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局百犢的發展離不開所有員工的奉獻，局百犢始終把尊重員工，以人為本放在首位，廣納賢才，培養骨干。并在員工隊伍中形成了高學歷與技術專精人才 的互補平衡，局百犢員工的敬業精神和創新精神是局百犢永續發展的基礎。
1. 完善的管理，系統營銷。由總部提供加盟店統一VI系統，提供整套專業管理模式、更配套促銷宣傳方案
2. 人力資源全程支持協助。總部優秀的職業經理人、西廚、牛排師提供專業培訓以及人力協助。
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