京師傅卷餅烤鴨隸屬于上海鑫駟餐飲管理有限公司，品牌創(chuàng)立于2015年，繼承傳統(tǒng)的北京烤鴨之道，融入創(chuàng)新思維，開拓現(xiàn)烤現(xiàn)卷、時(shí)尚便捷、平價(jià)親民的北京烤鴨新吃法。京師傅以正宗口味的北京烤鴨為核心，將只能堂食的烤鴨變?yōu)榭呻S身攜帶的時(shí)尚小吃，講求食材的新鮮與正宗，滿足眾多美食愛好者對北京烤鴨的追求。

京師傅卷餅烤鴨公司介紹：

上海鑫駟餐飲管理有限公司，作為大型連鎖企業(yè)之一，始終把“打造綠色健康、時(shí)尚創(chuàng)意的好產(chǎn)品”作為企業(yè)的基本運(yùn)營理念。不僅擁有雄厚的資金支持，還有一支優(yōu)良的運(yùn)營服務(wù)團(tuán)隊(duì)，強(qiáng)大的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)和設(shè)備采購中心。京師傅卷餅烤鴨隸屬于上海鑫駟餐飲管理有限公司旗下品牌，是食界的新寵。創(chuàng)新的產(chǎn)品模式+創(chuàng)新的烤鴨新風(fēng)情有效結(jié)合，給消費(fèi)者百般誘惑，讓食客們難擋。【詳細(xì)介紹】

京師傅卷餅烤鴨品牌介紹：

京師傅卷餅烤鴨，剛出爐的地道烤鴨，現(xiàn)場片制，皮肉相連，搭配鮮蔬蔥絲，抹上秘制烤鴨醬，現(xiàn)蒸的薄薄荷葉餅包裹成卷，整整齊齊的擺放在托盒中，玲瓏精致，誘人食欲，現(xiàn)烤現(xiàn)卷，現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)吃，入口驚艷，時(shí)尚便捷，滿足吃貨的所有幻想。

京師傅卷餅烤鴨，北京烤鴨實(shí)力品牌，國宴必備菜品。京師傅采用地道的掛爐烤鴨工藝，呈現(xiàn)原汁原味的宮廷風(fēng)范、國宴美食。

京師傅卷餅烤鴨制作工藝：

選料精：精選北京填鴨，高原精細(xì)小麥烤至荷葉餅、地道加密研制的烤鴨醬，營養(yǎng)豐富，口感經(jīng)驗(yàn)，入口回味無窮。

精工藝：百年工藝，國宴標(biāo)準(zhǔn)全聚德烤鴨，北京烤鴨第一品牌，國宴必備菜品。京師傅卷餅烤鴨采用正宗全聚德掛爐烤鴨工藝呈現(xiàn)原汁原味的宮廷風(fēng)范、國宴美食。

開：精選4-6斤北京填鴨，撐好鴨胚后，向鴨胚里打氣，使皮肉分離。為保證外形完整美觀，只在翅膀下開出四厘米長小口。

晾：鴨胚經(jīng)過燙胚、刷糖環(huán)節(jié)后，晾滿24小時(shí)，排酸去腥，收縮皮下脂肪，使鴨皮入口即化。

烤：京師傅卷餅烤鴨傳自宮廷的御膳掛爐烤鴨技藝，無任何香料添加劑，皮棗紅酥美，肉鮮嫩多汁。

片：烤好不等鴨脯凹陷，趁熱片切，刀工精準(zhǔn)，皮肉相連，一只京師傅卷餅烤鴨108片不多不少。

京師傅卷餅烤鴨品牌特色：

百般誘惑，食客難擋

現(xiàn)場卷好的精致烤鴨卷，免卻自己吃烤鴨時(shí)的滿手滿嘴油膩！京師傅卷餅烤鴨結(jié)合時(shí)尚美觀的設(shè)計(jì)，吃在嘴里是美味，拿在手里有人氣，成為眾多美食愛好者尤其是年輕女性的瘋狂追捧，來上一份美美噠！

味正宗百年沉淀老味道

京師傅卷餅烤鴨傳承百年的全聚德國宴級秘傳技藝，規(guī)范嚴(yán)謹(jǐn)，感受那種經(jīng)受時(shí)間洗禮的經(jīng)典味道，更能享受古老美食文化的浸潤！

臻營養(yǎng)營養(yǎng)搭配好健康

烤鴨含有大量不飽和脂肪酸，軟化心腦血管；鴨皮中膠原蛋白美容養(yǎng)顏，美味養(yǎng)生；特調(diào)飲品精心搭配，京師傅卷餅烤鴨為身體帶來滿分營養(yǎng)！

京師傅卷餅烤鴨市場前景：

烤鴨是北京美食中的較大特色之一，多年的發(fā)展已經(jīng)讓北京烤鴨有了自己的文化傳承，更讓全國甚至是來自世界各地的朋友們喜歡。而京師傅卷餅烤鴨品牌更是享譽(yù)全球，不管是烤鴨原材料的選擇，制作的工藝傳承，片烤鴨的功夫等等，都讓京師傅卷餅烤鴨品牌更得人心。

