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太原久昌酒業(yè)有限公司旗下品牌晉泉高粱白酒始建于一九五〇年的太原酒廠是省會(huì)唯一中華老字號(hào)白酒釀造國(guó)有企業(yè)。六十八年來(lái)秉三晉人商德綿延經(jīng)典，承五千年技藝釀造瓊漿。歷酷暑嚴(yán)寒，煉似水柔情，鑄民酒品牌，釀瓊漿美酒。執(zhí)著于做高粱白酒的釀造者;文化歷史的保存者;全新價(jià)值的發(fā)現(xiàn)者，健康快樂(lè)的“出售”者。
“晉泉”、“晉酒”系列產(chǎn)品在繼承傳統(tǒng)釀造技藝的基礎(chǔ)上，采用地缸固態(tài)邊糖化邊發(fā)酵，各種微生物轉(zhuǎn)化具有極其的豐富性，是生態(tài)型、健康型純糧釀造白酒。在全省白酒行業(yè)率先采用國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的激光二維碼防偽溯源系統(tǒng)，使每瓶酒有了唯一的“身份證”，實(shí)現(xiàn)了從生產(chǎn)—流通—消費(fèi)者真正意義上的防偽溯源體系。同山西大學(xué)聯(lián)合開(kāi)發(fā)的“多級(jí)霧化白酒陳釀技術(shù)”使酒體的品質(zhì)和口感發(fā)生革命性改變。企業(yè)所屬的太原市白酒技術(shù)中心具有完善的檢驗(yàn)制度和齊備的檢測(cè)儀器。與食藥質(zhì)監(jiān)、科研院所、大專(zhuān)院校的緊密協(xié)作，確保了出廠產(chǎn)品的優(yōu)級(jí)水平。
晉泉高粱白酒
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