百盛餐飲策劃管理有限公司源于國內(nèi)首創(chuàng)的“金博客南美烤肉”Saint MartinBBQ”金博客德式自釀啤酒“Saint MartinBeer”,是國內(nèi)首家以自釀啤酒為核心，南美烤肉、巴西烤肉為主、中西自助、西式點心、美式比薩為輔、同時融合了徳式自釀啤酒和南美烤肉文化為主的歐式裝修環(huán)境、豐富的菜品、人性化的服務、為此還增加了現(xiàn)場操作法式鐵板、刺身和現(xiàn)場演藝為主題的聖丁南美烤肉主題餐廳的休閑文化餐飲文化。

金博客南美烤肉公司介紹：

武漢百盛漢斯餐飲管理有限公司,成立于2001年，是中國規(guī)模較大的南美風情烤肉自助連鎖、也是國內(nèi)以南美烤肉和韓式烤肉為主、附帶迷你小火鍋、結(jié)合正宗德式自釀啤酒、中西自助、 名牌飲品、法式鐵板牛排、比薩、日式料理、 刺身等融為體的多元化自助餐飲連鎖品牌。公司經(jīng)過十三年年發(fā)展充分展示了旺盛的生命力和活力、自2006年以來, 公司以平均每月新開-家餐廳的速度在全國拓展， 旗下品牌有“圣馬丁南美烤肉自助餐廳”、“圣馬丁烤肉設備” “卡貝爺爺” 等、嚴格執(zhí)行原料配方和產(chǎn)品操作規(guī)范化控制及人性化管理、讓您可以輕松創(chuàng)業(yè)、輕松擁有一流的品牌、 完善的經(jīng)營理念、 技術及管理。

武漢百盛漢斯餐飲管理有限公司是家專業(yè)餐飲策劃籌備連鎖管理有限公司。主要從事巴西烤肉自助餐廳的前期策劃籌備、設計裝修及后期經(jīng)營管理。公司擁有最專業(yè)的策劃管理和烤肉技術團隊，愿為加盟商提供完善的技術支持，并從開店選址、新品牌創(chuàng)立、市場營運、籌建策劃、管理企劃、開店策劃、開店評估、員工培訓、管理體制、營銷策劃、經(jīng)營分析、顧問管理、品質(zhì)控制、 餐飲管理軟件，委托管理、菜品研究及區(qū)域化管理等 整套分工 明確運行高效的組織和制度體系，公司以投資者的利益為第一, 做到讓每個投資者成功創(chuàng)業(yè)， 全心全意為投資者服務，勤勤懇懇做事，踏踏實實做人。

金博客南美烤肉品牌介紹：

金博客南美烤肉美食創(chuàng)辦于2006年，是國內(nèi)最著名的南美烤肉、巴西烤肉、比薩自助專業(yè)策劃管理公司。以策劃、企劃、培訓、管理、設計、以南美烤肉、巴西烤肉、比薩自助餐廳、外加以培訓必勝客式鐵盤比薩為主，在國內(nèi)業(yè)界有相當?shù)闹群托抛u度。金博客南美烤肉在國內(nèi)開設的加盟店，都在當?shù)厥袌鲇袠O高的人氣和美譽。

金博客南美烤肉，在工商部門注冊為技術服務部，主營：南美烤肉、巴西烤肉、比薩技術培訓、自釀鮮啤設備、巴西烤肉爐;南美烤肉、巴西烤肉、比薩自助店整體策劃、企劃、設計、營銷、培訓、管理籌建服務 ;加盟店的設備銷售和代購。

金博客南美烤肉項目優(yōu)勢：

專業(yè)的金博客南美烤肉團隊擁有強大的團隊餐飲管理和專業(yè)技術人員，愿為加盟商提供完善的技術支持，并從企業(yè)營運、整體策劃、整體規(guī)劃、開店策劃、開店評估、人員培訓、營銷策劃、經(jīng)營分析、顧問管理、品質(zhì)控制、餐飲管理軟件，委托管理、調(diào)料研究中心及區(qū)域化管理等一整套分工明確運行高效的組織和制度體系，特色的企業(yè)技術，策劃，籌建，管理系統(tǒng)(CIS)。并且多年研究推廣出一套具有“金博客”商標的品牌飲食連鎖，公司以投資者的利益為第一，做到讓每一個投資者成功創(chuàng)業(yè)，全心全意為投資者服務，勤勤懇懇做事，踏踏實實做人。投資者的成功就是我們較大的追求和收獲，我們愿和加盟商一起打造一個南美烤肉、巴西烤肉自助的新興品牌，實現(xiàn)企業(yè)、員工、加盟商三贏。

