黃小嘉鍋巴土豆外面是金黃焦脆的鍋巴，里面是粉嘟嘟熱呼燙嘴的土豆，而上面撒上的小米辣又增添了它的致命誘惑力，所以不管是在成都的大小巴士站、學校附近，抑或著名旅游景點甚至是遠近聞名的美食街上都能見到它的身影。

黃小嘉鍋巴土豆公司介紹：

黃小嘉鍋巴土豆是隸屬于四川黃小嘉餐飲管理有限公司旗下的小吃品牌，主打四川地區特色的知名小吃——鍋巴土豆，其店內的鍋巴土豆炸制的金黃香酥，口感軟糯，搭配著各種秘制醬料，風味更加獨特鮮美，深受市場的喜愛和認可，是成都、樂山多地人氣極高的小吃品牌之一。黃小嘉鍋巴土豆專注于鍋巴土豆的發展和創新，未來還會源源不斷為大家帶來更多的口味和產品。

公司擁有完善的餐飲經營理念及整套餐飲連鎖運營體系，將更多成都特色小吃品牌升級推向全國是公司的發展目標。深入挖掘每位同事的潛力，較大程度地發揮其積極性與主動性；同時，重視每位員工個性與多樣性的有機結合，堅持人盡其才，才盡其用，各盡所能，盡智盡力，幫助每一位同事取得工作上的成功。

黃小嘉鍋巴土豆品牌介紹：

黃小嘉品牌的糖醋麻辣鍋巴土豆、酸辣鍋巴土豆、干拌麻辣鍋巴土豆、香辣鍋巴土豆、雞蛋韭黃腸粉、雞蛋瘦肉腸粉、五香鍋巴土豆、甜辣鍋巴土豆等都極受市場的歡迎，可以滿足不同食客的口味需求。黃小嘉鍋巴土豆選用的都是優質土豆，嚴格把控炸制的火候和時間，所以其制作的鍋巴土豆口感和風味都堪稱完美。

黃小嘉鍋巴土豆店內的鍋巴土豆和腸粉還包括了孜然鍋巴土豆、豬肝韭黃腸粉、牛肉韭黃腸粉、番茄鍋巴土豆、紅糖冰粉、蝦米雞蛋腸粉、糍粑冰粉、牛肉雞蛋腸粉、醪糟冰粉等，其中還有特色的冰粉可供大家選擇，搭配著鍋巴土豆能夠提鮮解膩，令人唇齒留香，回味無窮。

黃小嘉鍋巴土豆品牌特色：

糖醋味：琥珀油亮的外表，包裹著甜酸醇厚軟軟嚅嚅的土豆，閉上眼，仿佛心愛的女孩依偎在你的身邊撒嬌；

麻辣味：色澤誘人，酸甜適中，不濃不淡，但也不失麻辣的勁，口感豐富細膩，就像是記憶深處里初戀的滋味；

香辣味：呈色滋潤，香辣過癮，唇齒留香，越吃越有勁頭，不油不膩，就像是男孩長大后的成熟；

藤椒味：藤椒的麻辣加上外焦里嫩的土豆，就像是平日里嚴厲的老爸，其實也有超級溫柔的內心。

無論是線下的銷售市場，還是線上的網絡平臺，都能看到黃小嘉鍋巴土豆的火爆經營。幾乎每開一家加盟新店，都能收獲當地消費者的熱烈歡迎，排隊購買的盛況經常出現，有時甚至要等上一個小時。這么火爆，黃小嘉鍋巴土豆加盟也成了投資商們的熱選。

黃小嘉鍋巴土豆的料包由研發團隊經過反復的試驗研制而出，加上增香的蔥白、折耳根，被熱油激發出的香味，加上炸制好的土豆，使每一塊土豆都裹上滿滿的醬汁。輕輕咬開，土豆表層的焦香酥脆加上內里的綿軟流沙，兩種不同的口味相結合，這便是鍋巴土豆為何美味之所在。

1、品牌支持：

①歷經多年的品牌沉淀；②中國休閑食品連鎖領導品牌；③掌握市場流行訊息，整合市場資源，規劃市場營銷策略，建立與消費者溝通渠道，帶動消費者購買頻次，提升品牌形象；

2、供應鏈支持：

①打造“良心價值鏈”和“良性價值鏈”；②公司通過了ISO9001認證，本著對廣大消費者負責的態度，始終嚴把質量關，并按ISO9001要求，篩選供應商；③高效率物料團隊，專業配送品質，親切服務

3、營運支持：

①十幾年休閑食品經營管理所凝聚的核心體系，體現在對加盟店開業的人才培訓，經營過程中不斷專業培訓及營運區督導專職的經營管理協助；②斥數十億打造先進的企業資源信息化管理系統，打造了一條線上、線下的“信息化高速公路”，為加盟主提供全方位的經營分析報表，及精湛的進、銷、存專業管理工具。

1、投資方提供場地平面圖，溝通并確定功能需求;

2、乙方為甲方設計詳盡的配置方案及設備報價;

3、雙方就配置方案及設備報價達成一致;

4、簽署合作協議，甲方支付訂金;

5、乙方為甲方提供裝修布線方案;

6、設備安裝、調試;

7、驗收完成，黃小嘉鍋巴土豆加盟店開業，成為正式合作伙伴。

1、加盟商應認同黃小嘉鍋巴土豆的經營理念和管理模式，具有一定的合作精神，愿意服從總部管理，接受總部的培訓和考核，時刻維護品牌的市場形象;

2、 熱衷于餐飲事業，對餐飲尤其是本行業有著很大的信心和激情，對品牌連鎖有一定的認識和理解，擁有極大的創業激情和信心，愿意把全部的精力放在黃小嘉鍋巴土豆的經營上;

3、具備一定的投資能力和承擔一定的經營風險的能力，流動資金充足，投資心態良好;

4、加盟商要具有較強的品牌意識，能自覺維護黃小嘉鍋巴土豆的品牌形象，愿意接受總部的培訓，積極參加新品培訓，提升品牌的知名度和熱度，在店面設計上由總部統一安排設計形象，有一定的管理意識和合作意識，有相關行業的經營經驗者尤佳;

5、沒有犯罪及破產記錄，和本品牌沒有利益沖突，在當地擁有一定的人脈資源，商業信譽良好，創業可以得到家人的鼓勵和支持。