傳統(tǒng)文化視虎為神獸，象征著是權(quán)威、勇氣和力量，民間常借它的威猛來扶正驅(qū)邪，寓意著吉祥；中國餐飲文化歷史悠長，吃雞最能代表圍聚、團(tuán)圓的中國特有文化，炒雞是百姓餐桌上的一道國民菜，歷經(jīng)千年，創(chuàng)始人把“國民菜”炒雞和傳統(tǒng)虎文化的吉祥、勇氣相結(jié)合，創(chuàng)立虎丫炒雞品牌，以老虎“咬定青山不放松、不達(dá)目的不罷休”的老虎精神，舉起國民菜大復(fù)興的旗幟做大炒雞品類，復(fù)興中餐文化，讓炒雞代表中國文化走向世界。

虎丫炒雞公司介紹：

虎丫炒雞是鄭州櫻桃里餐飲管理有限公司旗下餐飲品牌，是以炒雞為主打產(chǎn)品的連鎖餐飲，以復(fù)興“國民菜”炒雞品類為己任，滿足消費者更優(yōu)品質(zhì)、高性價比、更好消費體驗的需求，成為購物中心炒雞品類首選品牌，讓14億中國人都能吃上虎丫炒雞，打造中國炒雞第一品牌。

我們的食品安全管理以ISO22000食品安全管理體系為基本要求，嚴(yán)格遵守《食品安全法》和《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)的法律法規(guī)，結(jié)合同行業(yè)的先進(jìn)管理經(jīng)驗，確保遵守各地區(qū)的食品安全要求。遵循以上原則，我們推出虎丫炒雞食品安全方針：捍衛(wèi)食品安全、專注營養(yǎng)健康、創(chuàng)造新鮮美味。

虎丫炒雞品牌介紹：

中國有句俗話“無雞不成宴”，在中國人宴請的餐桌上，一定不會少了雞肉作為硬菜來提升宴請的價值感，吃雞最能代表圍聚、 團(tuán)圓的中國特有文化，在眾多食材中，雞肉健康，供應(yīng)鏈穩(wěn)定成熟，炒雞有易標(biāo)準(zhǔn)化、易復(fù)制的先天優(yōu)勢，在眾多的餐飲品類中，炒雞大眾認(rèn)知度和顧客粘黏度高，是受國人喜愛的一道“國民菜”，有很強的群眾基礎(chǔ)，但長期處于有品類沒品牌，為此，我們發(fā)愿：舉起復(fù)興炒雞國民菜的旗幟，讓炒雞代表中國餐飲走向世界，讓世界通過虎丫炒雞了解中國。

虎丫炒雞產(chǎn)品特點：

全程透明制作

全新升級的虎丫炒雞采用開放廚房，全程透明制作，美味還放心。

優(yōu)質(zhì)食材嚴(yán)選

精選全球各地食材，從根本上保證了食物本位及口感。

秘制醬汁調(diào)配

虎丫炒雞的味道精髓源自秘制的醬汁，爆炒燜煮收汁后包裹著食材，色澤紅亮，醬香濃郁，滋味悠長。

精準(zhǔn)香料配比

嚴(yán)格控制不同香料的配比，最大程度激發(fā)香味分子，保持各食材間的微妙平衡。

一碗好吃的虎丫炒雞，必定瘦肉酥軟入味，肥肉入口即化，豬皮通透彈韌……浸潤著濃稠醇厚的鹵汁，每吃一口都是精華。別猶豫，快來加入我們吧！

這就是近些年風(fēng)靡大江南北、收獲追捧無數(shù)的虎丫炒雞。在許多城市，你都能輕易覓得它的身影;但好吃、地道的虎丫炒雞，只有在它的家鄉(xiāng)才能吃到。肥瘦相間的五花肉油潤透亮，陳年老鹵浸潤著香軟可口的米飯，沒等端上桌，香氣早已越過廚房直撲餐桌。忙不迭吃上一口，整個人都要融化在這汁濃肉香里……

1.協(xié)助選址與評估：協(xié)助加盟者對所選擇的店址進(jìn)行實地考查，對建筑、商圈、顧客進(jìn)行調(diào)查，評估其開店的可行性。包括營業(yè)額預(yù)估、經(jīng)營損益預(yù)估等，供加盟者選址參考。若加盟者尋找不到適當(dāng)?shù)牡曛窌r，總部會協(xié)助加盟者尋址。

2.統(tǒng)一裝修與設(shè)備：為確保虎丫炒雞的統(tǒng)一形象，餐廳的設(shè)計是由總部指定的設(shè)計師設(shè)計，無償提供完整的裝修圖紙。餐廳裝修工程由總部審核合格的工程隊施工，總部派人督核、指導(dǎo)，加盟者負(fù)責(zé)監(jiān)理。為確保產(chǎn)品質(zhì)量，餐廳設(shè)備統(tǒng)一由總部提供，雙方簽定設(shè)備購銷合同。

3.虎丫炒雞在制作成本上既低又實惠，選料價相對便宜，所以我們讓利于消費者，價更符合大眾消費，便于攜帶和送餐的特點，更好的站穩(wěn)了市場，市場發(fā)展空調(diào)空間間潛能巨大!

4.虎丫炒雞在制作工藝上，操作簡單，便捷的特點，更好的為加盟商節(jié)省了人工成本，同樣的一家店面，就比別人家每年贏利7—8萬，另外快餐講的是速度，我們的出餐速度快，翻臺率高，和任何一家中式快餐相比我們都是在北方地區(qū)做的很好的，在北方成功開設(shè)的300余家加盟連鎖店足以說明我們的項目成熟性，穩(wěn)定性。

1．咨詢：咨詢虎丫炒雞總部，具體了解加盟事宜并獲取相關(guān)資料。

2．考察：到總部進(jìn)行實地考察，與總部人員進(jìn)行業(yè)務(wù)溝通與交流。

3．審核：總部對意向加盟者進(jìn)行資質(zhì)審核，確認(rèn)對方的合作資格。

4．簽約：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無爭議，簽訂正式授權(quán)加盟合同。

5．繳費：意向加盟者按其選擇的具體類型向總部交納相關(guān)的費用。

6．裝修：總部為加盟者提供新店選址指導(dǎo)、整體設(shè)計和裝修施工。

7．培訓(xùn)：總部對加盟者進(jìn)行全面培訓(xùn)和店內(nèi)實習(xí)并頒發(fā)授權(quán)證書。

8．開業(yè)：總部派直營店長入駐主持開業(yè)、全員再培訓(xùn)和首期運營。

1、有真誠而長遠(yuǎn)的合作態(tài)度，在區(qū)域內(nèi)具有一定的渠道影響力；

2、熟悉當(dāng)?shù)厥袌觯瑩碛休^豐富的產(chǎn)品資源，在區(qū)域內(nèi)擁有較豐富的渠道資源；

3、有系統(tǒng)化營銷隊伍負(fù)責(zé)渠道拓展，化實現(xiàn)渠道鋪設(shè)；

4、能充分挖掘自身及渠道各種資源進(jìn)行充分的宣傳推廣工作；

5、能嚴(yán)格執(zhí)行我方所制定的各項政策。