國50+門店，“狂芙”在保留新疆炒米粉原有特色的基礎上又作出了迎合南來北往食客口味習慣的調整，力求迎合大眾而不失本色，形成了狂芙如今的獨特口味。狂芙新疆炒米粉主要經營的就是帶有濃厚地方特色屬性的炒米粉，深入人心，作為新疆炒米粉的傳承者，不僅對新疆傳統美食加以傳承，更致力于對新疆炒米粉的創新與發展。
狂芙新疆炒米粉是一家采用高壓螺旋工藝制作的小吃品牌，品牌的炒米粉只用大米和水為主要食材，沒有其他有害人體健康的添加劑。由于采用了先進工藝，解決了米粉易斷、粘粘的突出問題。同時，狂芙新疆炒米粉選用新疆地道的鐵皮辣椒，經過上百次調配，制作出來的辣醬口味正宗、勁辣香甜，讓食客吃過之后終身不忘。
狂芙新疆的生米粉是以新疆的大米為主料，再配玉米淀粉、土豆粉等增加米粉的韌性和彈性，所以新疆米粉很有嚼頭，不易折斷，能夠經得起不斷地翻炒。米粉爽滑Q彈，每一根都裹滿了醬汁，初入口只有醬汁的咸香，再嚼下去隨之而來的辣味在嘴巴里迸發。或是混著芹菜吃，粉的韌搭配芹菜的脆，口感相當奇妙。
狂芙新疆炒米粉
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