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牛肉面好不好吃，最關鍵的就是面條質量如何，還有牛肉的味道如何，這兩樣缺了一個都會嚴重影響牛肉面的口感。所以，今今有味牛肉面采用秘制配方，經過層層工序人工深加工，自家調味品廠研發并直接提供調料，他人無法模仿，是具有壟斷性質的餐飲特色財富項目，更成為了投資市場的熱門項目。
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