杭州伙頭記餐飲有限公司旗下品牌伙頭記砂鍋粥集門店連鎖、技術研發、物流配送、加盟管理于一體,打造一個轉為大眾打造多品類 養生粥品的而餐飲項目,至今已開設出近百家門店,市場發展迅速。伙頭記砂鍋粥是一個以經營傳統養生粥品類美食為主的餐飲品牌,旨在打造一個具有良好市場發展潛力的餐飲項目,發揚中華傳統優質美食。

粥在養生、調理上也有非常重要的輔助作用;加上現代人飲食不協調、文明病等各種飲食問題,追求清淡、少食、健康的進食模式成了更多人的新訴求,品牌的發展變得更加順暢。伙頭記砂鍋粥好中華傳統飲食文化,同時不被傳統餐飲制作模式所局限,將傳統美食與現代餐飲的便捷、迅速所融合,融入科學管理理念,滿足食客對美味和享受的多重需求。
伙頭記砂鍋粥在食材挑選上十分挑剔。我們只選用優質的有機稻米,顆粒圓潤又飽滿;野生環境下生長的蝦蟹,沒有污染,營養豐富;輔料來自知名品牌的供應鏈,可信賴,有保障。伙頭記砂鍋粥一鍋好粥,需要半個小時的生米煮成粥,小火慢熬,由米漿到米糊,再撈去大顆粒的米粒,師傅無微不至的照看,守候的是工藝,守候的是美味。
伙頭記砂鍋粥
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