后街唐廚是唐廚集團(tuán)旗下的旗艦店,以廣州傳統(tǒng)西關(guān)特色加現(xiàn)代更新的元素為裝修風(fēng)格,餐飲界難得的柔光亮燈餐桌讓人目不暇接,出品融匯中西,從更傳統(tǒng)粵菜/茶點,川湘美食到被譽為當(dāng)今更前衛(wèi)的分子菜系,匯聚一堂,應(yīng)有盡有,從點菜到烹調(diào)過程等環(huán)節(jié)全面引入智能化電腦管理體系,相當(dāng)部分的菜式的烹調(diào)過程由電腦控制,提高和穩(wěn)定了出品質(zhì)量;更加在每個房間設(shè)置了電腦顯示屏,讓賓客和廳房服務(wù)員對本房間所點菜式的狀況了如指掌。

后街唐廚是廣州唐廚集團(tuán)旗下的一個全新品牌餐廳,有別于廣州三家餐廳的高端餐飲路線,后街唐廚主打的是新派粵菜、懷舊菜和分子料理等。 餐廳的環(huán)境氛圍同樣用心,小至用具器皿,大至包廂大廳,均由專業(yè)設(shè)計師精心打造,將老廣州西關(guān)的傳統(tǒng)元素以現(xiàn)代設(shè)計的手法演繹。
后街唐廚
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