黃師傅牛肉面完成了主流美食文化與餐飲行業(yè)的成功對(duì)接，特色美味獨(dú)霸天下。果蔬微量元素于傳統(tǒng)的美食相結(jié)合，大大提高了口感與味覺層次，蘭州黃師傅牛肉面更加符合現(xiàn)代人需求。獨(dú)門湯汁配方，蘭州黃師傅牛肉面加盟店?duì)I養(yǎng)特色突出，引發(fā)爭(zhēng)享風(fēng)暴，各個(gè)年齡都適合。蘭州黃師傅牛肉面以精準(zhǔn)的市場(chǎng)定位，鮮明的經(jīng)營特色，成為眾多消費(fèi)者追捧的對(duì)象。

黃師傅牛肉面企業(yè)簡(jiǎn)介：

蘭州合遠(yuǎn)餐飲管理有限公司由黃建生先生創(chuàng)辦，經(jīng)過二十多年的不懈努力，“蘭州黃師傅牛肉面”已經(jīng)在金城百姓中家喻戶曉，成為蘭州牛肉面經(jīng)典品牌之一。蘭州黃師傅牛肉面經(jīng)過二十多年的發(fā)展，已樹立了品牌化戰(zhàn)略思想、以本土飲食文化結(jié)合現(xiàn)代企業(yè)管理制度的經(jīng)營理念，這為蘭州黃師傅牛肉面成為金城最負(fù)盛名的牛肉面連鎖店奠定了扎實(shí)基礎(chǔ)。目前蘭州黃師傅牛肉面已逐步走進(jìn)校園，為廣大師生、教職員工提供干凈衛(wèi)生、方便快捷的牛肉拉面，使老傳統(tǒng)發(fā)揮新口味。

黃師傅牛肉面品牌介紹：

蘭州合遠(yuǎn)餐飲管理有限公司牛肉面是蘭州最為著名的地方風(fēng)味小吃。據(jù)考證蘭州牛肉面，始于光緒年間，系回族老人馬保子先生首創(chuàng)，在近百年的漫長(zhǎng)歲月里，牛肉面以其一(湯)清、二(蘿卜)白、三(辣子)紅、四(香菜、蒜苗)綠、五(面條)黃的特點(diǎn)而蜚聲中外，被譽(yù)為“中華第一面”。

如今，蘭州黃師傅牛肉面在全國已有100余家連鎖店，并建立了一整套科學(xué)、有效的物品配送制度，2005年初在蘭州黃河之濱建立了一座加工、倉儲(chǔ)、研發(fā)、培訓(xùn)、辦公為一體化的配送中心，從而保證了產(chǎn)品的統(tǒng)一及口味的純正，是蘭州市目前較為完善和科學(xué)合理的現(xiàn)代化配送中心。為了使“黃師傅牛肉拉面”更迅速的進(jìn)入全國快餐舞臺(tái)，公司積極導(dǎo)入企業(yè)管理CIS系統(tǒng)，更統(tǒng)一的企業(yè)形象，更標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品質(zhì)量，更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，做好蘭州黃師傅牛肉面的品質(zhì)。

黃師傅牛肉面加盟背景分析：

牛肉拉面是蘭州的特色美食，也是蘭州較大眾、最經(jīng)濟(jì)實(shí)用型的“營養(yǎng)快餐”。回族人民在長(zhǎng)期的生產(chǎn)生活中，結(jié)合蘭州的地域特點(diǎn)，充分有效的把蘭州的地理、資源、人力優(yōu)勢(shì)利用起來發(fā)展出了豐富多彩的地方民族食品文化，其中較受各族群眾歡迎、具有全國性影響力的便是蘭州牛肉拉面了。因此，蘭州牛肉拉面既是具有蘭州特色的地方小吃，也是蘭州回族人民較具代表性的清真食品。漸漸的這碗拉面被蘭州男女老少所接受，創(chuàng)出了名堂，也就成就了現(xiàn)在蘭州乃至中國的一大產(chǎn)業(yè)鏈。餐廳是指外食者正式用餐的場(chǎng)所。一般餐廳依產(chǎn)品口味的不同，可分為中餐廳、西餐廳兩種，而牛肉拉面當(dāng)屬地道的中餐。

吃上一碗牛肉拉面縮短了匆忙的就餐時(shí)間，也大大降低了等待的時(shí)間成本，是上班族的較佳選擇。被譽(yù)為“中華第一面”的蘭州牛肉拉面是蘭州市象征性的名片；也是匯聚了蘭州地域、人文文化的智慧縮影；一直是蘭州人甚至于中華兒女引以為傲的“光圈”隨著中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展、交通通訊工具發(fā)達(dá)，蘭州牛肉拉面的招牌在很久就飛靡布世了，可是口碑卻一直差強(qiáng)人意。在食客心中、眼中、口中的“蘭州拉面”就是早市邊、小鋪里的一碗“湯面”，有的人為了飽腹選擇路邊的一碗面條；有的人為了趕時(shí)間選擇匆匆而來、沖沖而去的拉面；也許有的只是單純的想要回味家鄉(xiāng)的味道。

拉面的浪潮引來了一大批拉面愛好者的“投緣”，在如今餐飲市場(chǎng)迅速膨脹的一年，僅僅一年的時(shí)間內(nèi)蘭州黃師傅拉面自成一氣的形成100多家加盟店，目前來看牛肉拉面市場(chǎng)有點(diǎn)凌亂還是有需要改進(jìn)和完善調(diào)整的地方。

