漢牛仕，有著澳式菜的營養(yǎng)搭配，意式菜的典雅高貴，法式菜的優(yōu)雅多變，韓式菜的韓流風潮。來漢牛仕，吃出"國際范"：牛排、意面、特色炸雞、韓式雪花冰、西式糕點、披薩，一百多種水果，四季更換。好吃不貴，越吃越牛！

漢牛仕公司介紹：

漢牛仕隸屬于南京漢德壹樽餐飲管理有限公司，是一個以牛排、小吃、飲品、披薩、甜點等產(chǎn)品為主打的快餐品牌。品牌自2007創(chuàng)立至今，憑借優(yōu)良的品質(zhì)，迅速征服了大量的消費者味蕾，市場知名度和行業(yè)影響力逐年直線上升。公司秉持“綠色、健康、時尚”的餐飲經(jīng)營理念，以“合理的價格、優(yōu)質(zhì)的用料、豐富的產(chǎn)品、獨特的品味、真誠的服務”為宗旨服務于廣大的消費者。

漢牛仕已融合了中外大中型餐飲企業(yè)的管理經(jīng)驗，結合了中國餐飲市場的定位需求，為中國餐飲企業(yè)在策劃、經(jīng)營管理、技術支持和人力資源等方面作出了卓越的貢獻和成效。漢牛仕只選取全球最頂級的“澳洲牛肉”，這里優(yōu)越的天然環(huán)境，完善的國家良種繁育體系，創(chuàng)新的養(yǎng)殖和加工技術，再加上政府嚴格的宏觀控制，這里出產(chǎn)的牛肉產(chǎn)品安全衛(wèi)生、鮮嫩美味。

漢牛仕市場分析：

近年來，隨著全球化的經(jīng)濟、文化、美食的強烈融合和交匯，消費者對西餐接受度越來越高，人們對餐廳環(huán)境氛圍有了更多的要求，以營造浪漫情調(diào)、突出情調(diào)氛圍的西餐廳愈來愈受到消費者的青睞，悠閑的環(huán)境、舒適的氛圍、精致的西餐、周到的服務更能滿足顧客的深層心理需求。

西餐休閑餐飲門店、餐位、營業(yè)面積等均以較快速度增長。相較其他餐飲業(yè)態(tài)，西餐更美味、更時尚、更新鮮，更能迎合80、90后消費者的思想觀念和消費習慣，這部分人群思想和經(jīng)濟上都較充裕,外出就餐時一般會更傾向于選擇時尚、干凈、衛(wèi)生、個性的餐廳，西餐就是很好的選擇。

漢牛仕企業(yè)文化：

企業(yè)愿景：成就更有價值、更受尊重的餐飲品牌

核心價值觀：創(chuàng)新高效、至誠互信、成于細節(jié)、厚德弘善

企業(yè)精神：團結、務實、尊重、共贏、感恩

管理理念：以人為本、服務至上、超越自我、精誠合作

企業(yè)使命：引領食尚風潮，締造品質(zhì)生活

經(jīng)營理念：顧客需求為中心，市場變化為指引，國際視角為導向

展望未來，漢牛仕作為一家年輕的餐飲品牌，將繼續(xù)孜孜以求、辛勤開拓，致力于將漢牛仕打造成一個更具價值、受人尊重的西餐品牌。

漢牛仕提供的每一份牛排，自食材的精心挑選，到健康科學的匠心制作，每一步都層層把關，精心調(diào)試。真正實現(xiàn)標準化生產(chǎn)，流水化制作，現(xiàn)代化管理的科學經(jīng)營模式，并勇于推動技術創(chuàng)新和產(chǎn)品創(chuàng)新努力做大做強。

1、前期商圈估計：合作伙伴經(jīng)過漢牛仕公司審核后，公司將安排資深市場評估小組進行店鋪實地考察，包括：商圈屬性、人口密度、消費水平、競爭力，租金性價比等，通過綜合評估來決定項目可投資性。

2、高效率渠道整合：無可比擬的渠道優(yōu)勢，整合包括：原物料、冷鮮品、生產(chǎn)設備、物流配送等全程渠道鏈，同一產(chǎn)品包裝印刷，較大限度降低成本，提高節(jié)點反應時間，同時保證統(tǒng)一的高質(zhì)量產(chǎn)品！

3、精細化運營服務：漢牛仕加盟總部建立了融合精細化與差異化的運營管理模式，切割服務流程，量化服務細節(jié)，為不同需求的加盟商提供針對性的服務，徹底擺脫了傳統(tǒng)標準化服務帶來的呆板，低效率！

4、區(qū)域全能店長：全能店長上門駐店培訓，內(nèi)容包括：餐廳管理制度、餐廳日常運營流程、店長培訓、前臺服務技巧、產(chǎn)品制作、設備日常維護等，并在營業(yè)后期也可申請全程店長臨時性駐店支持！

5、門店虧損拯救方案：對于處于盈利不佳的店鋪，策劃部門第一時間收集此店相關信息，找出因由，根據(jù)實際市場反饋信息制定銷售方案，進行動態(tài)調(diào)節(jié)，我們在挽救漢牛仕店鋪的同時也在挽救我們的品牌價值。

1、加盟咨詢：加盟商來電咨詢。

2、對加盟商的資質(zhì)評估：加盟商的相關資料審查（信用、資金、人力、物力）。

3、對加盟店場地、裝修的評估和設計：商圈的調(diào)查，營運業(yè)績的預判、餐廳的設計。

4、加盟店正式加盟合同簽約：簽訂合同，餐廳裝修工程，申辦工商執(zhí)照。

5、加盟店系統(tǒng)培訓：按總部培訓手冊進行系統(tǒng)培訓（營運管理、服務禮儀、技能操作、綜合素質(zhì)）。

6、加盟店裝修施工進展監(jiān)督：施工監(jiān)督，工商、消防、衛(wèi)生、環(huán)保申報辦理。

7、設備、原輔物料進貨按排：設備、原材料、輔料入庫。

8、加盟店開業(yè)：開店慶典、企劃廣告宣傳。

9、跟蹤督導：總部定期進行跟蹤督導。

1、具有現(xiàn)代營銷理念和敬業(yè)精神；

2、具有良好的商業(yè)信譽和商業(yè)素質(zhì)；

3、能夠滿足漢牛仕加盟店運營的經(jīng)濟實力；

4、具有較強的品牌經(jīng)營意識和良好的合作精神；

5、遵守總部對加盟商的統(tǒng)一規(guī)范要求；

6、具有發(fā)展?jié)撡|(zhì)的合適的營業(yè)地點和消費人群；

7、有良好的行業(yè)操守意識和較強的執(zhí)行力；

8、有做百年老店，百年事業(yè)的美好愿望；

9、認同漢牛仕品牌國際經(jīng)營理念和經(jīng)營模式；

10、須按照漢牛仕的要求及時反饋市場信息，并配合總部進行相關調(diào)查與推廣工作。