1、場地要求:選擇周邊環(huán)境適宜和人氣較旺的場所。
2、資金準備:
①經營管理費、品牌使用許可費和廚師工資保證金;
②裝修、廚具、餐具、桌椅、雜件及各種設備等資金;
③房租、開業(yè)前營銷、原、輔料備貨、培訓等資金;
④一定數額的流動資金;
3、經營要求:
①加盟商應嚴格按照合同的約定開展經營活動,充分珍惜和維護品牌的形象,做到合法經營,誠信經營;
②應嚴格按照合同的約定支付經營費、品牌使用許可費和廚師保證金,必須積極完善財務制度,進行規(guī)范化管理;
③應具有強烈的品牌意識和較強的經營管理能力。開業(yè)前,應邀請加盟商到所在地進行專業(yè)培訓和指導;
4、證照辦理:獲得授權后,在開業(yè)前必須辦齊環(huán)保、衛(wèi)生、消防、工商、稅務等證照
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