牛肉拉面——一直以來都是我國傳統(tǒng)飲食中的一種，尤其在早餐期間，面條是很多人喜愛的選擇。然而面條市場(chǎng)往往呈現(xiàn)一種無序的散營狀況，如果此時(shí)有一家連鎖加盟企業(yè)把面條經(jīng)營整合一下，推出面條加盟連鎖店，那么無疑是占據(jù)了面條市場(chǎng)的有利位置。基于此基礎(chǔ)，蘭州黃師傅拉面加盟總部，推出了面條加盟店的概念，面館地理位置選好了，生意自然火。

開面館定位于大眾消費(fèi)，面向工薪階層，裝修力求用少的資金達(dá)到好的裝修效果，突出簡(jiǎn)單明快、舒適衛(wèi)生，完整體現(xiàn)快餐的特點(diǎn)。標(biāo)準(zhǔn)化的工藝流程更加節(jié)省人力資源，出品率更高，營業(yè)時(shí)段的延伸使固定營業(yè)面積完成更多的銷售額。同等經(jīng)營規(guī)模，投資大幅降低，贏利水平大幅提高。黃師傅牛肉拉面是適合小本投資者的好項(xiàng)目。

品牌優(yōu)勢(shì)：現(xiàn)代快餐業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的核心是品牌，黃師傅牛肉拉面在經(jīng)營發(fā)展中，打造"千店一面"的品牌效應(yīng)，樹立了個(gè)性化的品牌形象，形成了強(qiáng)有力的品牌優(yōu)勢(shì)。

知識(shí)產(chǎn)權(quán)優(yōu)勢(shì)：黃師傅牛肉拉面，全套項(xiàng)目擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)。

配送優(yōu)勢(shì)：黃師傅牛肉拉面通過生產(chǎn)基地和配送中心，向全國各地連鎖店統(tǒng)一配送主輔料及各種物品。

培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：重點(diǎn)培訓(xùn)，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，輕松開店。

督導(dǎo)優(yōu)勢(shì)：定期、不定期的監(jiān)督與指導(dǎo)，使連鎖店能夠嚴(yán)格按照黃師傅牛肉拉面總部的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范開展經(jīng)營活動(dòng)。

管理優(yōu)勢(shì)：的管理體系使"黃師傅牛肉拉面"無論直營店還是加盟店都能夠正常而規(guī)范地運(yùn)行。

1、咨詢了解：通過網(wǎng)絡(luò)、電話、郵件、寄發(fā)資料等方式對(duì)黃師傅牛肉面項(xiàng)目進(jìn)行全面了解，確定投資意向。

2、申請(qǐng)合作：與投資顧問電話或直面溝通，交流相關(guān)情況，申請(qǐng)預(yù)定區(qū)域代理加盟名額。

3、現(xiàn)場(chǎng)考察：攜帶有效身份證件前往總部現(xiàn)場(chǎng)參觀、考察、驗(yàn)證，了解具體黃師傅牛肉面合作事宜。

4、簽訂合同：達(dá)成共識(shí)后，正式確定合作意向，隨即簽定合同并交納相關(guān)費(fèi)用。

5、免費(fèi)培訓(xùn)：接受黃師傅牛肉面總部提供的統(tǒng)一系統(tǒng)培訓(xùn)，學(xué)時(shí)不限，學(xué)會(huì)為止。

6、籌備階段：售后專員協(xié)助店面的選址及裝修工作，必要時(shí)可親臨現(xiàn)場(chǎng)協(xié)助指導(dǎo)。

7、物流配送：售后服務(wù)部，即時(shí)辦理產(chǎn)品及宣傳物料的物流配送，準(zhǔn)時(shí)到達(dá)。

8、隆重開業(yè)：按照黃師傅牛肉面總部策劃開業(yè)方案，在開業(yè)之前投入適量的廣告宣傳（如在當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)插播文字廣告、戶外宣傳、手機(jī)短信、印制宣傳單等），選擇較適合的開業(yè)時(shí)間（周末或節(jié)假日），舉行一定的慶典活動(dòng)營造開業(yè)氛圍，正式開業(yè)。

9、后續(xù)支持：開業(yè)后，售后服務(wù)和營運(yùn)指導(dǎo)將緊隨其后，一對(duì)一跟蹤持續(xù)服務(wù)，技術(shù)升級(jí)培訓(xùn)、市場(chǎng)營銷培訓(xùn)等不定期舉行，確保每位黃師傅牛肉面特許經(jīng)銷商、區(qū)域代理商持續(xù)長(zhǎng)久盈利。

一、年滿18周歲，有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的能力及法人資格;

二、自愿申請(qǐng)黃師傅牛肉面加盟連鎖體系，并有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力及投資能力;

三、認(rèn)同經(jīng)營理念和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，服從黃師傅牛肉面公司統(tǒng)一管理和培訓(xùn)，并能配合黃師傅牛肉面公司督導(dǎo)尋查工作;

四、自行提供店面選址，及經(jīng)營所需相關(guān)證照，并接受黃師傅牛肉面公司評(píng)估;

五、擁有良好的商業(yè)品德、合作觀念及“以客為尊”的服務(wù)理念;

六、能夠全身心投入，統(tǒng)一使用黃師傅牛肉面品牌名稱，自覺維護(hù)黃師傅牛肉面品牌形象;

七、特許經(jīng)營店應(yīng)遵守國家餐飲服務(wù)行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)，不可從事違法或財(cái)壞社會(huì)道德風(fēng)尚的活動(dòng);

八、熱愛餐飲事業(yè)，具備長(zhǎng)期致力餐飲事業(yè)的創(chuàng)業(yè)激情。