中國美食本就在海世界文明，越來越多的國際友人不僅來到中國很大程度上就是為了中國美食。而京師傅卷餅烤鴨品牌作為“國粹美食”之一，自然更受大家的歡迎。如果你想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的話，加盟京師傅卷餅烤鴨可想而知更輕松。

2018年投資京師傅卷餅烤鴨生意好做嗎？實(shí)力大品牌做多樣化的好產(chǎn)品，促進(jìn)了不錯(cuò)的好生意發(fā)展，賺錢的生意很快也就來了。京師傅卷餅烤鴨總部還在不斷地升級好的口味，喜歡的人是越來越多，你可不要錯(cuò)過好商機(jī)哦！

烤鴨美食不同于我國餐飲市場上的其他美食小吃，而京師傅卷餅烤鴨品牌更是與行業(yè)中其他品牌與眾不同。京師傅卷餅烤鴨品牌注重的是文化的傳承與積淀，重視的是工藝的傳承與創(chuàng)新，帶來的是更多京城美味與時(shí)尚，深受市場認(rèn)可。

京師傅卷餅烤鴨項(xiàng)目優(yōu)勢：

1、創(chuàng)新+潮流，鎖定時(shí)尚吃貨：創(chuàng)新的烤鴨現(xiàn)卷現(xiàn)吃模式+時(shí)尚品牌風(fēng)格，新奇潮流又美味，俘獲一票吃貨粉絲，銷量高。

2、百搭+百味，款款都是創(chuàng)收派：卷餅烤鴨+烤鴨套裝+鴨小吃+養(yǎng)生特飲，選擇多元，經(jīng)營范圍廣泛，收獲源源不斷。

3、設(shè)施+料包，省心省力輕松賣：總部提供智能電烤爐+標(biāo)準(zhǔn)化料包，無需專職大廚，出餐快速，創(chuàng)收喜人。

4、微店+外賣，靈活經(jīng)營創(chuàng)收快：檔口店，小吃車，小本投資，雙線并行，經(jīng)營更靈活，創(chuàng)收爽豐收。

5、扶持+調(diào)訪，全程運(yùn)營實(shí)力把關(guān)：品牌提供全方位的投資扶持，同時(shí)定期巡店，保持店面經(jīng)營持久上升。

京師傅卷餅烤鴨加盟政策：

1、選址支持：咨詢師提供專門商圈指導(dǎo)，遠(yuǎn)程評估店址提高客流量。

2、培訓(xùn)支持：京師傅卷餅烤鴨，提供理論培訓(xùn)、技術(shù)培訓(xùn)，手把手教技術(shù)，從無基礎(chǔ)上手。

3、營銷支持：針對每個(gè)店鋪的實(shí)際情況，做準(zhǔn)確的推廣營銷活動(dòng)。

4、宣傳支持：京師傅卷餅烤鴨，線上線下全方位立體宣傳，加盟商坐享高效品牌收獲。

5、物流支持：物流中心強(qiáng)大信息網(wǎng)接單，讓配送速度更快成本更低。

6、研發(fā)支持：京師傅卷餅烤鴨，研發(fā)部門定期更新新產(chǎn)品，保持每家店面擁有競爭力。

1、投資咨詢：投資者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的投資顧問咨詢相關(guān)合作事項(xiàng)，索取有關(guān)資料。

2、實(shí)地考察：投資者到總部所在地進(jìn)行項(xiàng)目考察，并與總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。

3、資格審核：總部對投資者進(jìn)行審核。確認(rèn)投資者的合作資格。

4、簽訂合同：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無爭議，正式簽訂合同。

5、繳納費(fèi)用：投資者按所選擇的投資類型向總部交納相關(guān)的費(fèi)用。

6、總部培訓(xùn)：總部安排投資者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。

7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導(dǎo)，與設(shè)計(jì)指導(dǎo)。

8、開業(yè)：總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營情況，并給予經(jīng)營指導(dǎo)與幫助。

1、年滿18周歲，有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的能力及法人資格。

2、自愿申請加盟京師傅卷餅烤鴨連鎖體系，并有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力及投資能力。

3、認(rèn)同京師傅卷餅烤鴨經(jīng)營理念和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，服從公司統(tǒng)一管理和培訓(xùn)，并能配合公司督導(dǎo)尋查工作。

4、自行提供店面選址，及經(jīng)營所需相關(guān)證照，并接受公司評估。

5、擁有良好的商業(yè)品德、合作觀念及“以客為尊”的服務(wù)理念。

6、能夠全身心投入，統(tǒng)一使用京師傅卷餅烤鴨品牌名稱，自覺維護(hù)品牌形象。

7、特許經(jīng)營店應(yīng)遵守餐飲服務(wù)行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)，不可從事違法或財(cái)壞社會(huì)道德風(fēng)尚的活動(dòng)。

8、熱愛餐飲事業(yè)，具備長期致力餐飲事業(yè)的創(chuàng)業(yè)激情。