味道江湖是一家集中餐、餐飲的大型現代餐飲餐飲集團，遍布成都、北京、綿陽、德陽、昆明、深圳、太原、蘭州、三亞、烏魯木齊、文山、呂吉、臨沂、克拉瑪依、內江、樂山、仁壽、攀枝花、都江堰、岳池等30余個大中型城市，在成都市內有直營店18家。

味道江湖企業簡介：

成都味道江湖菜餐飲娛樂管理有限公司（簡稱：味道江湖），成立于創建于2000年，由四個無名無派、沒有較高學歷、也沒有任何家庭背景的年輕人，從10年前的一家小店發展到全國擁有近70家分店。【查看詳細介紹】

味道江湖品牌介紹：

味道江湖的菜肴獨樹一幟，菜品的精美，讓它成為新派川菜的杰出代表。在菜品的外型上，廣泛采用粵、閩、港臺的定型復合調味料與川菜的烹調方法相結合，并深受東南亞、海南、云南、貴州等味、型的影響。

還借鑒了更現代的理念，在餐具上、菜品形狀上更趨向于港式粵菜。為了滿足人們對健康的關愛，在川菜中也加入了一些傳統藥膳；另外，四川作為內陸省份，海鮮在菜肴中很少使用，而“味道江湖”把海鮮也列入其中，不僅使川菜原料品種更加豐富，還提高了川菜的檔次。真所謂“人在江湖身不由己，美味當前情不自禁。

店堂以深紅和黑為主色調，個性的大廳、舒軟的沙發椅、精致的碗碟、縷縷青紗羅幔配上那具有浪漫主義色彩的當代名畫家的親筆作品，儼然把江湖的豪氣與現代的情感完美的結合；店內鮮花簇簇，綠植爭艷，香氣繞梁不絕，只要你走進江湖，定讓你無法抗拒它的誘惑，欣然入位，這可謂人在江湖，身不由己呀！

真所謂“人在江湖身不由己，美味當前情不自禁。江湖味道受到廣大的人民群眾喜愛，是廣大加盟商明智的選擇。加盟江湖味道，讓你盡享生活中的美味。

味道江湖菜酒樓本著創業初期的“三靠精神”和現階段的“三個追求”，在“顧客是太陽”的經營哲學指導下，勇于探索，不斷創新，以超常的發展速度朝著品牌規模經營和連鎖發展的方向大步邁進！

江湖味道加盟優勢：

1、味道江湖實施統一系統規劃和有序管理，即統一的經營理念、營銷策略、服務規范、店面布局、產品價格、設備配置、銷售培訓、廣告宣傳。“統一”貫徹于賓凱商貿形象建設、市場推廣、配送服務、專業培訓等各個環節。

2、總部憑藉集團強勢的競爭力、優質的資源和卓越的品牌地位，助您實現財富的終極目標打造中國進口食品用品專營第一品牌，帶動行業迅速發展和繁榮，引導休閑食品消費趨勢。

3、總部的營銷部提供全套專營店營銷計劃、銷售疑難問答、產品咨詢和管理解決方案。從專營店開張營業、節假日促銷、會員促銷、到產品宣傳活動，總部都會處處為您殫精竭慮，細心謀劃。

4、在經營過程中，利用軟件做到銷售進度、補貨需求、物流配送、促銷反饋等信息的及時傳遞和處理，再逐步實現銷售記錄、商品跟蹤，針對性指導的完善服務體系。

5、總部將建立完善的網絡訂貨系統，以經銷店為單位實現網絡無差異訂貨，屆時，依托強大的物流網將貨品安全快速投放到各經銷店面，同時，各經營店面將由總部直接配建存貨數據庫，與總部服務器直接連通，隨時隨地了解商品的銷售情況。

6、總部不定期下放循查人員到各經銷店，指導各級店面的銷售服務及營銷管理的相關知識，真真正正將全國各地的經銷代理店面組織成一片強大的銷售網絡。以味道江湖之品牌，進軍進口食品零售行業龍頭位置。

7、總部運用現代網絡無縫數據傳輸技術，對各地專營店經營實施信息系統管理。在前期，以完善專營店詳細資料、組建檔案系統為基本。

江湖味道加盟支持：

品牌支持：味道江湖將每年通過強勢報媒廣告、視媒廣告、雜志刊發、行業活動參與、榮譽獲取等方式不斷提高味道江湖的品牌知名度和影響力

選址支持：
1、選擇在合適的地點開設加盟店非常重要。因此，總部會盡可能地防止加盟者出現盲目投資行為，會派出支持人員同加盟商一起進行商圈分析和對備選場地進行評估，聽取加盟商對當地市場的可行性分析報告
2、店面設計及設備指導支持
3、為維護味道江湖的形象識別、經營風格、文化體現等方面的一致性，店面設計原則上由總部設計機構統一設計，裝修施工加盟方可以自主選擇，您也可以選擇與味道江湖總部形成戰略合作的裝修公司合作。
4、總部對后廚的布局設計

