西餐的興起,在為消費者提供美食的同時,也為投資者創富提供平臺??扑顾E盼鞑蛷d優雅的環境、別致的餐點、清幽的氛圍,讓它立足于市場并得到消費者的一致好評。美食特色明顯,成為品質人生的追求。

一、品牌形象支持:
1、店面形象:提供全套科斯塔品牌形象識別系統、擁有多項商標;
2、形象顧問:科斯塔擁有資深的品牌形象顧問,保證品牌形象的國際化發展。
3、店面設計:提供專業設計與店鋪形象規劃,并協助及籌建特許加盟店;
4、管理模式:提供全套經營管理制度,標準國際化品牌形象管理;
5、廣告宣傳:提供第一手市場信息和預測,品牌整體形象廣告宣傳支持;
二、人才培訓支持:
派店長、廚師長、吧臺長等、長期駐店實戰工作,培訓12個月以內),保證連鎖店高效的管理與運營。
公司總部在北京、上海直營店長期開設強化培訓班,培訓內容涵蓋開設和經營科斯塔的基本知識,包括人員分配、設備維修、人事管理、市場促銷、顧客與員工關系、食品采購、財務管理以及經營牛排西餐廳所應用的特殊技巧程序、營業秘決、技術資料等全面體系。培訓系統由三部分組成:普通員工培訓、管理層培訓、店長培訓。
三、店面選址、裝修設計支持:
1、協助加盟商對所尋店址進行實地考察,對建筑物、商圈、顧客消費群等條件進行調查,評估其開店的可行性。
2、調研后將出具可行性報告,內容包括周邊環境分析,客流量測算,廣告宣傳效果及營業額預估等數據,供總部與加盟商確認統一的專業設計。
3、為確保科斯塔品牌統一形象,牛排西餐廳的設計將由總部專業設計部門完成,并提供完整的設計圖紙。
4、裝修時總部將安排工程項目經理進行工程協理并驗收。
四、人力資源支持:
1、開業前,總部將提供招募標準及人力資源管理的相關信息。專業部門將協助招募及人員的確定。
2、開業前,總部為加盟商、店經理、管理組及員工分別開設相應的培訓課程及實際操作的培訓。
3、開業前,總部將結合牛排西餐廳所在城市及商圈特殊性,制定開業推廣及宣傳促銷活動計劃。
4、開業后,總部定期派遣營運部營運督導、經營管理支持。加盟商若有額外人力需求,經協調后總部將提供有償支持,不斷的職業培訓。
5、開業后,總部還將持續對牛排西餐廳各級管理人員開設相應培訓課程,不定期舉辦共識會,加強與加盟商之間的溝通,協助。
科斯塔牛排
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