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2016年重慶傲世品牌管理有限公司創立聚福聚財聚人氣龍門一躍步青云。作為第五代火鍋傳承人的羅天先生，從小穿梭在山城吊腳樓聽的是亂劈柴，喝的是嘉陵江水，和每一個渴望看世界的少年一樣，羅先生外出求學后就留在了他鄉發展，朋友聚會都會親自教制火鍋底料，獲得了朋友的一致好評。
2010年，從事營銷、策劃行業多年的羅先生回到故鄉重慶聯同餐飲業內好友一起先后創建和運營十多個餐飲品牌，并取得不俗成績。2015年羅先生游覽東吳故地，聽當地人講相傳古時候，有一條龍飛至東吳地，見石塔山與高巨山相峙形成“門“于是飛了進來，擇龍山上的龍潭而居，此地故名龍門。在龍門，一不經意就與龍相遇，龍門山、龍門寺、龍門驛、龍門溪、龍門瀑龍門鎮......一個小小的聚落以龍命名的地名和建筑比比皆是。同時作為龍的傳人，羅天從小喜歡龍文化，見景心生感慨，回渝潛心鉆研。2016年，羅天將祖輩傳下來的手藝結合父母經營多年的火鍋店重新塑造，創立了聚龍門重慶火鍋，并以此建立品牌化發展。
聚龍門火鍋
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