成都炙錦記餐飲管理有限公司成立于2021年。在老板的帶領(lǐng)下,有著門店20+。公司主營(yíng)烤肉餐廳,兼廣告?zhèn)髅降认嚓P(guān)產(chǎn)業(yè),現(xiàn)有員工1000多人,集團(tuán)以人為本,鼓勵(lì)員工參與到公司經(jīng)營(yíng)管理,激勵(lì)管理層入股成為公司股東,實(shí)現(xiàn)員工的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想,讓非烤勿擾成為大家的共同事業(yè)。烤樂(lè)門爆汁烤肥牛作為本土特色的烤肉,堅(jiān)持對(duì)新鮮肉類的把控,一直記著新鮮食材才是根本。

烤樂(lè)門爆汁烤肥牛川西高原牧場(chǎng)12小時(shí)新鮮直供食材,烤樂(lè)門深入挖掘四川豐富的調(diào)味,將花椒、辣椒、豆瓣醬、小葉酸菜等四川經(jīng)典元素巧妙結(jié)合,不僅保留了傳統(tǒng)川菜的麻辣鮮香,更在烤肉領(lǐng)域開(kāi)辟了新的味覺(jué)天地。采用非遺大竹醪糟,獨(dú)門秘制醪糟烤肉醬,這是烤樂(lè)門的秘密武器,也是我們對(duì)傳統(tǒng)工藝的尊重與創(chuàng)新。醪糟與牛肉的鮮美相互交織,創(chuàng)造出獨(dú)一無(wú)二的風(fēng)味層次。
烤樂(lè)門爆汁烤肥牛
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