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- 1~5萬元
- 5~10萬元
- 10~20萬
- 20~50萬
- 50~100萬
- 100萬以上
炸串生意對技術的要求較低，主要在于食材的腌制，火候的把握以及醬料的調制，對于新手而言稍加學習就能快速上手。另一個優勢在于前期投資成本可以很低，市場上炸串店還是多以街頭攤位的形式呈現，人力花費只需要一個人，投資萬元左右就能開店。更為重要的一點是炸串這個小生意的利潤空間較大，綜合起來的毛利潤在6成以上，市場上生意較好的一些的炸串店每月凈盈利基本都在萬元以上。
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