湖南省靖州縣湘梅酒廠已有上千年的歷史,是全國聞名的優質水果,素有“江南第一梅”的盛譽,現人工栽培面積已達五萬畝。1998年~1999年,連續獲湖南省優質水果評比金獎。2002年獲“綠色食品”稱號,2007年國家授予靖州縣為“中國楊梅之鄉”。

《靖州鄉土志》詩云:“木洞楊梅尤擅名,申園梨栗亦爭鳴,百錢且得論攤買,恨不移根植上京。”清光緒年間被列為貢品。享有盛名的靖州楊梅呈紅色或紫紅色,果實品質好,酸甜適度,富含糖、果酸。古有《本草綱目》記載,“楊梅可生津止渴、和五臟、能滌腸胃、除煩憒惡氣”。
現代經湖南省分析測試中心分析表明,靖州楊梅含有人體所需多種微量元素[鐵鈣鉀鈉銅鎂鋅硒 (硒是人體中重要的生命元素)],十多種氨基酸,豐富的維生素[A,B,C,D,E]。

楊梅特有的品質具有良好的藥理作用,具有幫助消化、養胃健脾、利尿益腎、排毒養顏之功效,阻止體內的糖向脂肪轉化的功能,直接參與體內糖的代謝和氧化還原過程,并能理氣活血抗衰老,增強毛細血管的通透性,提高機體免疫力。
本企業成立于2006年,坐落在風景秀麗,少數民族聚集的湘西南——“中國楊梅之鄉”懷化市靖州苗族侗族自治縣,工廠占地面積2300平方米,生產傳統的甜型泡制楊梅酒與發酵干紅楊梅酒。企業堅持“以質量求生存、以誠信為基礎、以市場為導向、以科技求進步”的生產經營方略,使產品品位不斷提升,把楊梅紅酒產業做得更好。
湘梅酒廠
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