人力資源支持：
1、總部向加盟方提供員工招聘流程、培訓幫助、崗位設置、員工手冊等一系列人力資源要素支持。
2、總部為加盟方提供管理人員半年托管，特許經營者在總部所在地進行培訓與實習機會但往返交通費、食宿費、受訓人員工資、社保、福利、人身安全等由加盟方承擔。
3、加盟方若有人力資源的要求（管理人員、技術人員、服務人員等）由加盟方提出書面申請，經總部同意，根據總部情況適時安排，給予相應的支持并收取相關費用。
4、開業后營運督導部將不定期對各加盟店進行巡回檢查，需整改的，總部將下達整改通知書或整改意見、措施，以幫助加盟商走上正軌。

營運管理支持：
1、開業前給予加盟商提供營業執照、消防、環保、食品衛生、工商稅務登記辦理方面的咨詢服務。
2、協助加盟商建立穩妥有序的施工進度及裝修成本，裝修要求等方面的控制支持。
3、協助開業前的宏、微觀市場調查，協助加盟商建立餐廳架構、人員配置、崗位職能、薪資待遇以及開業前協助期的宣傳推廣等，以便盡快步入正常經營軌道。
4、協助當地選定供貨商；制定菜品、酒水價格；制定菜單。
廚政支持：總部不斷研發新產品、新火鍋品種，根據各地實際經營狀況和飲食習慣適度調整鍋底及調味的味道給予推廣。

問：我不便到總部辦理加入事宜，可否異地簽約加入？
答：為方便投資者加入公司的經銷體系，總部特開展異地合作業務，具體實施如下：你確定擬進入經營的規模后，通過電話向總部索取合同，雙方以郵寄、傳真、電子郵件等方式異地簽署合同，簽約后，申請加人投資人將全款匯到總部，同時將匯款底聯傳真至總部，款到合同正式生效，總部即為你全程辦理加入事宜。

問：總部會經常搞一些促銷活動嗎？
答1、味道江湖總公司根據季節、節日變化，策劃相應的廣告與促銷宣傳活動，加盟商可無償分享。2、協助開業前期的廣告平面設計、營銷經驗交流、營銷禮品開發等 。3、協助開業前期的產品定位、市場定位、價格定位等營銷工作。

問：我感覺店面選擇很重要，總部可以給予什么幫助？
答：1、選擇在合適的地點開設加盟店非常重要。因此，總部會盡可能地防止加盟者出現盲目投資行為，會派出支持人員同加盟商一起進行商圈分析和對備選場地進行評估，聽取加盟商對當地市場的可行性分析報告；2、店面設計及設備指導支持；3、為維護味道江湖的形象識別、經營風格、文化體現等方面的一致性，店面設計原則上由總部設計機構統一設計，裝修施工加盟方可以自主選擇，您也可以選擇與味道江湖總部形成戰略合作的裝修公司合作。4、總部對后廚的布局設計。

問：總部通過哪些方式打造自己品牌的？
答：味道江湖將每年通過強勢報媒廣告、視媒廣告、雜志刊發、行業活動參與、榮譽獲取等方式不斷提高味道江湖的品牌知名度和影響力。

問：味道江湖公司曾獲得過哪些榮譽？
答：曾榮獲“中華餐飲名店”、“四川餐飲名店”、“中國餐飲百強企業”等殊榮。味道江湖的職業經營管理團隊成熟且極富創造力；味道江湖的員工活潑可愛又勤奮上進；味道江湖的菜品個性張揚；味道江湖的餐廳設計年輕時尚；味道江湖的未來是一顆心高致遠的心。

加盟程序
1、投資方提交“味道•江湖意向加盟申請書” “投資方基本資料”。
2、味道江湖了解投資方的投資理念、投資預期、資信、實力、從業經 歷、當地社會關系、場地是否適合等。
3、味道江湖根據反饋的情況確定是否派人實地考察。
4、雙方接洽合作的相關事宜。
5、雙方大致確定與味道江湖合作的模式。
6、簽訂加盟合同。

加盟合同
1、簽訂正式的特許加盟合同、物資配送協議、商標許可使用合同等。
2、交納合同約定的相關費用（采用轉賬、現金等形式）。
3、簽訂特許授權書、使用許可書。

信譽：良好的商業信譽和社會關系；
資金：充足的開店和抵御風險的資金
熱情：要有創業的勇氣、信心和不畏艱難的激情；
溝通：有良好的溝通能力；
服從：認可味道江湖的經營管理理念，并有服從、接受特許經營體系要求的意愿和決心。

加盟味道江湖火鍋三個基本條件：

1、當地具有良好的餐飲市場（當地人口數量、經濟情況、消費習慣及主要競爭對手的經營情況總體較好）；

2、良好的開店位置（口岸要好）。
基本條件：
（1）充足的停車位；

（2）能充分展示門頭店招形象；

（3）周邊充足的人氣；

（4）房屋本身較好的布局，層高較好、柱子較少、房屋較方正。

3、單店面積不低于300平方米。