夾克的蝦是一家O2O模式的小龍蝦服務(wù)品牌，通過微信、淘寶、線下門店等提供服務(wù)，夾克廚房（北京）餐飲管理有限責(zé)任公司旗下品牌。

夾克的蝦公司簡(jiǎn)介：

夾克廚房（北京）餐飲管理有限責(zé)任公司，成立于2014年7月。夾克廚房項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)目標(biāo)是為打造麻辣新消費(fèi)的第一品牌，公司首個(gè)子品牌為“夾克的蝦”，主營(yíng)為顏值與實(shí)力共存的麻辣海鮮及水產(chǎn)品，受到北京地區(qū)020消費(fèi)者追捧。2015年，“夾克的蝦”品牌入選了尼爾森舌尖研究院觀察品牌，以及《餐飲O20你也學(xué)的會(huì)》系列圖書、news頻道《New Money》欄目中作為新經(jīng)濟(jì)、新消費(fèi)案例專項(xiàng)報(bào)道。2017中國(guó)餐飲創(chuàng)新力前100強(qiáng)榮獲較佳店面運(yùn)營(yíng)創(chuàng)新獎(jiǎng)，目前已是最為知名的互聯(lián)網(wǎng)麻辣品牌。【查看詳細(xì)信息】

夾克的蝦品牌介紹：

夾克廚房創(chuàng)始人英文名：Jacky，“夾克”是（Jacky）親切的英語(yǔ)音譯，同時(shí)也是水產(chǎn)“甲殼類食材的諧音。夾克及其聯(lián)合創(chuàng)業(yè)的小伙伴們絕大部分是四川人，對(duì)麻辣近乎于偏執(zhí)、追求極致的一群瘋子。他們?cè)┞氂诎俣取⑷ツ膬骸⑿吕说戎ヂ?lián)網(wǎng)企業(yè)，之前從事著企業(yè)VI、市場(chǎng)、運(yùn)營(yíng)等不同性質(zhì)的工作，但對(duì)于”吃“卻高度一致的認(rèn)為：這世上，唯有愛與美食，不可辜負(fù)。

夾克的蝦的十三香做法和味道上都有很大顛覆，龍蝦個(gè)頭比較大，“潛伏”在濃稠的醬中，醬料差不多有半碗，所以龍蝦很入味，鮮香撲鼻，微辣。隨便龍蝦：128元中份。看似單價(jià)較高，但復(fù)雜程度也相對(duì)其他口味較高。龍蝦整齊排列豆芽和年糕上，一起盛放在橢圓形金屬容器中，用固體酒精邊加熱邊吃，湯汁加入了孜然，香氣較十三香更為濃郁，辣味更明顯。龍蝦個(gè)頭較大，分量也大。品牌龍蝦：83元中份。既然是品牌，口味當(dāng)然是能征服大多數(shù)食客的。辣味和咸味較十三香重，湯色暗紅，并加入青椒調(diào)味。

夾克的蝦行業(yè)前景：

場(chǎng)景重設(shè) 產(chǎn)品由內(nèi)而外要給用戶制造驚喜的消費(fèi)體驗(yàn)

所謂“互聯(lián)網(wǎng)思維”，核心要義之一就是“用戶思維”，夾克的蝦要成為爆品，必須給消費(fèi)者提供與眾不同的良好用戶體驗(yàn)。

良好體驗(yàn)，從改變消費(fèi)場(chǎng)景開始。夾克的蝦具備不一樣的消費(fèi)場(chǎng)景，不是實(shí)體店，更偏向家庭和辦公室，比如家庭聚會(huì)、團(tuán)隊(duì)加班，甚至是朋友間的食物禮品等等，夾克品牌更專注于O2O屬性。

朋友圈贈(zèng)食 迭代數(shù)據(jù)優(yōu)化產(chǎn)品并快速積累種子用戶

已經(jīng)打造出一款好的產(chǎn)品，怎樣才能真正讓它成為爆品？品牌推廣，高匹配度的、有效的市場(chǎng)品牌推廣。

一年多前的種子期，夾克的蝦進(jìn)行了一部分范圍免費(fèi)贈(zèng)送。并且通過每天對(duì)顧客回訪，同步進(jìn)行了市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品迭代的信息及數(shù)據(jù)，進(jìn)而小步快跑的優(yōu)化自身產(chǎn)品。