自公司2006年成立以來已在全國北京、上海、河北、寧夏、山西、陜西、四川、山東、安徽、福建、浙江等地策劃、管理、加盟以南美烤肉/巴西烤肉為文化主題餐廳30余家。

金博客南美烤肉多年研究推廣出一套具有“金博客”商標的品牌飲食連鎖，公司以投資者的利益為第一，做到讓每一個投資者成功創(chuàng)業(yè)，全心全意為投資者服務，勤勤懇懇做事，踏踏實實做人。投資者的成功就是我們較大的追求和收獲。

金博客南美烤肉加盟優(yōu)勢：

一、選址評估

協(xié)助金博客南美烤肉加盟者對尋店址進行實地考察。對商圈和店址進行調(diào)查，評估其開店的可能性，包括營業(yè)額預估、投資客預估、經(jīng)營損益預估，提供選址參考。設計裝修與設備采購

二、持續(xù)的培訓

開業(yè)前，總部為金博客南美烤肉加盟者的管理團隊和員工團隊提供相應的培訓。開店后，對加盟商提供持續(xù)不斷的再培訓課程，不定期舉行共識會，加強與加盟商的溝通。

三、人力資源支持

金博客南美烤肉投資總部將協(xié)助加盟者進行招募和面試。開店后，加盟商若有額外的人力需求，經(jīng)與總協(xié)商，“金博客烤肉”供有力支持。

四、營銷支援及策劃

除了全國性的營銷活動及廣告之外，針對各地區(qū)的不同，金博客南美烤肉投資總部專業(yè)的營銷團隊將對加盟商經(jīng)予額外的協(xié)助及指導用以的提升單店的營業(yè)額。

五、營運督導及協(xié)助

開業(yè)前，總部將協(xié)助金博客南美烤肉加盟者制定相關的開業(yè)計劃和開業(yè)營運安排。開業(yè)后，總部還將通過對加盟店進行適時地檢查和追蹤、制定計劃改進餐廳的營運績效、不定期的組織召開研討會等持續(xù)對加盟者提供服務和的指導，幫助加盟者達成營運目標。

六、菜品指導與核心人才培養(yǎng)

為了保證“金博客南美烤肉”所有餐廳菜品的標準化和一致性，將為金博客南美烤肉加盟者提供所有菜況；制作規(guī)范程序和配料標準。重點培育包括啤酒釀造師、燒烤師、腌肉師、西點師等專業(yè)化的人才隊伍。

七、原物料采購與配送

金博客南美烤肉投資總部將為加盟餐廳提供統(tǒng)一的調(diào)料供應。對于一些生鮮物料，由總部品質(zhì)保證部門檢驗合格后，加盟者在當?shù)刈孕胁少彙Ｕ{(diào)料的配送依加盟進餐廳距總部的距離與庫存需求，定期的訂貨，相關的物流管理和運輸費用由加盟者計入營業(yè)成本。

八、商品企劃與研發(fā)

總行銷及研發(fā)部門配合市場需求，對菜品及酒水的組合進行規(guī)劃，指定相應的商品價格；根據(jù)市場變化，金博客南美烤肉投資總部確定商品淘汰與引進，不斷進行新品研發(fā)和半成品開發(fā)，提高市場競爭力。

1、咨詢加盟事項：免費索取加盟資料，具體可郵寄或派送。

2、加盟意向聯(lián)系：電話信函往來，與加盟者深度溝通，了解客戶綜合情況。

3、客戶實力調(diào)查：公司到加盟者處進行考察、評估，填寫意向客戶評估表，初步達成合作意向。

4、企業(yè)實地考察：公司邀請加盟者到企業(yè)進行實地考察。

5、簽訂加盟合同：雙方深度洽談協(xié)商，簽訂加盟合同。

6、交納保證金：照市場管理規(guī)范化要求，向公司繳納保證金。

7、區(qū)域市場調(diào)研：加盟者協(xié)同公司區(qū)域經(jīng)理對當?shù)厥袌鲞M行初步市場調(diào)研。

8、專賣店裝修：專賣店選擇，租賃合同的簽訂，設計裝修。

9、隊伍組建：依據(jù)區(qū)域市場營銷工作開展需要及合同要求，招聘并組建員工隊伍。

10、公司培訓：公司派員到區(qū)域市場指導或組織人員至公司總部參加培訓。

11、首批進貨：確認進貨品種及數(shù)量，專賣店首批進貨。

1、完全的民事行為能力并獨立承擔民事責任能力這個是加盟者需要具備的，同時對項目的經(jīng)營理念非常認同，接受其企業(yè)文化，做到對項目的品牌形象的共同維護。

2、加盟者有該項目專賣店正常經(jīng)營所需要的資金，且合法的經(jīng)營場所也不能少，并符合國家各項法律規(guī)定，以及加盟者需要誠實守信，要有服從意識，積極主動的配合總部的推廣政策和活動。

3、加盟者為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務的意識這個也不能沒有，自覺維護項目品牌聲譽，同時勇于開拓市場的激情也必須要擁有，而且還要擁有一定的經(jīng)營管理經(jīng)驗。