烤魚大叔隸屬于味可拓(上海)餐飲管理有限公司，烤魚美食具有很強的可挖掘性，而傳統的烤魚過于要求用餐人數，大幅度降低了用餐體驗。烤魚大叔則打破傳統，將多人份的烤魚美食，研發成了一人量的烤魚飯，并且搭配了眾多的烤魚口味，豐富的產品種類，全新的營運模式，都讓烤魚大叔在市場中深受歡迎。

烤魚大叔快餐公司介紹：

味可拓(上海)餐飲管理有限公司從新餐飲整體戰略布局出發，以客戶服務為核心，持續整合品牌孵化、運營、管理、推廣、加盟、倉儲、物流等業務。經過多年快速穩健地發展，味可拓旗下連鎖品牌已遍布國內各地，加盟門店已覆蓋國內百余座城市，服務超過千家連鎖品牌餐廳，已構建完成一個龐大完善的連鎖加盟服務體系。【詳細介紹】

烤魚大叔快餐品牌介紹：

烤魚大叔快餐走親民價格路線，簡易制作優化出餐速度，成熟服務精準幫扶每一位投資者，不留“魚”力。烤魚大叔洗牌傳統烤魚經營方式，結合現在年輕消費者進行口味升級改良，就餐方式更加靈活，口味更加多元化，消費更加大眾化，在短時間內就成為快餐行業的新寵!

選用越南巴沙魚為原料，不僅肉滑細嫩，口感細膩，而且這種魚有少刺的特征，所以無論老幼都能暢快的吃。搭配以土壤培育的稻谷做成的米飯，粒粒豐滿。而烤魚大叔快餐的調料則選用古龍八角、四川花椒、人參、當歸、枸杞子、百里香等本真調理，經過7分鐘黃金炙烤，保證魚的酥嫩，鮮味十足。

烤魚大叔快餐市場分析：

烤魚大叔快餐招商總部擁有非常完善的經營理念和管理模式，能夠讓加盟商輕松經營自己的店。為了讓加盟商更好的發展，總部會免費為加盟商進行培訓，無論是產品技術還是店面的籌備，都會手把手的交給加盟商，輕松學會。

烤魚大叔快餐一份售價在15-20元，學生黨、上班族、單身族等等皆可接受，潛力大。并且產品由總部直接腌制好配送到店，只需要將產品解凍加熱烤制即可出餐，省人工。同時，因為快餐的便利性，所以開店選址不受限，靈活方式，學校、社區、商城、車站、步行街都可開店，外賣堂食皆可滿足。

目前來說，特色烤魚人人愛吃，消費群體不受限，較大的市場需求，讓不少創業者從中發現了商機。烤魚大叔快餐投資開店，免費進行形象打造，簡裝修、精裝修風格都可接受。沒有經驗也沒問題，總部提供督導巡店教學，既教技術，又教經營之道，是您創業的好選擇。

生活節奏也變得更快，上班族和年輕人餐飲消費的方向逐漸快餐化，這是餐飲市場的大勢所趨。烤魚大叔將只做堂食餐廳的烤魚，轉化成可以讓大家在家，在辦公室里面，外賣就可以點到的烤魚飯。一份烤魚飯可以點不同的配菜搭配，低價消費，享受高品質的就餐體驗。

烤魚大叔快餐加盟優勢：

1、面向大眾、人人喜愛、操作簡單：

多樣的特色烤魚和眾多的美味小吃配菜，用平民化的價格，面向大眾化消費飲食，口味特有，人人喜愛，不愁客源，原料成本低，消費利潤高。加盟烤魚大叔，操作簡單，任何店都可加盟，針對不同加盟商的條件，總部制定靈活的加盟方案，供合作伙伴參考。

2、工藝規范、盡心傳授、簡單易學：

多種特色火鍋、特色菜系制作技法，已經由總部廚師經過長期改進、完善，形成一整套的規范化、標準化的操作流程，專門廚師手把手傳授，培訓更簡單，學員親自動手練習，一學就會。烤魚大叔特別自制調料，總部統一配送，并贈送全部制作技法手冊、VCD教學光盤和全部設備。

3、開店靈活、投資夠小、經營輕松：

投資烤魚大叔，市場大，收益好，投資少，經營輕松。幾十平米的小店即可輕松經營，完全整店輸出模式，從選址開店、店面設計、店內宣傳品、經營服務，不斷的新產品研發，一條龍的服務，讓合作伙伴輕松當老板。

4、一店頂三店、多利齊收、穩操勝券：

烤魚大叔總部傳授多種烤魚飯和各種配套美食小吃。加盟烤魚大叔讓創業者的小店立刻充滿生機，消費顧客趨之若鶩，主打特色、輔助經營，菜品樣樣受歡迎，多利齊收。

1、投資咨詢：投資者以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的投資顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。

2、實地考察：投資者到總部所在地進行項目考察，并與總部工作人員進行業務交流。

3、資格審核：總部對投資者進行審核。確認投資者的合作資格。

4、簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。

5、繳納費用：投資者按所選擇的投資類型向總部交納相關的費用。

6、總部培訓：總部安排投資者進行技術培訓，培訓合格后頒發授權銅牌。

7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導，與設計指導。

8、開業：總部持續關注加盟者的經營情況，并給予經營指導與幫助。

1、具有現代營銷理念和敬業精神；

2、具有良好的商業信譽和商業素質；

3、能夠滿足烤魚大叔快餐加盟店運營的經濟實力；

4、具有較強的品牌經營意識和良好的合作精神；

5、遵守總部對加盟商的統一規范要求；

6、具有發展潛質的合適的營業地點和消費人群。