一份酸菜魚,我能吃下三大碗米飯。在重慶這個地方,酸菜魚是我們從小吃到大的一款家常美食,常見的做法就是從家里雜貨間的老壇子里面抓出用芥菜泡制的酸菜,還有同一個攤子的泡椒、炮姜、泡蘿卜一起打的底料,放入先放入魚頭、魚排煮熟后撈出,然后放入魚片,稍微煮個一兩分鐘即可出鍋,最后放上干辣椒、花椒,淋上滾油,動聽的“滋滋聲”過后,濃烈的香氣快速彌漫,吃魚之前,喝小半碗湯,麻辣開胃,再吃魚肉,吃完魚肉之后,來碗米飯,盛湯泡飯,然后就著酸香開胃的酸菜,那滋味,美!

而現(xiàn)在,酸菜魚這么火爆,也成為無數(shù)創(chuàng)業(yè)者開店創(chuàng)富好選擇。那么,加盟正宗酸菜魚怎么樣?哪家店好吃?
好吃狗心目中的酸菜魚推薦:
太二酸菜魚
上榜理由:不愛吃酸菜魚都知道的酸菜魚店,“酸菜比魚好吃”的口號之下,無數(shù)吃貨蜂擁而至,堅持直營,門店開遍全國,人氣口碑都無敵!
姚姚酸菜魚:
從深圳一直火到全國的姚姚酸菜魚,憑借著招牌酸菜魚吸引了無數(shù)回頭客。每一份的分量都超足的,可以感受到骨湯、酸菜和鮮魚碰撞的那種酸、辣、鮮,很開胃!關鍵是,這家魚館的樣子真的好高!!!!
現(xiàn)點現(xiàn)殺,嫩滑飚汁!魚好吃湯更好喝!這里的酸菜魚,百吃不厭,熱油綻出油花,魚片綻出美味的花,它,讓人滿眼都是魚魚魚魚魚...
祿鼎記:
魚片滑嫩,吃得出有魚味,不會被底料的味道所覆蓋,魚片下面有粉絲打底,粉絲吸收了酸菜與湯底的味道,酸酸辣辣很過癮,用來拌飯真的一流。
魚你在一起:
選材新鮮、大廚經(jīng)驗豐富、醬汁濃郁,主打下飯酸菜魚,酸菜魚米飯快餐中的熱門品牌,雖然味道而言在整個行業(yè)中不算突出,但是,人家性價比高啊,名氣大,會宣傳啊。
加盟正宗酸菜魚怎么樣?上述的酸菜魚中,有的品牌就是可以加盟的,其實除了這些品牌之外,酸菜魚加盟市場上還有優(yōu)秀品牌,可以登錄一路商機,這里有很多酸菜魚加盟品牌可供選擇,您要是感興趣的話可以留言咨詢。
江魚兒酸菜魚
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