椒魚坊酸菜魚融匯了湘西特有的食材和獨(dú)特的發(fā)酵工藝，地道的口感點(diǎn)燃都市味蕾，引爆酸菜魚外賣新時(shí)尚!椒魚坊酸菜魚創(chuàng)立于2010年5月，是一個(gè)以時(shí)尚酸菜魚為主打的餐飲品牌。

椒魚坊酸菜魚品牌介紹：

椒魚坊酸菜魚選用生態(tài)魚類，并融匯湘西特有的食材和獨(dú)特的發(fā)酵工藝，將老壇酸菜的酸，湘西辣椒的辣，以及海味純美的鮮都發(fā)揮到了極致。它以地道的口感點(diǎn)燃都市味蕾，引爆酸菜魚外賣新時(shí)尚!因品種多樣和口感豐富等優(yōu)勢(shì)，椒魚坊酸菜魚面市之初便收獲了都市年輕人的青睞，迅速?gòu)耐惍a(chǎn)品中脫穎而出。

椒魚坊酸菜魚從最經(jīng)典的老壇酸菜魚出發(fā)，逐漸研發(fā)出檸檬酸菜魚、麻辣酸菜魚、番茄酸菜魚等多種口味，豐富了酸菜魚這個(gè)細(xì)分垂直領(lǐng)域的產(chǎn)品線，而且沒有停止的趨勢(shì)。未來椒魚坊酸菜魚還會(huì)隨季節(jié)變化適時(shí)更新產(chǎn)品，令顧客對(duì)于吃魚抱有期待感。而現(xiàn)在，酸菜魚又由一道傳統(tǒng)“硬菜”進(jìn)化為“網(wǎng)紅國(guó)民菜”，具有小份制、快餐化、場(chǎng)景化和口味多元化特點(diǎn)的外賣酸菜魚異軍突起。椒魚坊酸菜魚外賣，面對(duì)的消費(fèi)群體是城市的白領(lǐng)一族，他們大多都是只身一人來到城市打拼。在繁忙的工作和高成本的生活壓力下，他們往往對(duì)生活比較將就，幾乎餐餐吃外賣。而椒魚坊酸菜魚，希望能以精致的包裝和如家般的美味，將好好吃飯的情懷融入酸菜魚中，帶給他們家一樣的溫暖和溫馨。

椒魚坊酸菜魚品牌特色：

椒魚坊酸菜魚：傳統(tǒng)方法泡制的酸菜，酸爽可口 回味悠長(zhǎng)，原始魚與酸菜之間的碰撞，縱享美味，青花椒酸菜魚：川味不只有辣味還有這透心激爽的椒麻川香，配上嫩滑爽口的魚肉，足以讓你留下深深的記憶。金湯酸菜魚：以香、辣、鮮、麻為主要特色，當(dāng)麻辣鮮香的魚肉搭配，酸爽十足的酸菜，滋生出獨(dú)特的味道，讓人食欲大增。韓梅梅酸菜，開店快，無需經(jīng)驗(yàn)，無需大廚，2人即可開店，總部1對(duì)1保姆式扶持,成功經(jīng)驗(yàn)直接復(fù)制，確保加盟店開業(yè)一家盈利一家，輕松創(chuàng)業(yè)。椒魚坊酸菜魚簡(jiǎn)單而又科學(xué)的吃飯流程，又讓酸菜魚的制作成本上大大降低，但是翻桌率卻不斷的攀升。

椒魚坊酸菜魚市場(chǎng)前景：

近年來，我國(guó)的餐飲業(yè)發(fā)展非常迅速，據(jù)有關(guān)方面的統(tǒng)計(jì)，餐飲業(yè)的增長(zhǎng)率要比其它行業(yè)高出十個(gè)百分點(diǎn)以上?？梢哉f我國(guó)正迎來一個(gè)餐 飲業(yè)大發(fā)展的時(shí)期，市場(chǎng)潛力巨大，前景非常廣闊。數(shù)據(jù)顯示，2017年中國(guó)餐飲業(yè)零售額實(shí)現(xiàn)8886.8億元，同比增長(zhǎng)17.7%。2017年1-8月份全國(guó)餐飲業(yè)零售額累計(jì)6537.6億元，同比凈增884.9億元，增長(zhǎng)15.7%，全年增長(zhǎng)直逼萬億。業(yè)界普遍樂觀估計(jì)，2018年餐飲業(yè)可至1萬3千億。肥碩的市場(chǎng)，巨大的機(jī)會(huì)，難以抵擋。即使受到金融危機(jī)的沖擊，在相關(guān)行業(yè)處于微利狀相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，餐飲業(yè)近幾年的年消費(fèi)總額均達(dá)到2萬億元，并成為連續(xù)20年實(shí)現(xiàn)兩位數(shù)增長(zhǎng)。

