在消費升級與傳統文化復興的雙重驅動下，中國餐飲市場正經歷一場“文化+美食”的深度變革。據最新數據顯示，2023年全國拌飯類餐飲企業新增超1700家，2024年前9個月成立數量已達1373家，市場規模突破千億。其中，下沉市場以46.9%的門店占比成為增長核心，三四線城市正成為餐飲創業的“黃金地帶”。豪米客拌飯作為朝鮮族非遺傳承品牌，以“文化+標準化”雙引擎強勢入局，為創業者開辟了一條高潛力的新賽道。

豪米客拌飯公司介紹：

豪米客拌飯由鄭州普訊企業管理咨詢有限公司運營，該公司成立于2020年，集項目研發、品牌推廣、原料生產、招商及管理運營于一體，為創業者提供全鏈條幫扶。其自建的“濟南味府”醬料工廠確保了產品供應的穩定性與品質。【更多詳情】

豪米客拌飯品牌介紹：

作為朝鮮族非遺傳承品牌，豪米客拌飯將傳統飲食文化與現代快餐需求結合，通過創新運營模式提升餐飲效率，被視為非遺快餐賽道的代表品牌。豪米客拌飯依托朝鮮族非遺飲食精髓，嚴選東北五常大米與天然食材，搭配秘制醬料配方，在保留地道風味的同時實現標準化生產，讓每一碗拌飯都成為文化傳承的載體。品牌獨創的“去廚師化”運營體系，通過3分鐘極速出餐流程，徹底打破傳統餐飲對廚師的依賴，單店人工成本降低，為創業者解決了餐飲行業“用工難、成本高”的痛點。

在市場布局上，豪米客精準捕捉下沉市場爆發機遇，以“高質價比”定位主攻三四線城市：人均十幾二十幾元的快餐價格，搭配正餐級品質，既滿足消費者對“剛需升級”的需求，又通過輕量化門店模型降低創業門檻。品牌采用多樣化選址策略，覆蓋居民區、商業街、學校等多場景，實現“全時段、全客群”覆蓋，單店日均翻臺率領先，盈利能力顯著。

豪米客拌飯品牌特色：

其一，品類紅利清晰可見。拌飯賽道尚處爆發初期，全國市場空白區域多，豪米客以“朝鮮族非遺”標簽形成差異化，天然具備傳播記憶點。其單店盈利模型經過驗證，翻臺快、抗風險性強，門店可靈活進駐居民區、商圈、學校等多類場景，適配各類消費群體。

其二，運營門檻大幅降低。品牌通過“去廚師化”實現極致標準化，菜單精簡但SKU豐富，后廚操作簡單易復制。總部直供的供應鏈體系確保食材穩定低價，專屬物流網絡覆蓋全國，從產品到裝修均實現“模塊化輸出”，新店開業周期短、成本可控。

其三，全周期賦能體系完善。從選址評估到巡店指導，從智能運營系統到月度新品營銷，豪米客為合作商提供“保姆級”支持。20年經驗的餐飲團隊深度參與，通過數據分析優化門店經營，而區域保護政策則避免同質化競爭，保障投資者收益。

在消費者端，豪米客精準切中三大痛點：一是“快”，獨創“去廚師化”流程，3分鐘極速出餐，顧客無需久等；二是“值”，以快餐價格提供正餐品質，人均消費親民卻品質感十足；三是“鮮”，食材每日新鮮直送，非遺工藝與現代口味融合創新，吸引年輕人扎堆打卡，成為名副其實的“排隊王”。

更深層的競爭力，源于品牌對“鍋氣”與標準化平衡的極致追求。后廚雖精簡流程，但石板菜系列“熱辣滾燙”的煙火氣、芝士年糕雞的拉絲口感，讓產品兼具效率與溫度。這種“有靈魂的快餐”模式，既順應了消費者對剛需升級的需求，又以高復購率筑起競爭壁壘。

1、面對餐飲創業的籌備、風險等痛點，豪米客拌飯憑借多年餐飲創業幫扶經驗，構建了一套“全周期、保姆式”幫扶體系，讓創業者從選址到運營全程無憂；豪米客與大型供應鏈集團深度合作，實現食材統一采購、冷鏈配送，原材料成本比市場更低，保障門店毛利率。品牌自主研發數字化門店管理系統，覆蓋點餐、庫存、營銷等全流程，運營效率提升，讓創業者“一個手機管門店”。

2、同時，總部提供免費線上選址評估，通過商圈競品分析、客流指數測算，確保門店立于不敗之地。從門店運營到產品制作，總部提供“理論+實操”雙軌培訓，幾天即可掌握核心技術，新店開業期間更有導師駐店指導。豪米客還搭建了抖音、大眾點評等多平臺流量矩陣，通過網紅探店、話題挑戰賽等活動。品牌每月推出新品，結合節日營銷、會員體系，大大提升客戶留存率，持續激活消費潛力。

3‘在“國潮復興”與“下沉市場崛起”的雙重風口下，豪米客拌飯以非遺文化為支點，以標準化運營為杠桿，為創業者提供了一條“低風險、高回報”的黃金賽道。從供應鏈到營銷，從培訓到創新，品牌全程保駕護航，讓每一位合作伙伴都能共享千億市場紅利。

1、相互了解：

電話咨詢或網絡了解，充分了解公司文化及概況，還可以到公司進行考察洽談，參觀公司的實體店面，相互之間增強了解。

2、尋找店面：

您也可以直接在當地需找一間合適的店面，根據您要選擇的投資模式，選擇面積的大小。店面選址時可電話與公司保持溝通，公司提供指導性建議，以確定該位置是否合適經營。

3、裝修布局：

一旦確定店址，向公司繳納服務費的50%作為投資意向金，公司免費為店面做效果圖和平面布局。投資人自行聯系施工隊按照公司提供的設計圖進行裝修。

4、開店籌備：

裝修進入尾聲的時候通知公司，公司會派一名經理前往，進行簽訂聯營協議，并交清相關的費用，幫助投資人做開業前的設備、物料的采購，選擇供貨商，開業前兩天進行技術培訓。

5、開始營業：

開業時，配合公司策劃的一系列營銷活動進行宣傳。公司派人做專業營銷指導，提供有效的營銷方案，協助投資人做好后期經營管理。

1、對快餐市場充滿信心，愿長期與豪米客拌飯共同發展；

2、投資者本人或經營負責人，對項目具有濃厚興趣；

3、具有強烈的品牌意識；

4、具有一定的資金實力，強烈的事業心，良好的信譽、投資和風險意識；

5、具有拓展事業的強烈意愿，自覺公司的管理，不可跨區域經營。