現(xiàn)在這個(gè)時(shí)代，任何品類的東西，大眾都有多到眼花繚亂的選擇。“先機(jī)”是非常關(guān)鍵的。夾克的蝦種子用戶的獲取，靠的是朋友贈(zèng)食和口碑傳播。

獨(dú)家配方，是夾克的蝦首先亮出的殺手锏。在夾克的蝦開張前的半年里，廚房研發(fā)部更是一直埋頭于口味的研發(fā)和產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化。夾克的蝦至少要弄出80分以上的產(chǎn)品，才愿意正式對(duì)外亮相，對(duì)于吃這件事，我們是有態(tài)度的。原料夾克的蝦只選上等優(yōu)品，去掉死蝦次蝦和不合格的小龍蝦，再進(jìn)入粗加工間，給龍蝦搓澡洗刷，醬料都是由研發(fā)組獨(dú)門研制，不使用第三方原料，保證了味道和品質(zhì)的獨(dú)特性。

夾克的蝦加盟優(yōu)勢(shì)：

1、品牌優(yōu)勢(shì)

夾克的蝦的品牌形象在業(yè)界已得到廣泛贊譽(yù)。我們將品牌的發(fā)展看做生命，一直以來為了確保品牌形象，我們始終堅(jiān)持原則，以誠(chéng)待人，為加盟商提供較優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)

總部會(huì)根據(jù)市場(chǎng)需求，不斷推出新的營(yíng)銷策略，對(duì)產(chǎn)品品種進(jìn)行規(guī)劃，根據(jù)市場(chǎng)的變化不斷確定產(chǎn)品品種的更新與淘汰，并致力于新品的研制，提高品牌的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)

擁有專業(yè)的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)可以滿足不同客戶的需求，技術(shù)一流。

4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

全方位的培訓(xùn)指導(dǎo)，為加盟商量身訂做市場(chǎng)推廣營(yíng)銷方案。

5、服務(wù)優(yōu)勢(shì)

夾克的蝦團(tuán)隊(duì)成員來自各行業(yè)專業(yè)人才，為您解決加盟交流、合同簽署、選址建議、裝修指導(dǎo)、設(shè)備安裝、運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)、營(yíng)銷宣傳等流程化服務(wù)，為您解決開店煩惱。

6、投資優(yōu)勢(shì)

公司派出專業(yè)人士對(duì)加盟投資者進(jìn)行客觀評(píng)估，確保每一個(gè)加盟商獲得較高投資回報(bào)率。

1)網(wǎng)站留言或電話聯(lián)系。

2)領(lǐng)取夾克的蝦加盟相關(guān)資料。

3)店面裝修。

4)申辦營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

5)總部對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)。

6)按總部統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行道具及相關(guān)物料配置。

7)在總部指導(dǎo)下進(jìn)行產(chǎn)品配貨。

8)總部提供宣傳資料及促銷方案。

9)試營(yíng)業(yè)

10)在總部協(xié)助下正式營(yíng)業(yè)

11)開業(yè)后總部提供經(jīng)驗(yàn)指導(dǎo)，進(jìn)行服務(wù)跟蹤。

1、熱愛餐飲行業(yè)，接受夾克的蝦總部統(tǒng)一管理，認(rèn)同總部經(jīng)營(yíng)運(yùn)作模式。

2、具有合法資格的法人或自然人，有良好的獨(dú)立經(jīng)營(yíng)管理能力及商業(yè)信譽(yù)。

3、有正確的投資理念、風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)及協(xié)調(diào)能力。

4、擁有投資特許經(jīng)營(yíng)連鎖店所必需的資金。

5、對(duì)總部企業(yè)文化。經(jīng)營(yíng)理念、品牌風(fēng)格有高度共識(shí)，并能積極接受“”品牌文化、經(jīng)營(yíng)、管理等培訓(xùn)內(nèi)容。

6、以加盟店為事業(yè)目標(biāo)，有充分的時(shí)間和精力投入到加盟店的日常經(jīng)營(yíng)管理工作中。