椒魚坊酸菜魚的魚湯，古法秘方燉制出真正的營(yíng)養(yǎng)，湯色乳白、入口鮮美、回味無窮。且富含乳酸菌、維生素A和C、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)以及人體所需的十余種氨基酸，有利于調(diào)理腸胃，達(dá)到真正意義上的營(yíng)養(yǎng)健康。椒魚坊酸菜魚的涮菜，涮菜吸收了魚湯的鮮味，更加的美味。

1、選址支持：協(xié)助選址、選址評(píng)估、市場(chǎng)分析、可行性報(bào)告、裝修預(yù)算、裝修風(fēng)格設(shè)計(jì)、導(dǎo)入企業(yè)VI，總部嚴(yán)格把關(guān)，走好開店優(yōu)先步。

2、營(yíng)運(yùn)支持：提供科學(xué)的營(yíng)運(yùn)支持服務(wù)，包括：財(cái)務(wù)報(bào)表分析、盈虧平衡分析、成本分析、營(yíng)運(yùn)診斷及遠(yuǎn)程指導(dǎo)，24小時(shí)到店指導(dǎo)。

3、培訓(xùn)支持：總部在開業(yè)前一周天派支持小組到加盟店給予定點(diǎn)支持，包括：市場(chǎng)調(diào)研、價(jià)格定位、物料選購(gòu)、招聘、培訓(xùn)員工，管理培訓(xùn)，制度建立、開業(yè)營(yíng)銷方案。

4、營(yíng)建支持：總部提供全面的營(yíng)建支持：選址與裝修規(guī)劃、營(yíng)建指導(dǎo)、工程施工、現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)理驗(yàn)收、菜品配送、服裝配送、原料代購(gòu)，核心原料配送、物品配送等。

5、手冊(cè)支持：椒魚坊酸菜魚10多年成功經(jīng)驗(yàn)匯集成：后廚管理手冊(cè)、前廳管理手冊(cè)、員工管理手冊(cè)、開業(yè)指導(dǎo)手冊(cè)、財(cái)務(wù)手冊(cè)、廣告營(yíng)銷手冊(cè)。

6、技術(shù)支持：椒魚坊酸菜魚總部針對(duì)不同區(qū)域、不同市場(chǎng)，持續(xù)不斷地進(jìn)行技術(shù)升級(jí)、新產(chǎn)品研發(fā)，幫助加盟商獲得區(qū)域市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

7、企劃支持：椒魚坊酸菜魚為投資者提供開業(yè)策劃方案、節(jié)日等促銷方案、周年慶方案、淡旺季促銷方案并設(shè)計(jì)相關(guān)宣傳單，同時(shí)，總部也會(huì)針對(duì)經(jīng)營(yíng)發(fā)展的不同時(shí)期推出相應(yīng)的廣告宣傳，提升品牌形象，擴(kuò)大品牌知名度。

1、投資咨詢：投資者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的投資顧問咨詢相關(guān)合作事項(xiàng)，索取有關(guān)資料；

2、實(shí)地考察：投資者到總部所在地進(jìn)行項(xiàng)目考察，并與總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流；

3、資格審核：總部對(duì)投資者進(jìn)行審核。確認(rèn)投資者的合作資格；

4、簽訂合同：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無爭(zhēng)議，正式簽訂合同；

5、繳納費(fèi)用：投資者按所選擇的投資類型向總部交納相關(guān)的費(fèi)用；

6、總部培訓(xùn)：總部安排投資者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌；

7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導(dǎo)，與設(shè)計(jì)指導(dǎo)；

8、開業(yè)：總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營(yíng)情況，并給予經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)與幫助。

1、具有獨(dú)立民事責(zé)任行為的企業(yè)組織或中國(guó)公民個(gè)體；

2、認(rèn)同公司的經(jīng)營(yíng)管理理念和發(fā)展目標(biāo)；

3、具有一定的經(jīng)齊基礎(chǔ)，能滿足開店所需要的較低費(fèi)用；

4、在本地?fù)碛辛己玫纳啼佡Y源，滿足加盟店建店標(biāo)準(zhǔn)；

5、接受總部的管理和監(jiān)督，不違反加盟合同；

6、有良好的信譽(yù)和資信水平，有一定的經(jīng)營(yíng)管理能力和社會(huì)資源；

7、具有長(zhǎng)期合作的意愿，有一定的經(jīng)商經(jīng)驗(yàn)和對(duì)市場(chǎng)有良好的判斷能力。